桤叶唐棣 (Amelanchier alnifolia, (Nutt.) Nutt. ex M.Roem. 1847)

桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia)是蔷薇科落叶灌木,原产北美洲西北部,从阿拉斯加分布至美国中北部。春季开五瓣白花,夏季结出小型、肉质的蓝紫色梨果,深受野生动物和采果者喜爱。叶片上半部的锯齿使其形似桤木叶,种加词也由此而来。

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学名Amelanchier alnifolia
属Amelanchier
目Rosales

桤叶唐棣, Saskatoon, Juneberry, Western serviceberry, Pigeon berry 和 Erlenblättrige Felsenbirne

基本信息
毒性
无毒 : 人 · 需注意 : 猫, 狗, 马 和 动物
养护难度
低
植物类型
叶片类型
落叶
生命周期
多年生
原产国
加拿大美国
生境
林缘、灌丛及河岸;在山地和平原均可生长,以根蘖扩展
季节变化
花期
春季
采收期
夏季
生长
休眠
冬季休眠
生长速度
6/10
成熟时间
3–4年开花,5–6年进入盛果期,可持续结果数十年
繁殖方式
播种, 分蘖分株
气候与水分
温度
耐寒性
抗风性
抗风性良好,常用于防风林带和乡野绿篱
湿度
40–70 %
浇水
极少
较少
适中
较多
极多
耐旱性
是
土壤
土壤 pH
土壤类型
排水良好的土壤, 黏土、粉土或沙土
盐碱土
可耐受
光照与摆放
光照条件

全日照

每天接受几小时直射阳光,最好在早晨或傍晚。

全日照至半阴
室外
果园, 田园树篱, 全日照花坛
花盆
种植箱, 带排水孔的花盆
外观
高度100–800 cm冠幅250–400 cm
叶
绿色红色橙色
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 叶 1
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 叶 2
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 叶 3
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 叶 4
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 叶 5
花
白色大小2–3 cm
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 花 1
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 花 2
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 花 3
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 花 4
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 花 5
果实
紫色蓝色
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 果实 1
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 果实 2
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 果实 3
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 果实 4
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 果实 5
株型
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 株型 1
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 株型 2
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 株型 3
树皮
棕色
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 树皮 1
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 树皮 2
桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia):原产地与用途 — 树皮 3

全球分布

原产范围从阿拉斯加、育空地区,经加拿大西部延伸至美国西北部和中北部。园艺栽培远超这一区域,尤其见于欧洲温带地区;法国尚无其归化后发生入侵的记录。

  • 原生2
  • 引入1
  • 加拿大
  • 美国
  • 捷克

六边形:植物出现的地区。绿色圆点:原生分布区。1

基本信息

桤叶唐棣(Amelanchier alnifolia(Nutt.)Nutt. ex M.Roem.,1847)是蔷薇科落叶灌木,与苹果和山楂同科。种加词alnifolia由拉丁语中“桤木”和“叶”组成,描述其有齿的叶片;与其他北美唐棣相比,它的叶片更像桤木。 1 7

英语名Saskatoon源自克里语misâskwatōmina,指这种果实。萨斯喀彻温省的萨斯卡通市以果实名命名。Juneberry和Western serviceberry也是英语俗名,分别呼应采果季节和分布地区。 7

识别要点

贫瘠或干燥的土壤中,桤叶唐棣通常是1–4 m高的灌木;在深厚肥沃的土壤中可达8 m,呈小乔木状。 2 3

卵形至近圆形的叶片长2–5 cm,锯齿主要集中在叶片上半部。这个特征可与叶缘全长都有细齿的其他唐棣区别。 7

春季叶芽萌动时或稍早,白花组成短而直立的总状花序开放。每朵花有五枚狭长花瓣,花径2–3 cm。 2

初夏成熟的果实是直径5–15 mm的肉质小梨果,颜色由红转为深蓝紫。果肉甜,风味近似蓝莓,带有唐棣属特有的杏仁气息。 3 7

分类要点

现行组合名Amelanchier alnifolia(Nutt.)Nutt. ex M.Roem.发表于1847年,其基名由Thomas Nuttall于1818年以另一属名发表。识别旧标签时可参考以下名称:

