Pole slnečníc (Helianthus annuus) v auguste o 16. hodine: všetky úbory hľadia rovnakým smerom, plne na východ, znehybnené. Ľudový mýtus sľubuje úbor, ktorý sleduje slnko celý deň. Botanická skutočnosť Helianthus annuus je striedmejšia a doložili ju Atamian a kol. v časopise Science 1. Za slnkom sa otáča iba mladý úbor. V zrelosti stonka drevnatie a Helianthus annuus sa zafixuje, úborom na východ1.
Slnečnica (Helianthus annuus, Asteraceae) pritom v reči kvetov kóduje verný obdiv a slnečnú vernosť, význam zafixovaný viktoriánskou floriografiou Kate Greenawayovej v 2. Pod týmto čítaním ležia štyri geologické vrstvy: zakladajúci mýtus (Ovídius, Klytia opustená Apolónom, Metamorfózy IV, okolo roku ), ikonografická kodifikácia v Arles medzi a , keď Van Gogh namaľoval sedem plátien na privítanie Paula Gauguina, a napokon dve súčasné pripomienky: Ukrajina, ktorá z nej robí národný symbol už od , a zelená šnúrka z Gatwicku spustená v .
Význam slnečnice v reči kvetov
V reči kvetov slnečnica (Helianthus annuus) kóduje verný obdiv a slnečnú vernosť, čítanie zdedené z gréckeho mýtu o Klytii opustenej Apolónom, ktorý vyrozprával Ovídius v Metamorfózach (kniha IV, okolo roku )3. Floriografia tento význam zafixovala v v diele Language of Flowers Kate Greenawayovej: obdiv, ktorý sa neodvráti, vernosť, ktorá vydrží celú sezónu2.
Na nuanse záleží. U Ovídia Klytia nie je víťaznou milenkou. Hélios, Slnko, ju opúšťa pre Leukotoé. Opustená nymfa upiera zrak na jeho dráhu po oblohe, kým sa nepremení na heliotrop. Obdiv kódovaný úborom je teda zranená vernosť, nie zdieľaná vášeň. Romantické prečítanie naopak pochádza z 19. storočia, keď európske kytice utlmili utrpenie a ponechali iba stálosť pohľadu.
Pred Európou prichádza iné posvätenie. V ríši Inkov Helianthus annuus stelesňoval kult Intiho, boha slnka, a kňažky chrámu Coricancha v Cuzcu nosili zlaté disky v tvare úboru, ako to doložil Charles Heiser v diele The Sunflower roku 5. U Aztékov slnečnica sprevádzala obrady venované Tonatiuhovi, slnečnému božstvu piateho slnka. Tieto predkolumbovské použitia kolovali tisíc rokov predtým, než Madrid prijal prvé semeno roku .
Botanický anachronizmus, ktorý treba pomenovať
Slnečnica, ktorú opisuje Ovídius, nemohla byť tá naša. Helianthus annuus pochádza z veľkých plání Severnej Ameriky, domestikovaná pôvodnými národmi pred približne 4 000 rokmi vo Východnom poľnohospodárskom komplexe67. Do Európy sa dostala až roku cez botanickú záhradu v Madride a nasledujúci rok ju spomína Nicolás Monardes v diele Historia medicinal8. Grécka botanická hypotéza ukazuje na heliotrop (Heliotropium) alebo nechtík, nie na Helianthus annuus. To, čo dnes voláme „Klytiina slnečnica“, je floriografická projekcia 19. storočia, pohodlná, ale historicky nesprávna. Na taxonomickom pozadí POWO Kew vedie druh pod IPNI urn:lsid:ipni.org:names:119003-29.
Táto slnečná vernosť dlho vyzerala mať jasný botanický náprotivok: úbor, ktorý sleduje slnko. Veda hovorí niečo iné.
Otáča sa slnečnica naozaj za slnkom?
U Helianthus annuus Atamian a kol. publikovali v Science dôkaz, že mladý úbor sleduje slnko diferenciálnym rastom riadeným cirkadiánnymi hodinami a v zrelosti sa znehybní na východ1.
