Sycamore fig (Ficus sycomorus, L. 1753)

Identita

Ficus sycomorus (Ficus sycomorus L., 1753) je veľký strom rodu Ficus z čeľade morušovité (Moraceae), známy aj v súvislosti so starovekým Egyptom. Pomenovanie sykomora pochádza zo starogréckeho sykomoros, ktoré spája sykon (figa) a moron (moruša). Odkazuje na podobnosť listov s morušou. Rovnaký strom označujú medzinárodné mená Sycamore fig, Fig-mulberry a Mulberry fig. ^{1 7}

Podobnosť francúzskeho názvu so slovom sycomore môže viesť k zámene s javorom horským (Acer pseudoplatanus). Figovník je tropický strom s figami a latexom z čeľade Moraceae. Javor rastie v miernom pásme, má krídlaté plody a patrí do čeľade Sapindaceae. Spoločné je iba ľudové meno. ²

Poznávacie znaky

Mohutná hustá a rozložitá koruna Ficus sycomorus dosahuje bežne výšku 10 až 21 m. Pri veľmi starých jedincoch s koreňovými nábehmi sa výnimočne uvádza až 46 m. ⁴

Žltozelená kôra mladých stromov sa vekom mení na oranžovú a odlupuje sa v dlhých papierovitých pásoch. Odhaľuje pritom svetlejšiu vnútornú kôru. Každé drobné poranenie, podobne ako pri ostatných figovníkoch, vyvolá výtok bieleho mliečneho latexu, ktorý pomáha rozpoznať rod. ⁵

Srdcovité listy merajú približne 14 cm na dĺžku a 10 cm na šírku. Na líci sú tmavozelené a hladké, na rube drsné, s výraznými jasne žltými žilami. ⁵

Medzi pestovanými figovníkmi zaujme najmä tvorbou fíg v hustých zhlukoch priamo na kmeni a hrubých konároch. Nevyrastajú v pazuchách listov ako pri figovníku obyčajnom. Na strome dosahujú priemer 2 až 3 cm, niekedy viac, a počas dozrievania prechádzajú zo zelenej na žltú alebo červenú. ^{4 5}

Užitočná taxonómia

Linného opis z roku 1753 používa meno Ficus sycomorus L. Strom bol dlho zaraďovaný do samostatného rodu Sycomorus, neskôr opäť do rodu Ficus. V jeho synonymike sa objavujú tieto mená:

• Sycomorus antiquorum Gasp., botanické synonymum;
• Ficus gnaphalocarpa (Miq.) Steud. ex Miq., botanické synonymum;
• Ficus cocculifolia Baker, botanické synonymum;
• Ficus chanas Forssk., botanické synonymum;
• Ficus damarensis Engl., botanické synonymum.

Poddruh Ficus sycomorus subsp. gnaphalocarpa (Miq.) C.C.Berg s väčšími, ochlpenými figami sa dlho považoval za samostatný druh, kým bol zaradený do synonymiky. Pri určovaní aj v národných inventároch zostáva spoľahlivým základom prijaté vedecké meno Ficus sycomorus. ^{1 2 9}

Stanovište a rozšírenie

Subsaharská Afrika od Senegalu po Etiópiu a na juh po južnú Afriku tvorí hlavnú časť pôvodného areálu. Prirodzené populácie rastú aj na Arabskom polostrove a Madagaskare. Strom osídľuje stromové savany a galériové lesy na živných pôdach s vysokou podzemnou vodou, často pozdĺž vodných tokov. ^{4 1}

Staroveké pestovanie v Egypte a Levante sa niekedy zamieňa za pôvodný výskyt. Ide však o veľmi skorú introdukciu, nie o pôvodné spontánne populácie. Opeľujúca osička tohto druhu v údolí Nílu chýba, čo napriek tomu nebránilo rozsiahlemu pestovaniu. ^{8 5}

V Červenom zozname IUCN patrí Ficus sycomorus do kategórie „najmenej ohrozený“. V rámci celého areálu nebolo identifikované plošné ohrozenie druhu. ³

