欧亚碱蒿 (Artemisia abrotanum, )
欧亚碱蒿(Artemisia abrotanum L.)是菊科蒿属芳香亚灌木,自古便因细裂叶片散发的樟脑与柠檬香气而被栽培。真正野生的植株罕见,其在欧洲的传播与防衣蛾、烹饪及民间药用传统密切相关。
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Taken Oct 15, 2010 by Photoflora - Jean-Luc TASSET (©)
Taken Sep 15, 1995 by Photoflora - Jean-Luc TASSET (©)
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全球分布
POWO认可的原生范围较窄,从西班牙至意大利。不过PFAF指出,长期栽培使其确切起源难以确定,真正野生的植株几乎不可见。它随芳香植物园传播,远达斯堪的纳维亚和北美洲。
身份与名称
欧亚碱蒿(Artemisia abrotanum L.,1753)属于菊科蒿属,是一种芳香亚灌木。多年保留的木质基部承托较柔软的草质枝条,每到春季重新生长,全株通常高60 cm至1.2 m。揉搓细叶时,既能闻到蒿属常见的樟脑味,也有鲜明的柠檬香,法语中“柠檬香蒿”一类俗名便由此而来。 1 4
POWO认可的原生范围从西班牙至意大利。不过PFAF强调,其确切起源仍不清楚:自古栽培的历史太久,遇到的植株通常与庭园有关,很难确认属于真正野生种群。 1 3
英文名southernwood和法国旧名garderobe均与家庭防蛀传统相联,人们把干枝放在衣柜内,用来驱避损坏衣物的衣蛾。 8
形态识别
木质基部和柔嫩枝条共同形成宽50 cm至1 m的灌丛。春季不回剪时,基部经过几季便容易裸露,株形疏松;每年充分回剪则能保持植株紧凑、枝叶茂密。 2 5
叶片细裂,接近羽毛状,颜色从灰绿色到浅绿色。揉搓后散发樟脑与柠檬混合香气,比中亚苦蒿柔和、带果香;尚未开花时,这也是区别两者的实用特征。 4 3
不起眼的花期出现在夏末至秋季,暗黄色的小头状花序组成疏松花簇。凉爽气候下开花常稀少且不稳定,许多庭园植株因此很少真正进入明显花期。 5 2
分类与异名
邱园POWO接受Artemisia abrotanum L.为菊科春黄菊族蒿属物种。植物学文献中曾使用过下列异名: 1
- Artemisia procera Willd.
- Artemisia elegans Fisch. ex Ledeb.
- Artemisia altissima Ehrh. ex DC.(以上均为历史植物学异名。)
蒿属的俗名很容易混淆。北艾(Artemisia vulgaris)、中亚苦蒿(Artemisia absinthium)和龙蒿(Artemisia dracunculus)虽然名称常被一并提及,却并非同一植物。欧亚碱蒿的持久木质基部,以及中亚苦蒿和龙蒿均不具备的明显柠檬香,有助于区别这些近缘种。 4
生境与分布
从西班牙到意大利的狭窄范围被POWO认作原生地,但PFAF指出,真正野生的欧亚碱蒿几乎见不到。数百年的栽培和迁移掩盖了起源,因而不能把这一范围理解为已经完全确定的野生分布。 1 3
芳香植物园和药草园使它传播到远离推定原产区的地方,包括斯堪的纳维亚和北美洲。在这些地区,它主要仍是庭园植物,而非广泛归化于荒地的种类。 8 4
瑞典于2007至2017年进行的传统园艺调查,在乡村庭园中记录了数种古老类型,表明这种植物早已随园艺传播到推定原生范围以北很远的地区,并长期保存下来。 7
