Pflegeanleitung
Hortensien pflegen
Hydrangea macrophylla
Geben Sie der Bauernhortensie einen geschützten Platz im Halbschatten und feuchten Boden. Kontrollieren Sie Töpfe im Sommer täglich. Pflanzen Sie frostfrei zwischen Oktober und April. Schneiden Sie im Frühjahr die trockenen Blütenköpfe über gesunden Knospen ab und entfernen Sie nur einige alte Triebe: Die Blüte hängt vom erhaltenen Holz ab.

Die Bauernhortensie (Hydrangea macrophylla) legt ihre Hauptblüte an den Trieben des Vorjahres an. Ein starker Rückschnitt oder ein Spätfrost kann deshalb einen üppig grünen Strauch ohne Blüten hinterlassen. Das botanische Porträt der Bauernhortensie hilft, ihre großen Ball- und Tellerblüten zu erkennen und die Pflege darauf abzustimmen. 1
Wie oft sollte man Hortensien gießen?
Gießen Sie in Trockenperioden durchdringend und prüfen Sie vor der nächsten Wassergabe die Erde. In einem trockenen Sommer ist einmal wöchentliches Gießen ein Ausgangspunkt für ausgepflanzte Sträucher; Hitze, Sandboden und frische Pflanzungen können kürzere Abstände verlangen. Maßgeblich bleiben der Regen und die tatsächliche Feuchtigkeit des Ballens. 2
10 L alle 30 Tage
Nach der Ballenfeuchte gießen; Austrocknen vermeiden
Alle 7 Tage
Beobachten Sie Pflanzungen im Frühjahr und Sommer während der ersten Saison besonders nach 7 bis 10 Tagen ohne nennenswerten Regen. Ein kurzer Schauer kann den Ballenkern trocken lassen. Gießen Sie langsam, damit das Wasser den Ballen und die umgebende Erde erreicht. 3
Bei einer Hitzewelle und bis in die Tiefe trockenem Boden kann der Bedarf deutlich höher sein: 10 L/m² täglich entsprachen der für Angers im Juli 2022 erwarteten Evapotranspiration. Dieser Richtwert betrifft ein Beet unter diesen extremen Bedingungen. Passen Sie das Gießen an Regen und Bodenfeuchte an; übertragen Sie die Menge nicht auf einen Topf.4
Im Topf gilt: Bei heißem oder windigem Wetter täglich kontrollieren, bei starker Hitze sogar zweimal täglich. Gemeint sind Kontrollen: Gießen Sie erst, wenn das Substrat Wasser braucht. Hängt das Laub über einem bereits durchnässten Ballen, machen Sie zunächst den Wasserabzug frei. 5
Wie gießt man, ohne die Blüten zu schädigen?
Gießen Sie direkt auf die Erde am Pflanzenfuß, damit die Blütenstände trocken bleiben. Nimmt ein frisch gepflanzter Ballen Wasser schlecht auf, verteilen Sie die Gabe auf zwei Durchgänge im Abstand einer halben Stunde. So durchfeuchtet das Wasser den Ballen besser, statt rasch an den Wurzeln vorbeizulaufen. 64
Verwenden Sie für blaue Sorten bevorzugt Regenwasser. Fehlt es, schützt Leitungswasser vor Trockenheit. Organischer Mulch und ein schattigerer Platz für den Kübel verlangsamen das Austrocknen ebenfalls. 3

Welcher Standort eignet sich für Hortensien?
Wählen Sie Halbschatten, mit Morgen- oder Abendsonne und Schutz vor brennender Nachmittagssonne. Lichter Schatten eignet sich; bei feuchtem Boden verträgt die Pflanze mehr Sonne. Auf einem Südbalkon lassen sich Bauernhortensien schwerer ausreichend mit Wasser versorgen. 17
Standort im Garten
Wählen Sie die Hausseite, an der Bauernhortensie wachsen soll.
Beachten Sie die Wärmeabstrahlung der Wand, den Wind und die Geschwindigkeit, mit der der Topf trocknet. Ein geschützter Platz hält austrocknende Winde ab und vermeidet Frostsenken, die junge Triebe im Frühjahr gefährden. Planen Sie genügend Platz für die ausgewachsene Sorte ein, damit kein jährlicher starker Rückschnitt nötig wird. 83
Wann und wie pflanzt man Hortensien im Garten?
