Pflegeanleitung

Hortensien pflegen

Hydrangea macrophylla

Geben Sie der Bauernhortensie einen geschützten Platz im Halbschatten und feuchten Boden. Kontrollieren Sie Töpfe im Sommer täglich. Pflanzen Sie frostfrei zwischen Oktober und April. Schneiden Sie im Frühjahr die trockenen Blütenköpfe über gesunden Knospen ab und entfernen Sie nur einige alte Triebe: Die Blüte hängt vom erhaltenen Holz ab.

Geprüfte Quellen · Aktualisiert am

Die Bauernhortensie (Hydrangea macrophylla) legt ihre Hauptblüte an den Trieben des Vorjahres an. Ein starker Rückschnitt oder ein Spätfrost kann deshalb einen üppig grünen Strauch ohne Blüten hinterlassen. Das botanische Porträt der Bauernhortensie hilft, ihre großen Ball- und Tellerblüten zu erkennen und die Pflege darauf abzustimmen. 1

Wie oft sollte man Hortensien gießen?

Gießen Sie in Trockenperioden durchdringend und prüfen Sie vor der nächsten Wassergabe die Erde. In einem trockenen Sommer ist einmal wöchentliches Gießen ein Ausgangspunkt für ausgepflanzte Sträucher; Hitze, Sandboden und frische Pflanzungen können kürzere Abstände verlangen. Maßgeblich bleiben der Regen und die tatsächliche Feuchtigkeit des Ballens. 2

Kultur
Jahreszeit
Standort

  • 10 L alle 30 Tage

    Für 1 Pflanze. Durchdringend gießen. Quelle: Floralens-Algorithmus

Was die Quellen sagen

Beobachten Sie Pflanzungen im Frühjahr und Sommer während der ersten Saison besonders nach 7 bis 10 Tagen ohne nennenswerten Regen. Ein kurzer Schauer kann den Ballenkern trocken lassen. Gießen Sie langsam, damit das Wasser den Ballen und die umgebende Erde erreicht. 3

Bei einer Hitzewelle und bis in die Tiefe trockenem Boden kann der Bedarf deutlich höher sein: 10 L/m² täglich entsprachen der für Angers im Juli 2022 erwarteten Evapotranspiration. Dieser Richtwert betrifft ein Beet unter diesen extremen Bedingungen. Passen Sie das Gießen an Regen und Bodenfeuchte an; übertragen Sie die Menge nicht auf einen Topf.4

Im Topf gilt: Bei heißem oder windigem Wetter täglich kontrollieren, bei starker Hitze sogar zweimal täglich. Gemeint sind Kontrollen: Gießen Sie erst, wenn das Substrat Wasser braucht. Hängt das Laub über einem bereits durchnässten Ballen, machen Sie zunächst den Wasserabzug frei. 5

Wie gießt man, ohne die Blüten zu schädigen?

Gießen Sie direkt auf die Erde am Pflanzenfuß, damit die Blütenstände trocken bleiben. Nimmt ein frisch gepflanzter Ballen Wasser schlecht auf, verteilen Sie die Gabe auf zwei Durchgänge im Abstand einer halben Stunde. So durchfeuchtet das Wasser den Ballen besser, statt rasch an den Wurzeln vorbeizulaufen. 64

Verwenden Sie für blaue Sorten bevorzugt Regenwasser. Fehlt es, schützt Leitungswasser vor Trockenheit. Organischer Mulch und ein schattigerer Platz für den Kübel verlangsamen das Austrocknen ebenfalls. 3

Eine Person gießt eine Hortensie im Topf direkt auf die Erde am Pflanzenfuß, ohne das Laub zu benetzen
Das Wasser gelangt auf das Substrat direkt am Pflanzenfuß.

Welcher Standort eignet sich für Hortensien?

Wählen Sie Halbschatten, mit Morgen- oder Abendsonne und Schutz vor brennender Nachmittagssonne. Lichter Schatten eignet sich; bei feuchtem Boden verträgt die Pflanze mehr Sonne. Auf einem Südbalkon lassen sich Bauernhortensien schwerer ausreichend mit Wasser versorgen. 17

SWON
Im Osten : ideal

Milde Sonne; Boden feucht und durchlässig halten. Quelle: Floralens-Ratgeber

Gut platziert

Standort im Garten

Wählen Sie die Hausseite, an der Bauernhortensie wachsen soll.

Beachten Sie die Wärmeabstrahlung der Wand, den Wind und die Geschwindigkeit, mit der der Topf trocknet. Ein geschützter Platz hält austrocknende Winde ab und vermeidet Frostsenken, die junge Triebe im Frühjahr gefährden. Planen Sie genügend Platz für die ausgewachsene Sorte ein, damit kein jährlicher starker Rückschnitt nötig wird. 83

Wann und wie pflanzt man Hortensien im Garten?

Pflanzen Sie von Oktober bis April, während der Vegetationsruhe und bei frostfreiem Wetter. Herbst und Frühjahr bieten günstige Gelegenheiten, solange sich der Boden bearbeiten lässt. Meiden Sie durchnässte Böden und Trockenperioden, die das Anwachsen erschweren. 63

  1. Befeuchten Sie den Ballen, bevor Sie die Pflanze austopfen. 6
  2. Heben Sie ein Loch aus, das so tief wie der Ballen und ungefähr dreimal so breit ist. 3
  3. Setzen Sie die Ballenoberkante auf Bodenniveau, füllen Sie auf und gießen Sie an. 3
  4. Mulchen Sie und lassen Sie dabei 10 bis 15 cm um den Pflanzenfuß frei. Der Pflanzabstand liegt je nach Wuchskraft zwischen 90 cm und 2,4 m: Prüfen Sie die Sorte, bevor Sie eine dichte Hecke anlegen. 3

Die Erde soll nährstoffreich, feucht und durchlässig sein: Überschüssiges Wasser muss abfließen, statt an den Wurzeln zu stehen. Bleibt der Boden nach Regen wassergesättigt, wählen Sie einen anderen Platz oder einen geeigneten Kübel. 68

Welcher Topf und welche Erde passen?