生长周期与繁殖
作为多年生植物,欧亚碱蒿以木质基部逐年延续,春季再抽出草质新枝。充分定植后可耐约-20 °C,适合全日照、贫瘠且排水良好的土壤。遮阴会使株形变弱,并明显降低芳香精油含量。 2 3
常用繁殖方法是夏末采取半木质化插穗。基质温暖且排水良好时,约4~8周生根,再经一至两季形成稳定植丛;春季也可分株。播种后各株香气强弱差异较大,难以忠实保留母株气味。 3
传统用途与风险
历史上最常见的用途是驱虫。PFAF记载其干枝用于保护衣物、防治衣蛾,瑞典乡村与法国garderobe传统都有例证。鲜株栽在菜园边缘时,也曾用于驱避某些危害甘蓝的蛾类。 7 3
嫩梢带苦味和柠檬香,传统上少量加入糕点、沙拉或醋。精油富含侧柏酮,大量摄入仍有毒性;欧洲食品安全局将其对人的毒性程度列为低,但对猫和狗仍被认为有毒。敏感者反复接触皮肤后,有时会出现皮炎。 6 3
民间医学曾赋予它驱肠虫和助消化用途,使用浸液刺激胃肠分泌,或外用于伤口。这类药用如今已很少见于植物疗法;PFAF明确反对孕期使用,尤其是妊娠早期。 3
枝条还曾用于给羊毛染成黄色。随着合成染料普及,这种传统手工用途逐渐衰落。 8
历史、品种与相似植物
从18世纪至19世纪末,瑞典农妇带去教堂的花束中常有欧亚碱蒿。一位牧师记载,其香气能帮助信众在冗长布道时保持清醒。保存于种质库的传统品种Predikoväcka便取名于这个故事,字面意为“听布道时醒来”。 7
Tangerine是较少见的选育类型,株形比原型更直立,柠檬香更强,也很少开花。常见误认对象是叶片较宽、气味较辛烈的中亚苦蒿,以及叶片完整而不细裂的龙蒿;观察这些叶形差异通常能迅速区分。 2
主要来源
- 邱园,世界植物在线,Artemisia abrotanum L.
- 英国皇家园艺学会,Artemisia abrotanum(Southernwood)
- 未来植物数据库,Artemisia abrotanum(Southernwood)
- 北卡罗来纳州立大学推广部植物工具库,Artemisia abrotanum
- 密苏里植物园植物检索,Artemisia abrotanum
- 欧洲食品安全局,2012年植物成分汇编,Artemisia abrotanum条目
- PMC,欧亚碱蒿在瑞典教堂花束和传统园艺中的地位
- 维基百科英文版,Artemisia abrotanum
- 法国国家自然遗产名录/国家自然历史博物馆,Artemisia abrotanum L.,1753
常见问题
欧亚碱蒿与中亚苦蒿是同一种吗?
不是。Artemisia abrotanum与Artemisia absinthium同属蒿属,均有樟脑气味,但前者叶片更细,柠檬香明显,并有持续存在的木质基部。
欧亚碱蒿对猫狗有毒吗?
富含侧柏酮的精油在摄入后被认为对猫狗有毒。对人的整体毒性程度较低,主要在大量食用时引起问题。
欧亚碱蒿可以食用吗?
带苦味和柠檬香的嫩梢曾少量用于糕点、沙拉及醋。不建议大量或经常食用。
法国旧名garderobe从何而来?
这个旧名与常见的家庭用途有关:把干枝放进衣柜驱避衣蛾。法国和瑞典均有相关记载。
欧亚碱蒿每年都要修剪吗?
需要。若春季不回剪,木质基部容易逐渐裸露;每年充分修剪能保持枝叶稠密和香气。
欧亚碱蒿有野生植株吗?
很少。漫长栽培史使其确切起源不明,与北艾等蒿属植物不同,它几乎总是在庭园中出现。
Tangerine是什么品种?
Tangerine是少见的选育类型,比原型更直立宽大,柠檬香更强,且很少开花。
相似植物
如果不确定某种植物是否有毒,请向植物学家或兽医咨询。