Pflanzen Sie von Oktober bis April, während der Vegetationsruhe und bei frostfreiem Wetter. Herbst und Frühjahr bieten günstige Gelegenheiten, solange sich der Boden bearbeiten lässt. Meiden Sie durchnässte Böden und Trockenperioden, die das Anwachsen erschweren. 63
- Befeuchten Sie den Ballen, bevor Sie die Pflanze austopfen. 6
- Heben Sie ein Loch aus, das so tief wie der Ballen und ungefähr dreimal so breit ist. 3
- Setzen Sie die Ballenoberkante auf Bodenniveau, füllen Sie auf und gießen Sie an. 3
- Mulchen Sie und lassen Sie dabei 10 bis 15 cm um den Pflanzenfuß frei. Der Pflanzabstand liegt je nach Wuchskraft zwischen 90 cm und 2,4 m: Prüfen Sie die Sorte, bevor Sie eine dichte Hecke anlegen. 3
Die Erde soll nährstoffreich, feucht und durchlässig sein: Überschüssiges Wasser muss abfließen, statt an den Wurzeln zu stehen. Bleibt der Boden nach Regen wassergesättigt, wählen Sie einen anderen Platz oder einen geeigneten Kübel. 68
Welcher Topf und welche Erde passen?
Wählen Sie eine kompakte Sorte und einen Topf mit Abzugslöchern. Wählen Sie für das erste Umtopfen mindestens 10 Liter nach einem 2-Liter-Topf oder 15 Liter nach einem 3-Liter-Topf. Für die dauerhafte Kultur ist später ein Kübel mit mindestens 40 cm Durchmesser und Tiefe sinnvoll, angepasst an den ausgewachsenen Ballen. 79
Verwenden Sie feuchtigkeitshaltende Pflanzerde für Gehölze. Reine Heideerde ist zu nährstoffarm und durchlässig: Im Kübel fehlen der Hortensie damit Wasser und Nährstoffe. Boos rät für diesen Zweck auch von Erden für Moorbeetpflanzen ab.710
Stellen Sie den Kübel auf Füße und halten Sie die Löcher frei. Entfernen Sie den Untersetzer während winterlicher Regenperioden; rücken Sie einen im Sommer rasch austrocknenden Topf an einen schattigeren Platz. 113
Wie Sie den Kübel bemessen und die Erde erneuern, erklärt der Ratgeber Hortensien im Topf mit den passenden Handgriffen und Kontrollen.
Welchen Dünger brauchen Hortensien?
Eine eingewachsene Hortensie im Garten braucht selten regelmäßige Düngergaben. Zu viel Stickstoff fördert weiches Laubwachstum, mindert die Knospenbildung und erhöht die Frostempfindlichkeit. Pflegen Sie den Boden zunächst mit reifem Kompost und Mulch, damit er seine Feuchtigkeit hält. 36
- Düngergaben
- Im Frühlingnur bei schwachem Wuchs, besonders auf Sandboden · im FreilandQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
- Düngergaben
- Im FrühlingJe nach Erde und gewähltem Produkt · im TopfQuelle: DCM France
- Vermeiden
- Zu viel StickstoffQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Schwach wachsende Pflanzen auf armen oder sandigen Böden können von einer Frühjahrsgabe profitieren. Der hier genannte DCM-Hortensiendünger enthält Alaun zur Förderung blauer Blüten: Wählen Sie diese Formulierung nicht, wenn Sie rosa Blüten erhalten möchten. Seine Düngerdosen betragen 150 g/m² im Frühjahr im Freiland und 3 bis 5 g je Liter Topferde; diese Mengen gelten nicht für eine separate Alaungabe. Beachten Sie bei anderen Düngern deren Verpackung und berücksichtigen Sie bereits vorgedüngte Erde.3125
Wann schneidet man Hortensien, ohne Blüten zu verlieren?