Mechanizmus má tri fázy. Ráno na východ, večer na západ, pred úsvitom znova na východ: mladá slnečnica vykonáva každý deň cirkadiánny heliotropizmus, pričom stonka predlžuje bunky na strane odvrátenej od slnka. Pri antéze stonka drevnatie. Úbor sa znehybní, najčastejšie smerom na východ. Autori namerali, že pri tejto orientácii sa terč ráno rýchlejšie zohreje a dostáva až päťnásobok návštev opeľovačov oproti úborom umelo otočeným na západ1. Zrelý úbor nie je lenivý, je optimalizovaný.
Táto klamlivá botanická vernosť napriek tomu nezastavila maliara z Arles.
Pripravený postarať sa o svoje rastliny?
Identifikuj, diagnostikuj, uč sa. Všetko, čo tvoje rastliny potrebujú.
Van Gogh a moderná kodifikácia slnečnice
Vincent van Gogh namaľoval v Arles medzi a sedem plátien série Slnečnice, štyri hlavné plátna v Žltom dome v auguste 1888 (F453, F454, F455, F456) a tri ateliérové opakovania v januári 1889 (F457, F458, F459), určené na privítanie Paula Gauguina4.
Sedem plátien z Arles, nie jedenásť
Číslo jedenásť plátien stále koluje. V skutočnosti zlučuje plochú parížsku sériu z roku (F375, F376, F377, F452) a sedem plátien z Arles. Van Gogh Museum Amsterdam a National Gallery London toto rozlíšenie udržiavajú v katalógu raisonné411. F454 (NG3863), verziu darovanú Gauguinovi na pamiatku z ateliéru, nadobudla National Gallery roku . Ostatné plátna z Arles sú rozdelené medzi Amsterdam, Mníchov (Neue Pinakothek), Tokio (Sompo Museum) a Filadelfiu.
Van Gogh zafixoval na celé storočie západnú symboliku slnečnice: priateľstvo, vďačnosť, zdieľanú ateliérovú energiu. William Blake ju už predtým, roku , použil v básni Ah! Sun-flower (Songs of Experience) na vyjadrenie únavy pohľadu12. Allen Ginsberg z nej v Berkeley roku urobil v Sunflower Sutra zvädnutú ikonu priemyselných úhorov13. Van Gogh z úboru z Arles spravil znak priateľstva. To je čítanie, ktoré obstálo.
Tri moderné geografie slnečnice
Tri geografie posúvajú význam mimo európskeho kódu: japonské hanakotoba, Ukrajina ako symbol a odpor, a britská šnúrka z Gatwicku.
Japonsko: himawari 向日葵 v hanakotobe
V Japonsku hanakotoba kóduje himawari (向日葵) ako úctu (尊敬 sonkei) a vrúcnu vášeň (熱愛 necuai) od obdobia Meidži ( – ), čo je oddanejšie čítanie než európsky obdiv14. Himawari nesie významy úcty, vrúcnej vášne a verného pohľadu v japonskej hanakotobe. Tam, kde európsky kód priraďuje obdivný pohľad, obdobie Meidži a Taišó kóduje pohľad, ktorý nepúšťa, aj o čosi vlastníckejší.
| Kvetinový kód | Význam | Zdroj |
|---|---|---|
| Floriografia (Greenaway, 1884) | Verný obdiv, slnečná vernosť | Greenaway, Language of Flowers |
| Hanakotoba (Meidži-Taišó) | 尊敬 sonkei (úcta), 熱愛 necuai (vrúcna vášeň), verný pohľad | Hanakotoba himawari |
Ukrajina: národný symbol od roku 1914
Slnečnica je uznaná za národný symbol Ukrajiny od 15, status zosilnený po ruskej invázii . Pár hodín po vstupe vojsk do mesta Heničesk ponúkla jedna Ukrajinka semená slnečnice ruskému vojakovi, „aby vyrástli, keď zomriete“. Scénu nakrútil a zverejnil denník The Guardian a obletela svet16. O týždeň neskôr The Washington Post upevnil slnečnicu ako medzinárodný znak solidarity s Ukrajinou17.
