Сизаль (Agave sisalana, Perrine 1838)

Общие сведения

Сизаль (Agave sisalana Perrine, 1838), также известный как агава сизалевая, Sisal и Sisal hemp, представляет собой монокарпический суккулент семейства Asparagaceae. Его выращивают ради волокна с XIX века. В отличие от большинства агав, подтверждённых диких популяций у этого вида нет: он известен в культуре и в одичавшем состоянии вдали от предполагаемого места происхождения. ^{2 3}

Название связано с портом Сисаль на побережье Юкатана, откуда в XIX веке волокно отправляли в США при участии американского ботаника Генри Перрина. Однако на местных плантациях преобладает хенекен (Agave fourcroydes). Два волокна долго продавали под одними торговыми названиями, поэтому их продолжают путать. ⁵

Как узнать

Розетка Agave sisalana компактная, без заметного стебля, с мясистыми серо-зелёными или зелёными листьями длиной 1–1,6 м. Край листа гладкий или почти гладкий, без выраженных крючковатых зубцов. Этот признак помогает отличать вид от Agave americana, которую нередко продают рядом. ³

С продуктивной розетки обычно получают 200–250 листьев, пригодных для волокна, последовательно срезая нижние листья без повреждения растущего центра. Но выход полезного волокна составляет лишь около 4 % массы листа: при декортикации удаляют мякоть и воду. ⁵

В течение продуктивной фазы растение остаётся бесстебельным: заметный стебель появляется лишь с завершающим цикл цветением. Сочетание этой особенности с гладким краем листа отличает Agave sisalana от более колючих агав сухих садов, включая Agave americana и Agave angustifolia. ⁴

Полезная систематика

POWO/WCVP принимает название Agave sisalana Perrine. В литературе встречаются следующие синонимы и внутривидовые обозначения:

• Agave sisalana var. armata Trel., обозначение формы;
• Agave sisalana f. armata (Trel.) Trel., другое обозначение формы;
• Agave rigida var. sisalana (Perrine) Engelm., синонимичное название.

Происхождение вида остаётся спорным. Ботаник Х. С. Джентри предположил, что он возник в Чьяпасе, а не на Юкатане, как древний гибрид Agave angustifolia и Agave kewensis, закреплённый и распространённый местными земледельцами ради волокна. Без диких популяций для сравнения окончательно проверить эти гипотезы пока не удалось. ^{1 5}

В практической систематике Agave sisalana следует отличать от Agave fourcroydes, а не считать синонимом хенекена. POWO принимает оба вида самостоятельно, хотя общая торговая история до сих пор вызывает путаницу у продавцов и садоводов. ^{1 8}

Среда обитания и ареал

Дикие природные местообитания Agave sisalana не описаны. В местах произрастания его указывают как чужеродный вид, в том числе во Флориде, где растение выращивают и иногда находят одичавшим у дорог. ⁴

После ввоза во Флориду Генри Перрином в 1830-х годах культура широко распространилась ради волокна. Бразилия стала крупнейшим производителем, выпустив около 86 000 тонн в 2020 году. В Восточной Африке её распространению способствовал немецкий ботаник Рихард Хиндорф, организовавший выращивание около 1893 года на территории современной Танзании. К основным производителям относятся также Мадагаскар, Китай и Мексика. ^{5 6}

Во Флориде у вида отмечают потенциал инвазивности, а на Гавайях он натурализовался. Заброшенные плантации позволяют формироваться густым зарослям у дорог и на бывших сельскохозяйственных землях. ^{4 5}

Жизненный цикл и размножение

У Agave sisalana монокарпический цикл: розетка цветёт только один раз, обычно через 7–10 лет, выпуская цветонос высотой более 6 м. После этого материнская розетка неизменно отмирает. ³

На цветоносе образуются преимущественно бульбиллы, уже сформированные молодые растеньица, а не достаточное количество жизнеспособных семян. Они отделяются, падают на землю и самостоятельно укореняются. В культуре такой способ обеспечивает быстрое и более надёжное размножение, чем посев плохо прорастающих семян. ^{5 3}

До единственного цветения растение используют несколько лет: нижние листья начинают регулярно собирать с 3–4 лет. Рост центра при этом продолжается, если центральная почка остаётся целой. ⁶

Применение и риски

Основной продукт культуры, текстильное волокно, получают декортикацией: тупые ножи машины раздавливают и прочёсывают свежие листья, удаляя мякоть и сок. В Восточной Африке применяют также вымачивание в воде. Прежде волокно шло главным образом на канаты и шпагат; сегодня из него делают ковры, геотекстиль, обувь и армирующие элементы композитов со стекловолокном или резиной. ⁵

Листовой сок содержит раздражающие сапонины и оксалаты кальция. Контакт со свежими листьями может вызвать дерматит у человека и животных; тяжёлая острая токсичность при проглатывании не описана. При сборе или обрезке рекомендуются перчатки. ³

Закладка плантаций сизаля первоначально сопровождалась уничтожением местных лесов в ряде производящих областей. Вместе с тем отсутствие химических удобрений и глубокой вспашки снижает воздействие на почву по сравнению с более интенсивными культурами. Основной описанный экологический риск связан со стоками декортикации, загрязняющими водоёмы при сбросе без очистки. ⁵

Сорта, похожие и родственные растения

Форму var. armata, описанную Трелизом в 1913 году, отличают выраженные краевые зубцы, тогда как промышленный сизаль почти всегда гладколистный. Сорт 'Variegata' с кремовой каймой листьев используют для украшения; на волокнистых плантациях его не выращивают. ¹

Чаще всего сизаль путают со следующими агавами:

• Agave fourcroydes, хенекен, с обычно более длинными и иногда колючими листьями, исторически выращиваемый на тех же плантациях Юкатана;
• Agave angustifolia, более мелкий и колючий вид, возможный родитель сизаля по гипотезе Джентри;
• Agave americana, значительно более крупный вид с хорошо заметными крючковатыми краевыми зубцами, которых нет у Agave sisalana.

Самый быстрый полевой признак, более надёжный, чем размер или цвет растения, находится на краю листа. У Agave sisalana он гладкий, а у ближайших выращиваемых родственников, Agave fourcroydes и Agave angustifolia, почти всегда вооружён зубцами. ⁴

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Agave sisalana Perrine, сведения о виде
• International Plant Names Index, Agave sisalana Perrine, сведения о виде
• Plants For A Future, Agave sisalana, сведения о виде
• Atlas of Florida Plants, Agave sisalana, сведения о виде
• Wikipedia (EN), Sisal (Agave sisalana), сведения о виде
• USDA PLANTS Database, Agave sisalana plant profile, сведения о виде
• NCBI Datasets, Agave sisalana taxonomy record, сведения о виде
• Tropicos / Missouri Botanical Garden, Agave sisalana Perrine, сведения о виде