Putzen Sie die Pflanze im Spätwinter oder Frühjahr bei frostfreiem Wetter aus und erhalten Sie gesunde Knospen. In Frankreich gilt häufig März als Richtwert. Lassen Sie in kalten Gärten die trockenen Blütenstände bis ins fortgeschrittene Frühjahr stehen: Sie schützen die darunterliegenden Knospen. 693
| Pflegemaßnahme | Januar | Februar | März | April | Mai | Juni | Juli | August | September | Oktober | November | Dezember |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gießen | reduziert | reduziert | reduziert | mäßig | mäßig | reichlich | reichlich | reichlich | mäßig | reduziert | reduziert | reduziert |
| Wachstum | Ruhephase | Ruhephase | aktiv | aktiv | stark | stark | stark | stark | aktiv | Ruhephase | Ruhephase | Ruhephase |
| Düngen | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein | nein |
| Umtopfen | nein | nein | günstiger Zeitraum | günstiger Zeitraum | günstiger Zeitraum | nein | nein | nein | günstiger Zeitraum | günstiger Zeitraum | nein | nein |
- Krautiger Steckling
- Im Sommervom späten Frühjahr bis zur SommermitteQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
- Halbreifer Steckling
- Im Sommerzur SommermitteQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
- Verholzter Steckling
- Im WinterQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Schneiden Sie den verblühten Kopf über dem ersten oder zweiten kräftigen Knospenpaar ab. Entfernen Sie einen oder zwei der ältesten Triebe bodennah und erhalten Sie junge, gesunde Zweige. Ein einheitlicher tiefer Schnitt entfernt das Vorjahresholz, an dem klassische Sorten blühen. 313
Bei Tellerhortensien, auch Lacecaps genannt, lassen sich die verblühten Köpfe nach der Blüte bis zum zweiten Blattpaar darunter entfernen. Rispen- und Waldhortensien blühen an neuen Trieben: Bestimmen Sie die Art, bevor Sie stärker zurückschneiden. 132
Welche Arten und Schnittstellen Sie unterscheiden müssen, zeigt Hortensien schneiden mit den Trieben, die bleiben oder erneuert werden.
Die Schnittanleitungen nach Pflanzen helfen, den richtigen Zeitpunkt für die anderen Gartensträucher zu finden.

Wie frostfest sind Hortensien?
Der Wurzelstock kann überleben, obwohl Triebe und Blütenknospen geschädigt sind. Die Einstufung H5 entspricht unter britischen Bedingungen einem Referenzbereich von −15 bis −10 °C. Sie beschreibt die Winterhärte des Strauchs; Standort und Sorte beeinflussen sie. 8
- Im Winter
- Draußen mit SchutzQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
- Schützen
- Vor den ersten FröstenKübel geschützt aufstellen und junge Knospen schützen · im TopfQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
In Japan können Hortensien −10 bis −20 °C überstehen, wobei alte Triebe erfrieren und die Pflanze aus der Basis neu austreibt. Ein solcher Neuaustrieb kann grün bleiben, während die erwartete Blüte am alten Holz ausfällt.6
Im Winter können Temperaturen unter etwa −12 °C die Blütenknospen der Bauernhortensie zerstören. Oberhalb dieses Richtwerts ist ihr Überleben nicht garantiert: Temperaturschwankungen und Spätfröste können die Blüte ebenfalls beeinträchtigen. Schützen Sie Knospen und junge Triebe im Frühjahr, sobald Frost angekündigt ist.143
Im Topf eignet sich eine geschützte Wand oder ein Kalthaus. Eine Hülle allein isoliert den Kübelballen zu wenig, um sein Durchfrieren zu verhindern. Warten Sie nach Frostschäden ab, bis lebendes Holz erkennbar ist. Eine scheinbar abgestorbene Pflanze sollte bis Mitte des Sommers beobachtet werden, bevor Sie sie aufgeben. 315
Wie groß wird eine ausgewachsene Hortensie?
Planen Sie den Platz nach der ausgewachsenen Sorte. Die Art erreicht gewöhnlich 1,5 bis 2,5 m Höhe und Breite und ist nach 5 bis 10 Jahren ausgewachsen. Kompakte Sorten eignen sich besser für kleine Terrassen: ‘Tovelit’ bleibt in beiden Richtungen bei 0,5 bis 1 m. 816
- Endhöhe
- 0,9 bis 2,5 m
- Breite
- 0,9 bis 2,5 m
- Wachstum
- Schnell laut NC State
Eine groß wachsende Hortensie in einem schmalen Durchgang zwingt zu wiederholten Schnitten ins Blütenholz. Die passende Sortenwahl erspart solche Eingriffe und erhält den rundlichen Wuchs. 13
Wie blühen Hortensien jedes Jahr?
