Agrimónio (Argentina anserina, (L.) Rydb. 1898)

Agrimónio (Argentina anserina (L.) Rydb., 1898) é uma Rosaceae perene com estolhos, distribuída pelo hemisfério Norte temperado, de margens de rios a beiras de caminhos. As folhas pinadas têm o verso prateado e sedoso, enquanto os estolhos avermelhados ocupam rapidamente o solo descoberto. Por muito tempo incluída em Potentilla, a espécie foi transferida para Argentina, mudança ainda discutida por algumas autoridades botânicas.

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Nome científicoArgentina anserina
GêneroArgentina
OrdemRosales

Agrimónio, Silverweed, Silver cinquefoil e Gänsefingerkraut

Identidade
Toxicidade
Sem toxicidade conhecida; cautela com o excesso de taninos
Nível de cuidados
Baixo
Tipo de planta
Tipo de folhas
Caducifólia
Ciclo de vida
Perene
País de origem
FrançaEuropa temperadaEstados UnidosÁsia temperada
Habitat
Margens de rios, prados úmidos, caminhos, valas e solos revolvidos arenosos ou cascalhentos
Sazonalidade
Época de floração
Verão
Crescimento
Dormência
Dormente no inverno
Velocidade de crescimento
8/10
Tempo de maturação
Floresce no ano do plantio por estolho; por sementes, leva mais um ano
Propagação
Divisão, Semeadura, Mudas formadas em estolões
Clima e água
Temperatura
Rusticidade
Resistência ao vento
Boa, porte baixo e rasteiro pouco exposto ao vento
Umidade
50–80 %
Rega
Muito baixa
Baixa
Moderada
Alta
Muito alta
Tolerância à seca
Não
Solo
pH do solo
Tipos de solo
Solo úmido, Solo arenoso, Solo calcário
Solo salino
Não tolerado
Luz e localização
Exposição à luz

Sol pleno

Após aclimatação gradual, ofereça algumas horas de sol direto por dia, de preferência pela manhã ou no fim da tarde.

Sol pleno, tolera meia-sombra leve
Área externa
Margem do rio, Prado úmido, À beira da estrada
Vasos
Recipiente
Aparência
Altura5–20 cmLargura30–100 cm
Folhas
VerdeBranco
Flores
AmareloTamanho1.5–2.5 cm
Frutos
Marrom
Porte
Agrimónio (Argentina anserina): origem e usos — porte 1
Casca
VermelhoVerde

Distribuição global

A área nativa de Argentina anserina abrange o hemisfério Norte temperado, da Europa à Ásia temperada e à América do Norte, do Alasca ao norte do México. A espécie é comum e amplamente distribuída nessa área. Registros fora do hemisfério Norte correspondem a introduções localizadas, sem indicar naturalização generalizada.

  • Nativo4
  • Introduzido2
  • França metropolitana
  • Europa temperada
  • América do Norte
  • Ásia temperada
  • Nova Zelândia
  • Austrália temperada

Hexágonos: regiões onde a planta ocorre. Pontos verdes: área nativa.1

Identidade

Agrimónio (Argentina anserina (L.) Rydb., 1898) é uma Rosaceae perene que se espalha por estolhos no hemisfério Norte temperado, das margens de rios às beiras de caminhos. Segundo Plants of the World Online, Rydberg transferiu Potentilla anserina, publicada por Lineu em 1753, para Argentina em 1898. O nome histórico continua frequente nas referências. 1 2

O epíteto anserina vem do latim anser, ganso, e remete ao antigo uso da planta na alimentação dessas aves ou ao recorte das folhas, comparado a uma pegada palmada. O nome inglês Silverweed e a designação francesa argentine evocam o verso prateado e sedoso da folhagem, sem relação com o país Argentina. 4

Reconhecimento

Na roseta baixa de Argentina anserina, sem haste floral ramificada, surgem estolhos avermelhados de até 80 cm. Cada nó que toca o solo pode enraizar e formar outra roseta. Assim, uma única touceira pode ocupar um círculo de 30 cm a 1 m em uma estação de crescimento. 3 4

Com 10 a 20 cm de comprimento, as folhas pinadas reúnem numerosos folíolos dentados de 2 a 5 cm, verdes e foscos na face superior. O verso apresenta um revestimento denso de pelos sedosos branco-prateados. Esse contraste separa a espécie de outras potentilas com as duas faces uniformemente verdes. 4 5

Flores solitárias amarelo-vivas, com cinco pétalas, raramente sete, medem 1,5 a 2,5 cm de diâmetro. No hemisfério Norte, abrem de junho a setembro, durante a estação mais quente. Depois surgem conjuntos de aquênios secos, em forma de rim, agrupados no centro da roseta. 3 4

Taxonomia útil

A trajetória taxonômica do Agrimónio mostra por que o nome científico pode variar entre referências. Lineu publicou Potentilla anserina em 1753, e Per Axel Rydberg a transferiu para Argentina em 1898. A mudança ganhou maior aceitação com a filogenia molecular dos anos 1990, mas o ITIS ainda mantém Potentilla anserina como nome válido. 1 7

Entre os sinônimos e nomes botânicos associados aparecem:

  • Potentilla anserina L., nome botânico associado
  • Potentilla anserina subsp. anserina
  • Argentina anserina subsp. pacifica (Howell) Ertter & N.M.House
  • Argentina anserina subsp. egedii (Wormsk. ex Oeder) Á.Löve & Ritchie
  • Potentilla yukonensis Hultén

As subespécies pacifica e egedii ocorrem nos litorais do Pacífico Norte e do Ártico. Suas populações têm folhas mais carnosas que a forma típica das margens fluviais e dos prados interiores, por vezes adaptadas a marismas salinas. O habitat mais distante da costa ajuda a reconhecer a forma típica. 1

