桤叶唐棣 (Amelanchier alnifolia, )
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia)是蔷薇科落叶灌木,原产北美洲西北部,从阿拉斯加分布至美国中北部。春季开五瓣白花,夏季结出小型、肉质的蓝紫色梨果,深受野生动物和采果者喜爱。叶片上半部的锯齿使其形似桤木叶,种加词也由此而来。
继续阅读桤叶唐棣, Saskatoon, Juneberry, Western serviceberry, Pigeon berry 和 Erlenblättrige Felsenbirne




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全球分布
原产范围从阿拉斯加、育空地区,经加拿大西部延伸至美国西北部和中北部。园艺栽培远超这一区域,尤其见于欧洲温带地区;法国尚无其归化后发生入侵的记录。
基本信息
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia(Nutt.)Nutt. ex M.Roem.,1847)是蔷薇科落叶灌木,与苹果和山楂同科。种加词alnifolia由拉丁语中“桤木”和“叶”组成,描述其有齿的叶片;与其他北美唐棣相比,它的叶片更像桤木。 1 7
英语名Saskatoon源自克里语misâskwatōmina,指这种果实。萨斯喀彻温省的萨斯卡通市以果实名命名。Juneberry和Western serviceberry也是英语俗名,分别呼应采果季节和分布地区。 7
识别要点
贫瘠或干燥的土壤中,桤叶唐棣通常是1–4 m高的灌木;在深厚肥沃的土壤中可达8 m,呈小乔木状。 2 3
卵形至近圆形的叶片长2–5 cm,锯齿主要集中在叶片上半部。这个特征可与叶缘全长都有细齿的其他唐棣区别。 7
春季叶芽萌动时或稍早,白花组成短而直立的总状花序开放。每朵花有五枚狭长花瓣,花径2–3 cm。 2
初夏成熟的果实是直径5–15 mm的肉质小梨果,颜色由红转为深蓝紫。果肉甜,风味近似蓝莓,带有唐棣属特有的杏仁气息。 3 7
分类要点
现行组合名Amelanchier alnifolia(Nutt.)Nutt. ex M.Roem.发表于1847年,其基名由Thomas Nuttall于1818年以另一属名发表。识别旧标签时可参考以下名称:
- Aronia alnifolia Nutt.,1818,基名;
- Pyrus alnifolia (Nutt.)Lindl.,1821,中间使用过的组合名;
- 三个公认变种:Amelanchier alnifolia var. alnifolia,var. pumila (Nutt.)C.K.Schneid.及var. semiintegrifolia (Hook.)C.L.Hitchc.。
原变种分布在该种分布区的东北部;pumila见于落基山脉和内华达山脉,semiintegrifolia见于太平洋沿岸。核对名称时,以接受名Amelanchier alnifolia为准。 1 7
生境与分布
北美的原生分布带从阿拉斯加和育空地区,经加拿大西部,延伸至美国西北部和中北部,跨越亚寒带与温带。 1 5
林缘、灌丛和河岸是常见生境,土壤湿润而排水良好。在加利福尼亚北部可达海拔2600 m,在落基山脉可达3400 m。 3 7
原生范围以外,英国和法国主要将桤叶唐棣作为观赏及果用灌木栽培。法国本土尚无归化入侵记录,而中欧一些地区偶有从庭园逸生的情况。 2
生活周期与繁殖
早春开放的花容易遭遇晚霜;部分地区直到春末仍有霜冻。花期受冻会损伤大量开放的花,降低当年产量。 7
经蜜蜂授粉后,果实数周内成熟,可按种植规模手工或机械采收。果园行距通常为4–6 m、株距0.5–1 m,同一植丛可持续结果30年以上。 7
种子繁殖进程较慢,萌发需要低温层积处理,有时长达18个月。实际栽培中,分离基部根蘖能更快获得可结果的植株。 3
用途与风险
成熟果实可鲜食、晒干或熬成果酱。加拿大草原地区的原住民族长期将其加入pemmican肉脂果干饼,混合干肉、脂肪和浆果食用。 7
从营养组成看,Saskatoon果实提供膳食纤维、核黄素、生物素、铁和锰,整体近似蓝莓。 7
需要注意的是含氰苷的叶片与种子,而非成熟果肉。大量摄入萎蔫叶片或压碎的种子可使家畜和马中毒,相关风险主要见于放牧环境。 4
农林复合经营中,桤叶唐棣可作乡野防风绿篱,并稳定坡地土壤,也用于控制侵蚀及河岸恢复。 5
品种、易混淆种与近缘植物
加拿大选育的Smoky和Northline果甜、产量好,是商业种植的主要栽培品种。两者均属Amelanchier alnifolia,不是独立物种。 7
辨认时常需与以下植物比较:
- Amelanchier canadensis和Amelanchier laevis等北美唐棣,同样春开白花,但更呈乔木状,主要分布在北美东部;
- 山楂属(Crataegus)花期相近,却有枝刺和带硬核的果实,与唐棣不同;
- 同属蔷薇科的野苹果及梨,果实明显较大。 4 3
与有刺的山楂及其他唐棣比较时,最好结合两个特征:成串的5–15 mm肉质小梨果,以及仅在上半部有锯齿的叶片。
主要来源
- Plants of the World Online / Kew, Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M.Roem.
- Royal Horticultural Society, Amelanchier alnifolia 条目
- Plants For A Future, Amelanchier alnifolia
- North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox, Amelanchier alnifolia
- USDA GRIN Taxonomy, Amelanchier alnifolia
- USDA PLANTS Database, Amelanchier alnifolia 概况
- Wikipedia EN, Amelanchier alnifolia
常见问题
桤叶唐棣的果实能吃吗?
可以。成熟果实可鲜食、晒干或制成果酱。加拿大草原地区的原住民族长期将其加入肉脂果干饼(pemmican),与干肉、脂肪和浆果混合食用。
桤叶唐棣对动物有毒吗?
成熟果实没有已知风险。叶片和种子含氰苷,大量摄入萎蔫叶片或压碎的种子可能使家畜和马中毒,放牧环境尤其需要注意。
Saskatoon这个名称从何而来?
源于克里语misâskwatōmina,指这种果实。加拿大萨斯喀彻温省的萨斯卡通市也是以果实名命名,并非果实得名于城市。
桤叶唐棣与其他北美唐棣有什么不同?
Amelanchier canadensis和Amelanchier laevis更接近乔木,主要分布在北美东部,株形也更直立。桤叶唐棣更易萌发根蘖,主要见于北美西部和中北部。
适合什么光照和土壤?
排水良好的黏质至砂质土壤、中性至微碱性的pH和全日照,有利于开花和收获。也能耐半阴,但结果较少。
种多久才能第一次采果?
通常3–4年开始开花,商业栽培的盛果期多在5–6年后到来。管理良好的植丛可持续结果30年以上。
冬季如何辨认桤叶唐棣?
观察成丛的根蘖枝、灰色光滑且无刺的茎,以及细长尖锐的芽。无刺这一点可将其与同季开花的山楂属植物区别开。
相似植物
如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。