Erhalten Sie das Blütenholz, schützen Sie die Knospen und vermeiden Sie Überdüngung. Je nach Sorte und Bedingungen reicht die Blütezeit von Juli bis zu den ersten Frösten. Nach einem starken Rückschnitt bauen klassische Hortensien eine Saison lang ihre Zweige neu auf. 6133
Wünschen Sie eine Nachblüte an neuen Trieben, wählen Sie eine entsprechend benannte Sorte. ‘Bailmer’, Endless Summer The Original, blüht zuerst am alten, dann am neuen Holz. Gesunde Vorjahrestriebe zu erhalten, bewahrt auch bei ihr die erste Blüte. 17
Welche Pflege steht im Jahreslauf an?
- Von Oktober bis April, bei frostfreiem Wetter: pflanzen, danach Anwachsen und Wasserabzug beobachten. 6
- Im Spätwinter oder Frühjahr: trockene Blütenstände über geeigneten Knospen entfernen, einige alte Triebe erneuern und mulchen. 63
- Vom späten Frühjahr bis zur Sommermitte: weiche Stecklinge von blütenlosen Trieben nehmen. Im Sommer vor allem die Wasserversorgung von Kübeln und frischen Pflanzungen verfolgen. 318
- Vor der Kälte: Töpfe geschützt aufstellen, den Wasserabzug freihalten und trockene Blütenstände der Ballformen stehen lassen. 313
Wie vermehrt man Hortensien?
Nehmen Sie vom späten Frühjahr bis zur Sommermitte einen weichen Trieb ohne Blüte. Bereiten Sie ein 5 bis 10 cm langes Stück vor, schneiden Sie unter einem Knoten und entfernen Sie die unteren Blätter. Stecken Sie es in torffreie Stecklingserde, bei diffusem Licht und hoher Luftfeuchte. 318
Unter einer Abdeckung bewurzeln weiche Stecklinge häufig in 2 bis 4 Wochen bei 18 bis 24 °C Bodenwärme. Lüften Sie den Beutel mindestens zweimal wöchentlich für 10 Minuten und öffnen Sie ihn nach der Bewurzelung allmählich weiter. Temperatur und Entwicklungsstadium des Triebs beeinflussen das Anwachsen. 18
Eine aus einem Steckling gezogene Pflanze braucht bis zu den ersten Blüten manchmal 2 bis 3 Jahre. Unterstützen Sie ihr Wachstum mit aufmerksamer Wasserversorgung und einem Schutz, der zu ihrem kleinen Gefäß passt. 3
Die Vorbereitung des Triebs und die Begleitung der ersten Wurzeln erklärt Hortensien vermehren mit der Methode unter einer Abdeckung.
Warum werden die Blätter gelb oder fleckig?
Prüfen Sie junge Blätter, Blattunterseiten und die Feuchtigkeit des Ballens. Die Tabelle hilft, vor einem Eingriff die nächste Kontrolle zu wählen; mehrere Ursachen können an einer geschwächten Pflanze zusammenkommen. 198
Erste Einordnung von Blatt- und Wurzelsymptomen bei Hortensien
| Beobachtung | Mögliche Ursache | Erster Schritt |
|---|---|---|
| Junge Blätter gelb, Blattadern grün | Eisen schlecht verfügbar, besonders in kalkhaltigem Boden | Vor einer Eisengabe pH-Wert und Bodenzustand prüfen 19 |
| Weißes Pulver auf den Blättern | Echter Mehltau | Krone auslichten und Ausbreitung beobachten 1 |
| Flecken mit beiger Mitte und violettem Rand | Cercospora-Blattflecken möglich | Falllaub aufsammeln und direkt auf die Erde gießen 2 |
| Graubrauner Flaum auf weichem Gewebe | Grauschimmel | Befallene Teile entfernen und feuchten Luftstau verringern 20 |
| Hängende Blätter, trockene Erde | Wassermangel | Ballen durchfeuchten und vor brennender Sonne schützen 5 |
| Welke im durchnässten Topf | Staunässe oder geschädigte Wurzeln | Abzugslöcher freimachen und Wurzeln prüfen 11 |
| Festsitzende watteartige Gebilde an Trieben oder Blättern | Hortensienwollschildläuse | Unterseiten prüfen und erreichbare Befallsstellen entfernen 21 |
Weitere Vergleiche bieten die Diagnosen zu Eisenmangel und Echtem Mehltau.