Životný cyklus a rozmnožovanie

Obligátny vzťah figovníka a opeľujúcej osičky umožňuje oplodnenie kvetov skrytých vo fige. Pri Ficus sycomorus túto úlohu plní Ceratosolen arabicus, ktorá vstupuje do uzavretej figy a opeľuje vnútorné kvety. ⁸

Egyptské stromy rodia bohato aj bez tejto osičky. Starovekí Egypťania ich udržiavali odrezkami z hrubých konárov namiesto výsevu. Takýto spôsob rozmnožovania sa pri druhu používa dodnes. ^{4 5}

Takmer celoročná tvorba plodov vrcholí medzi júlom a decembrom. Na jednom strome niekedy nasleduje až päť zberov. Starovekí Egypťania narezávali nezrelé figy, aby urýchlili dozrievanie; túto techniku spomína už hebrejská Biblia. ⁵

Aj výsev je možný, ale pomalé a nepravidelné klíčenie je spoľahlivé iba pri teplote okolo 20 °C. Pri pestovaní sa osvedčujú najmä odrezky z častí konárov s priemerom 5 až 15 cm, ktoré sa pred zasadením niekoľko dní sušia. Táto metóda je spoľahlivejšia než výsev. ⁴

Využitie a riziká

Drevo sykomory slúžilo v starovekom Egypte predovšetkým na výrobu sarkofágov a rakiev. Toto pohrebné a náboženské využitie sprevádzalo uctievanie stromu ako stromu života spojeného s bohyňami Hathor, Eset a Nut. ⁵

Zrelé figy sú jedlé a konzumujú sa čerstvé, sušené alebo fermentované. Listy slúžia ako krmivo pre dobytok a latex sa tradične používa na zrážanie mlieka. Africká tradičná medicína využíva kôru, listy a latex pri tráviacich a zápalových ťažkostiach. ⁴

Hlavné riziko predstavuje latex obsahujúci ficín a fotosenzibilizujúci psoralén. Kontakt kože s latexom a následné vystavenie slnku vyvolávajú fytofotodermatitídu, teda začervenanie, popáleniny a pľuzgiere. Týka sa to ľudí, psov, mačiek aj koní. ⁶

Odrody, zámeny a príbuzné rastliny

Egyptské tradičné formy Roumi a Kelabi sú doložené už dlho. Roumi má vodorovné konáre a veľké ružovkasté plody; Kelabi rastie vzpriamenejšie a nesie drobné žltkasté plody hruškovitého tvaru. Ide o výbery vzniknuté počas stáročí rozmnožovania odrezkami, nie o samostatné druhy. ⁵

Najčastejšia zámena súvisí s francúzskym pomenovaním sycomore. To zvyčajne označuje javor horský (Acer pseudoplatanus), celkom odlišný strom mierneho pásma. Menej často možno zameniť aj tieto figovníky:

• Ficus carica, figovník obyčajný, ktorého figy vyrastajú v pazuchách listov, nie na kmeni;
• Ficus vallis-choudae, ďalší africký figovník s plodmi v zhlukoch na starom dreve;
• mnohé okrasné druhy Ficus, ktoré majú tiež biely latex, ale netvoria taký mohutný strom ani figy priamo na kmeni.

Pri potvrdení Ficus sycomorus najlepšie pomáha mohutná koruna, kôra odlupujúca sa v pásoch a figy nahromadené priamo na kmeni. ^{4 1}

Hlavné zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Ficus sycomorus L.
• GBIF Backbone Taxonomy, Ficus sycomorus L.
• IUCN Red List, hodnotenie Ficus sycomorus
• Useful Tropical Plants Database, Ficus sycomorus
• Encyclopaedia Britannica, Ficus sycomorus
• ASPCA, Ficus, údaje o toxicite
• Perseus Digital Library / Tufts, heslo sykomorea
• Susoy a kol. 2016, Science Advances, háďatká fíg a ich opeľujúca osička Ceratosolen arabicus
• INPN / MNHN, Ficus sycomorus L., 1753 (cd_nom 807349)