Ekologická symbolika zdvojuje politickú. V Černobyle od a vo Fukušime od sa rastlina nasadzuje na fytoremediáciu cézia-137, pričom jej kolovitý koreň vyťahuje časť rádionuklidu z pôdy. Reuters japonskú operáciu pokryl 18. Účinnosť zostáva čiastočná, gesto sa však stalo symbolom.
Olej, med, svetová produkcia
Poľnohospodárska váha predlžuje politický symbol. Slnečnicový olej je tretí najviac konzumovaný rastlinný olej na svete, za palmovým a sójovým, lisovaný z nažiek (nie z kvetov, glosárová nuansa) bohatých na kyselinu linolovú a olejovú. V roku podľa FAOSTAT dominujú produkcii semien Ukrajina a Rusko s približne 13 a 17 miliónmi ton, Argentína je tretia19. Včelári z nej získavajú aj letný jednodruhový med, zlatistý, s rýchlou kryštalizáciou.
Hidden Disabilities Sunflower
Program Hidden Disabilities Sunflower bol spustený v na letisku London-Gatwick: zelená šnúrka vyšívaná žltými slnečnicami, nosená na krku, diskrétne signalizuje vyškolenému personálu skryté znevýhodnenie (autizmus, nedoslýchavosť, chronická bolesť, úzkosť). Šnúrku dnes používajú letiská, železnice a obchodné reťazce v desiatkach krajín vrátane strednej Európy. Môžete ju stretnúť v hale bez toho, aby ste vedeli, čo kóduje. Práve o to ide, je to znak vyžiadaný, nie vystavený.
Slnečnica nie je farebný monolit. Odroda mení odkaz.
Žltá, biela, oranžová: význam podľa farby
Každá farba slnečnice zodpovedá pomenovanej záhradníckej odrode a moderná floriografia jej priraďuje odtiene významu. Kultivary nižšie sú doložené v RHS Plant Finder a od dvoch desaťročí sa objavujú vo floristických kyticiach21.
| Odroda | Farba | Význam | Príležitosť |
|---|---|---|---|
| Štandardné odrody (ProCut Orange, Sunbright) | Sýto žltá | Jasné priateľstvo, slnečná radosť | Letné narodeniny |
| H. annuus Ruby Eclipse | Mahagónovo červená | Diskrétna vášeň, jesenný odtieň | Jemné vyznanie |
| H. annuus Moulin Rouge / ProCut Plum | Tmavá čokoládová | Elegancia, hlboká vďačnosť | Formálne poďakovanie |
| H. annuus Italian White | Krémová | Nežnosť, jemnocit | Narodenie, rekonvalescencia |
| H. annuus Teddy Bear | Plyšovo žltá | Detská nežnosť | Narodenie, choré dieťa |
„Modrá slnečnica“ neexistuje. Tých pár modrých úborov predávaných v kytici je zafarbených namáčaním stonky, floristický postup, nie genetika. Botanická úprimnosť: rod Helianthus netvorí modrý antokyán.
Farba volí odkaz, vzťah volí adresáta.
Darovať slnečnicu: odkaz podľa vzťahu
Darovanie slnečnice kóduje päť rôznych odkazov podľa vzťahu: jasné priateľstvo, poďakovanie mentorovi, podpora chorému blízkemu, letné narodeniny, zmierenie. Nepárna kytica (tri, päť alebo sedem stoniek) odkaz zosilňuje, konvencia prevzatá z viktoriánskej floriografie2.
- Chorý priateľ či priateľka: sýto žltá, odkaz optimizmu a svetlej podpory. Vhodné sú dlhé stonky a ešte mladé úbory, vydržia vo váze dlhšie.
- Mentor alebo učiteľ: Moulin Rouge alebo klasická žltá, obdiv bez výhrad, poďakovanie. Tri stonky stačia, viac pri odchode do dôchodku.