Auch Dickmaulrüssler, Wanzen und Wurzelschäden behandelt Krankheiten der Hortensie und ordnet jedem Anzeichen die passenden Maßnahmen zu.
Sind Hortensien für Tiere und Kinder giftig?
Halten Sie Hortensien von Kindern und Tieren fern. Sie enthalten cyanogene Glycoside und sind für Katzen, Hunde und Pferde giftig.123 Bei Menschen kann Verschlucken Erbrechen oder Durchfall auslösen.24 Rufen Sie für Tiere einen Tierarzt an, für Menschen in Frankreich die Giftnotrufzentrale unter 01 45 42 59 59. Kein Erbrechen auslösen, nichts zu trinken geben. Bewahren Sie ein Foto auf.2526
Welche Hortensiensorte passt?
Vergleichen Sie die ausgewachsene Größe mit dem verfügbaren Platz, danach die Blütenform. Die folgenden Maße beschreiben die Sorten; Wasser, Boden und Schnitt beeinflussen ihre Entwicklung. 8

Ayesha
Stabile Sorte
Ballsorte mit löffelförmigen Einzelblüten, je nach Boden rosa oder blau.
Nikko Blue
Stabile Sorte
Klassische Sorte mit kugeligen Blütenständen (Mophead).
Endless Summer The Original
Stabile Sorte
Nachblühende Züchtung unter dem Namen 'Bailmer', an der sich die Blüte am alten und am jungen Holz nachvollziehen lässt.
Mariesii Perfecta
Stabile Sorte
Als Blue Wave geführte Tellersorte; die Farbe hängt weiterhin von Sorte und Boden ab.
Lanarth White
Stabile Sorte
Weiße Tellersorte aus gärtnerischen Sortenlisten; weiße Formen folgen nicht immer dem pH-bedingten Rosa-Blau-Wechsel.
Nigra
Stabile Sorte
Sorte mit dunklen jungen Trieben; nicht mit einem eigenständigen Wildtaxon verwechseln.
2 weitere Sorten, dokumentiert im botanischen Pflanzenporträt.
Sechs Sorten: Platzbedarf und Folgen für die Pflege
| Sorte | Merkmale und Maße | Wofür eignet sie sich? |
|---|---|---|
| ‘Tovelit’ | 0,5 bis 1 m hoch und breit; rosa, violette oder blaue Blütenköpfe | Kleine Kübel oder Beete, in denen die natürliche Größe Schnitte begrenzt 16 |
| ‘Lanarth White’ | Etwa 1,2 m; weißer Teller mit kleinen lila oder blauen Blüten in der Mitte | Küstengärten oder exponierte Plätze: verträgt diese Bedingungen und arme Böden besser 27 |
| ‘Madame Émile Mouillère’ | Etwa 1,8 m; große weiße Blütenköpfe bis 20 cm | Ein vor direkter Sonne geschützter Platz; regenschwere Köpfe können sich neigen 27 |
| ‘Bailmer’ | Endless Summer The Original; Blüten am alten und anschließend am neuen Holz | Nachblüte nach dem ersten Flor; gesundes altes Holz für beide Blütenwellen erhalten 17 |
| ‘Ayesha’ | 1 bis 1,5 m hoch und breit; Blüten mit kleinen schalenförmigen Kelchblättern | Besondere Blütenwirkung bei mittlerem Platzangebot, mehr Raum als für ‘Tovelit’ 28 |
| ‘Tricolor’ | 1,5 bis 2,5 m hoch und breit; kräftiger Wuchs und grün, grau und blassgelb gemustertes Laub | Ein ausreichend großes Beet für den breiten Wuchs; auch wegen der Blätter gewählt 29 |
Häufige Fragen
Messen Sie den pH-Wert, bevor Sie die Blütenfarbe verändern wollen. Sorten reagieren unterschiedlich auf den Säuregrad des Bodens. 3
Welcher pH-Wert erhält blaue Hortensienblüten?
Bei einer Sorte, die blau blühen kann, eignet sich saurer Boden mit etwa pH 4,5 bis 5 und verfügbarem Aluminium. In kalkhaltigem Gelände lässt sich der pH-Wert der Mischung im Kübel besser kontrollieren. Verwenden Sie bevorzugt Regenwasser. Weiße Sorten behalten ihre Farbe trotz saurem Substrat. 3