  • Aronia alnifolia Nutt.,1818,基名;
  • Pyrus alnifolia (Nutt.)Lindl.,1821,中间使用过的组合名;
  • 三个公认变种:Amelanchier alnifolia var. alnifolia,var. pumila (Nutt.)C.K.Schneid.及var. semiintegrifolia (Hook.)C.L.Hitchc.。

原变种分布在该种分布区的东北部;pumila见于落基山脉和内华达山脉,semiintegrifolia见于太平洋沿岸。核对名称时,以接受名Amelanchier alnifolia为准。 1 7

生境与分布

北美的原生分布带从阿拉斯加和育空地区,经加拿大西部,延伸至美国西北部和中北部,跨越亚寒带与温带。 1 5

林缘、灌丛和河岸是常见生境,土壤湿润而排水良好。在加利福尼亚北部可达海拔2600 m,在落基山脉可达3400 m。 3 7

原生范围以外,英国和法国主要将桤叶唐棣作为观赏及果用灌木栽培。法国本土尚无归化入侵记录,而中欧一些地区偶有从庭园逸生的情况。 2

生活周期与繁殖

早春开放的花容易遭遇晚霜;部分地区直到春末仍有霜冻。花期受冻会损伤大量开放的花,降低当年产量。 7

经蜜蜂授粉后,果实数周内成熟,可按种植规模手工或机械采收。果园行距通常为4–6 m、株距0.5–1 m,同一植丛可持续结果30年以上。 7

种子繁殖进程较慢,萌发需要低温层积处理,有时长达18个月。实际栽培中,分离基部根蘖能更快获得可结果的植株。 3

用途与风险

成熟果实可鲜食、晒干或熬成果酱。加拿大草原地区的原住民族长期将其加入pemmican肉脂果干饼,混合干肉、脂肪和浆果食用。 7

从营养组成看,Saskatoon果实提供膳食纤维、核黄素、生物素、铁和锰,整体近似蓝莓。 7

需要注意的是含氰苷的叶片与种子,而非成熟果肉。大量摄入萎蔫叶片或压碎的种子可使家畜和马中毒,相关风险主要见于放牧环境。 4

农林复合经营中,桤叶唐棣可作乡野防风绿篱,并稳定坡地土壤,也用于控制侵蚀及河岸恢复。 5

品种、易混淆种与近缘植物

加拿大选育的Smoky和Northline果甜、产量好,是商业种植的主要栽培品种。两者均属Amelanchier alnifolia,不是独立物种。 7

辨认时常需与以下植物比较:

  • Amelanchier canadensis和Amelanchier laevis等北美唐棣,同样春开白花,但更呈乔木状,主要分布在北美东部;
  • 山楂属(Crataegus)花期相近,却有枝刺和带硬核的果实,与唐棣不同;
  • 同属蔷薇科的野苹果及梨,果实明显较大。 4 3

与有刺的山楂及其他唐棣比较时,最好结合两个特征:成串的5–15 mm肉质小梨果,以及仅在上半部有锯齿的叶片。

主要来源

常见问题

桤叶唐棣的果实能吃吗?

可以。成熟果实可鲜食、晒干或制成果酱。加拿大草原地区的原住民族长期将其加入肉脂果干饼(pemmican),与干肉、脂肪和浆果混合食用。

桤叶唐棣对动物有毒吗?

成熟果实没有已知风险。叶片和种子含氰苷,大量摄入萎蔫叶片或压碎的种子可能使家畜和马中毒,放牧环境尤其需要注意。

Saskatoon这个名称从何而来?

源于克里语misâskwatōmina,指这种果实。加拿大萨斯喀彻温省的萨斯卡通市也是以果实名命名,并非果实得名于城市。

桤叶唐棣与其他北美唐棣有什么不同?

Amelanchier canadensis和Amelanchier laevis更接近乔木,主要分布在北美东部,株形也更直立。桤叶唐棣更易萌发根蘖,主要见于北美西部和中北部。

适合什么光照和土壤?

排水良好的黏质至砂质土壤、中性至微碱性的pH和全日照,有利于开花和收获。也能耐半阴,但结果较少。

种多久才能第一次采果?

通常3–4年开始开花,商业栽培的盛果期多在5–6年后到来。管理良好的植丛可持续结果30年以上。

冬季如何辨认桤叶唐棣?

观察成丛的根蘖枝、灰色光滑且无刺的茎,以及细长尖锐的芽。无刺这一点可将其与同季开花的山楂属植物区别开。

相似植物

如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。