- Letné narodeniny: sýto žltá, slnečná energia, zdieľaná radosť. Slnečnica je v anglosaskej konvencii aj kvetom narodenia pre august.
- Narodenie: Italian White alebo Teddy Bear, nežnosť a jemnocit. Vyhnúť sa obrovským úborom, ktoré na nemocničnom stolíku zastrašujú.
- Zmierenie: kytica zo siedmich stoniek, uzdravenie v Language of Flowers Greenawayovej2. Sedem je alchymické číslo obnovy.
Často kladené otázky o význame slnečnice
Čo znamená slnečnica?
Slnečnica (Helianthus annuus) kóduje verný obdiv, slnečnú vernosť a radosť v reči kvetov, význam zafixovaný viktoriánskou floriografiou Kate Greenawayovej v 2. Pod symbolikou leží grécky mýtus o Klytii opustenej Apolónom, ktorý vyrozprával Ovídius, s priznaným botanickým anachronizmom (druh je americký, do Madridu doložený roku ).
Čo znamená kvet slnečnice?
To, čo pôsobí ako veľká žltá koruna, je u Helianthus annuus v skutočnosti úbor astrovitých, zložený zo stoviek jazykovitých kvetov po obvode (žlté lupienky) a rúrkovitých v strede (hnedý terč), na jednom lôžku9. Symbolicky úbor nesie obdiv bez výhrad a slnečné teplo v západnej floriografii.
Čo znamená slovo slnečnica?
Otáča sa slnečnica za slnkom celý život?
Nie, za slnkom sa otáča iba mladý úbor. Atamian a kol. dokázali v Science , že stonka pri antéze drevnatie, zrelý úbor sa znehybní, najčastejšie smerom na východ, čo maximalizuje návštevy ranných opeľovačov1. Rozšírený ľudový mýtus prenáša správanie mladej rastliny na celý jej život.
Čo symbolizuje slnečnica na Ukrajine a v Japonsku?
Aký je rozdiel medzi slnečnicou a topinamburom?
Helianthus annuus (slnečnica) a Helianthus tuberosus (topinambur) patria do rovnakého rodu, no líšia sa zreteľne. Slnečnica je jednoročná, pestovaná pre olejnaté nažky, s jediným žltým úborom. Topinambur je trváca, pestovaná pre jedlú hľuzu bohatú na inulín, s viacerými menšími úbormi. POWO ich vedie pod IPNI 119003-2 a 329252-29. Helianthus annuus sa líši aj od Tithonia rotundifolia (mexická slnečnica, samostatný rod, oranžové kvety), častej zámeny v záhradníctve.
Čo znamená tetovanie slnečnice?
Tetovanie slnečnice kóduje slnečnú odolnosť, vernosť, trvalý obdiv a pre mnohých poctu sérii z Arles od Van Gogha4. Časté umiestnenia sú zápästie, kľúčna kosť a zadná strana ramena. U podporovateľov Ukrajiny od dostáva motív ešte politickú vrstvu.
Čo znamená slnečnica v Biblii?
Priamo nič. Keďže Helianthus annuus je americký a do Európy sa dostal roku , biblickí autori ho nepoznali8. Kresťanské čítania, ktoré z nej robia symbol duše obrátenej k Bohu, sú dodatočné po roku , často sprostredkované jezuitskou zbožnosťou 17. storočia, ktorá preberá Klytiinu slnečnú metaforu pre kontempláciu Krista.
Slnečnica drží v tuhej stonke a v úbore obrátenom na východ. Klytiin mýtus zdedený po Ovídiovi, vedecká korekcia Atamiana, ikony z Arles namaľované pre Gauguina, ukrajinské pole pri Heničesku, zelená šnúrka z Gatwicku: kód sa vrství bez toho, aby kedy zjednodušel. Darovať slnečnicu zostáva úprimným gestom, pohľadom, ktorý nepúšťa, semenami, ktoré sa dajú jesť, nulovým rizikom pre domácu mačku.