欧洲冬青 (Ilex aquifolium, L. 1753)

基本信息

欧洲冬青（Ilex aquifolium L.，1753）属于冬青科冬青属，是常绿灌木或小乔木。它是欧洲唯一自然生长的冬青属物种，也是该属的模式种；冬青属还包括分布于各大洲的数百个物种。 ^{1 5}

在法国，湿润林下、林缘和树篱中常能看到欧洲冬青。它也因红色果实及常绿刺叶而广泛栽培，这种叶果组合经常出现在年末节庆装饰中。 ^{7 8}

识别要点

革质而有光泽的深绿叶片是最醒目的识别特征，叶缘起伏并有尖刺，下部枝条尤其明显。同一植株高处的叶片常近乎平滑无刺，这种防御性的异形叶现象很容易观察到。 ^{4 2}

春季通常在5–6月，叶腋长出簇生、芳香的小型白花。欧洲冬青雌雄异株，雄花与雌花分生于不同植株，只有经过授粉的雌株才结果。 ^{3 4}

鲜红果实直径约0.6 cm，不同品种也可能呈黄色或橙色。果实在秋季成熟，可保留至冬季的大部分时间。株形浓密，常呈金字塔状，通常是数米高的灌木；高龄植株可成为超过12 m、甚至达15 m的小乔木。 ^{2 3}

分类要点

欧洲冬青由林奈于1753年以Ilex aquifolium L.之名描述。围绕本种曾出现许多种下名称及园艺名称，其中多个如今作为异名处理，主要包括以下名称。

• Ilex aquifolium var. vulgaris Aiton，植物学变种名
• Ilex aquifolium f. heterophylla (Aiton) Loes.，异形叶类型的名称
• Ilex aquifolium f. ferox (Aiton) C.K.Schneid.，多刺类型的名称
• Ilex aquifolium f. albopicta (Loudon) Geerinck，斑叶类型的名称

稳定的识别依据仍是接受名Ilex aquifolium。J.C. van Tol或Golden Queen等名称指选育的园艺品种，并非独立物种或植物学变种。欧洲冬青也不应与园艺杂交种Ilex × altaclerensis混淆。 ^{1 7}

生境与分布

欧洲西部和南部、非洲西北部及亚洲西南部构成它的原产区。在法国，它常生于湿润栎林和山毛榉林下，构成常绿下木层，也见于林缘和树篱。 ^{8 7}

作为先锋植物，它能重新占据森林边缘和采伐地。鸟类食用果实并传播种子，种子在这些地方容易萌发。其适应性较强，从全日照到疏阴均能定居，对土壤类型要求较宽，但土壤须保持湿润且排水良好。 ^{4 5}

广泛的观赏栽培使欧洲冬青在原产区以外归化，尤其在北美太平洋西北地区，局部被视为入侵植物。这些引入地应与欧洲及地中海一带的原生分布区区分开来。 ^{3 4}

生活周期与繁殖

成年植株于春季开花。由于雌雄异株，结果依赖一个或多个雌株附近有雄株提供花粉；缺少授粉植株时，雌株不能结实。秋季成熟的果实被鸟类取食和传播，促成自然更新。 ^{3 5}

生长速度缓慢，最初几年尤为明显，首次结果通常要等待数年。不过欧洲冬青耐寒而长寿，可承受约 −15至−20 °C 的霜冻，在适宜地点能存活数百年。 ^{2 4}

栽培繁殖可采用播种或扦插。秋季在冷床播种后，发芽缓慢且不整齐，常要经过一至两个季节；幼苗开花前无法确定性别。夏末取半木质化枝条，或冬季取硬枝并提供底部加温进行扦插，可保留母株性别与特征。因此，若要忠实繁殖结果的雌性品种或斑叶品种，宜选择扦插。 ^{2 6}

用途与风险

常绿刺叶与红色果实使它适合用作防护树篱、孤植、边缘种植及造型植物。带果枝条传统上用于年末装饰。若希望获得果实，须在雌株附近配置授粉雄株。 ^{2 6}

全株误食均有毒，尤其是果实。果实所含的皂苷及相关化合物可引起呕吐、腹泻和精神萎靡。ASPCA将欧洲冬青列为对猫、犬和马有毒的植物，症状多为中度。应避免动物和幼儿接触，处理带刺枝条时宜戴手套。 ^{9 4}

品种、易混淆种与近缘植物

众多园艺品种仍属于同一物种。J.C. van Tol和Pyramidalis是可自花结实、结果丰富的雌性品种；Argentea Marginata和Madame Briot的叶有白色或黄色斑纹；Golden Queen和Ferox Argentea虽名称容易令人误判，却是不会结果的雄性品种。选购前宜核实植株性别及附近是否有授粉植株。 ²

容易混淆的植物主要有以下几种：

• Ilex × altaclerensis，杂交冬青，叶较大，刺往往较少；
• Osmanthus heterophyllus，叶对生，属于另一科；
• Mahonia aquifolium，种加词易引起混淆，但叶为复叶，果实蓝色。

常绿刺叶、春季白花与冬季红果相结合，仍是确认欧洲冬青身份最可靠的识别依据。 ^{4 1}

主要来源

• 邱园全球植物名录，Ilex aquifolium L.
• 英国皇家园艺学会，Ilex aquifolium，欧洲冬青
• 密苏里植物园，Ilex aquifolium
• 北卡罗来纳州立大学推广部，Ilex aquifolium
• 大英百科全书，冬青属（Ilex）
• 未来植物数据库，Ilex aquifolium
• Tela Botanica，Ilex aquifolium L.
• 法国自然遗产名录／法国国家自然历史博物馆，Ilex aquifolium L., 1753（cd_nom 103514）
• ASPCA，欧洲冬青（Ilex aquifolium）毒性资料