Habitat e distribuição

A distribuição nativa de Argentina anserina cobre o hemisfério Norte temperado, da Europa à Ásia temperada e à América do Norte. Neste continente, vai do Alasca e da Terra Nova à Califórnia, ao Novo México e aos Grandes Lagos. A planta corresponde às zonas USDA 3 a 8, tolera -30 °C a 35 °C e prefere pH neutro a levemente calcário, entre 6 e 7,5. 6 4

Solos frescos a úmidos, arenosos ou cascalhentos e frequentemente perturbados pelo trânsito favorecem o Agrimónio. Ele ocupa margens de rios e lagoas, prados úmidos, valas e caminhos. A tolerância ao pisoteio ocasional explica sua presença em trilhas usadas e pastagens. 5 3

Populações naturalizadas fora da área original existem localmente na Nova Zelândia e em regiões temperadas da Austrália. Nesses locais, a planta pode ser vista como uma erva espontânea de pastagens, em vez de uma ornamental introduzida. 4

Ciclo e reprodução

Os estolhos são a principal via de multiplicação de Argentina anserina. Um trecho com um nó enraizado pode formar uma roseta independente em 2 a 3 semanas, permitindo o estabelecimento rápido de colônias densas em solo úmido e descoberto. 3

Durante o verão do hemisfério Norte, entre junho e setembro conforme o clima, as flores amarelas solitárias dão lugar a aquênios secos. A reprodução por sementes é possível, mas o estabelecimento demora mais que a expansão pelos estolhos, sobretudo em solo perturbado, onde fragmentos enraizados se fixam facilmente. Para outros climas, a estação local é uma referência mais útil que esses meses. 4 5

Uma seca prolongada sem rega de apoio interrompe a produção de novos estolhos. A colônia só volta a se expandir quando o solo recupera a umidade adequada. 4

Usos e riscos

Depois de cozidas, as raízes ricas em amido têm sabor parecido com o da pastinaca. Foram cultivadas como alimento na Escócia e na América do Norte. No Tibete, recebem o nome local droma e são tradicionalmente servidas com manteiga e açúcar nas festas de Ano-Novo. Os brotos jovens podem ser consumidos crus, e as folhas secas são usadas em infusões. 5

Os taninos adstringentes da raiz explicam sua presença em preparações tradicionais para problemas digestivos e inflamações bucais. Não há toxicidade registrada para animais domésticos, mas a ingestão excessiva pode irritar o estômago de pessoas e animais. 5

Como cobertura de solo úmido, o Agrimónio serve a margens de rios e bordas de lagos de jardim. A rapidez com que os estolhos cobrem o terreno ajuda a fixar margens, mas exige contenção nos canteiros onde outras plantas precisam de espaço. 5

Variedades, confusões e plantas próximas

O Agrimónio tem uma oferta de cultivares menor que a de muitas perenes ornamentais. A Royal Horticultural Society registra a seleção compacta Wolley Dod. As formas costeiras pacifica e egedii são subespécies botânicas, e não cultivares comerciais. 3 1

Na identificação, vale comparar três plantas próximas:

  • Potentilla reptans tem folhas palmadas com cinco folíolos, em vez das folhas pinadas de Argentina anserina;
  • Potentilla erecta não tem estolhos desenvolvidos e apresenta flores de quatro pétalas;
  • Fragaria vesca possui folhas trifoliadas e frutos vermelhos bem distintos quando formados.

O verso prateado e sedoso das folhas distingue Argentina anserina dessas três plantas, que não possuem esse revestimento. Os longos estolhos avermelhados reforçam a identificação: estão ausentes em Potentilla erecta e são menos desenvolvidos em Fragaria vesca.

Fontes principais

Perguntas frequentes

Argentina anserina e Potentilla anserina são a mesma planta?

Sim. São dois nomes científicos para o mesmo táxon. A espécie foi chamada por muito tempo de Potentilla anserina antes da retomada do gênero Argentina nos anos 1990; algumas bases, como o ITIS, ainda usam Potentilla como referência.

As raízes do Agrimónio são comestíveis?

Sim, depois de cozidas. Têm sabor próximo ao da pastinaca e foram cultivadas como alimento na Escócia e no Tibete, onde são servidas com manteiga e açúcar no Ano-Novo. O fruto imaturo não é consumido.

O Agrimónio é tóxico para animais?

Não há toxicidade registrada para gatos, cães ou cavalos. A raiz contém taninos adstringentes e pode causar irritação digestiva se ingerida em excesso, tanto em pessoas como em animais.

Por que as folhas parecem prateadas?

O verso dos folíolos tem uma camada densa de pelos brancos e sedosos, que produz reflexos prateados quando o vento vira as folhas. A face superior permanece verde fosca.

O Agrimónio pode tomar conta do jardim?

Os estolhos ocupam rapidamente o solo úmido e descoberto. Isso favorece seu uso como cobertura de margens, mas pode causar expansão indesejada nos canteiros. Em geral, remover os estolhos que saem da área desejada permite contê-lo.

Que plantas podem ser confundidas com Argentina anserina?

As confusões mais comuns envolvem Potentilla reptans, de folhas palmadas em vez de pinadas; Potentilla erecta, sem estolhos desenvolvidos; e Fragaria vesca, facilmente distinguida quando forma seus frutos vermelhos.

Por que o gênero Argentina ainda é discutido?

Estudos de filogenia molecular dos anos 1990 retomaram Argentina para reunir espécies antes incluídas em Potentilla. Algumas autoridades taxonômicas, porém, continuam preferindo o nome histórico Potentilla anserina.

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Se tiver dúvidas sobre a toxicidade de uma planta, consulte um botânico ou veterinário.