Wählen Sie eine kompakte Sorte und einen Topf mit Abzugslöchern. Wählen Sie für das erste Umtopfen mindestens 10 Liter nach einem 2-Liter-Topf oder 15 Liter nach einem 3-Liter-Topf. Für die dauerhafte Kultur ist später ein Kübel mit mindestens 40 cm Durchmesser und Tiefe sinnvoll, angepasst an den ausgewachsenen Ballen. 79

Verwenden Sie feuchtigkeitshaltende Pflanzerde für Gehölze. Reine Heideerde ist zu nährstoffarm und durchlässig: Im Kübel fehlen der Hortensie damit Wasser und Nährstoffe. Boos rät für diesen Zweck auch von Erden für Moorbeetpflanzen ab.710

Stellen Sie den Kübel auf Füße und halten Sie die Löcher frei. Entfernen Sie den Untersetzer während winterlicher Regenperioden; rücken Sie einen im Sommer rasch austrocknenden Topf an einen schattigeren Platz. 113

Welchen Dünger brauchen Hortensien?

Eine eingewachsene Hortensie im Garten braucht selten regelmäßige Düngergaben. Zu viel Stickstoff fördert weiches Laubwachstum, mindert die Knospenbildung und erhöht die Frostempfindlichkeit. Pflegen Sie den Boden zunächst mit reifem Kompost und Mulch, damit er seine Feuchtigkeit hält. 36

Düngergaben
Im Frühlingnur bei schwachem Wuchs, besonders auf Sandboden · im FreilandQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Düngergaben
Im FrühlingJe nach Erde und gewähltem Produkt · im TopfQuelle: DCM France
Vermeiden
Zu viel StickstoffQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide

Schwach wachsende Pflanzen auf armen oder sandigen Böden können von einer Frühjahrsgabe profitieren. Der hier genannte DCM-Hortensiendünger enthält Alaun zur Förderung blauer Blüten: Wählen Sie diese Formulierung nicht, wenn Sie rosa Blüten erhalten möchten. Seine Düngerdosen betragen 150 g/m² im Frühjahr im Freiland und 3 bis 5 g je Liter Topferde; diese Mengen gelten nicht für eine separate Alaungabe. Beachten Sie bei anderen Düngern deren Verpackung und berücksichtigen Sie bereits vorgedüngte Erde.3125

Wann schneidet man Hortensien, ohne Blüten zu verlieren?

Putzen Sie die Pflanze im Spätwinter oder Frühjahr bei frostfreiem Wetter aus und erhalten Sie gesunde Knospen. In Frankreich gilt häufig März als Richtwert. Lassen Sie in kalten Gärten die trockenen Blütenstände bis ins fortgeschrittene Frühjahr stehen: Sie schützen die darunterliegenden Knospen. 693

Pflegekalender nach Monaten: Gießintensität, Wachstum, Düngung und Umtopfzeit
PflegemaßnahmeJanuarFebruarMärzAprilMaiJuniJuliAugustSeptemberOktoberNovemberDezember
Gießenreduziertreduziertreduziertmäßigmäßigreichlichreichlichreichlichmäßigreduziertreduziertreduziert
WachstumRuhephaseRuhephaseaktivaktivstarkstarkstarkstarkaktivRuhephaseRuhephaseRuhephase
Düngenneinneinneinneinneinneinneinneinneinneinneinnein
Umtopfenneinneingünstiger Zeitraumgünstiger Zeitraumgünstiger Zeitraumneinneinneingünstiger Zeitraumgünstiger Zeitraumneinnein
GießintensitätWachstumDüngenUmtopfen
Umtopfen
Alle 3 JahreNach der Wurzelentwicklung · im TopfQuelle: A. Bihaki
Topfdurchmesser
40 cmMindestens 40 cm; nach BallengrößeQuelle: A. Bihaki
Topftiefe
40 cmMindestens 40 cm; nach BallengrößeQuelle: A. Bihaki
Krautiger Steckling
Im Sommervom späten Frühjahr bis zur SommermitteQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Halbreifer Steckling
Im Sommerzur SommermitteQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Verholzter Steckling
Im WinterQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide

Schneiden Sie den verblühten Kopf über dem ersten oder zweiten kräftigen Knospenpaar ab. Entfernen Sie einen oder zwei der ältesten Triebe bodennah und erhalten Sie junge, gesunde Zweige. Ein einheitlicher tiefer Schnitt entfernt das Vorjahresholz, an dem klassische Sorten blühen. 313

Bei Tellerhortensien, auch Lacecaps genannt, lassen sich die verblühten Köpfe nach der Blüte bis zum zweiten Blattpaar darunter entfernen. Rispen- und Waldhortensien blühen an neuen Trieben: Bestimmen Sie die Art, bevor Sie stärker zurückschneiden. 132

Die Schnittanleitungen nach Pflanzen helfen, den richtigen Zeitpunkt für die anderen Gartensträucher zu finden.

Eine Gartenschere sitzt über einem Knospenpaar unter einem verblühten Hortensienkopf
Suchen Sie unter dem alten Blütenstand ein gesundes Knospenpaar, bevor Sie die Schnittstelle wählen.

Wie frostfest sind Hortensien?

Der Wurzelstock kann überleben, obwohl Triebe und Blütenknospen geschädigt sind. Die Einstufung H5 entspricht unter britischen Bedingungen einem Referenzbereich von −15 bis −10 °C. Sie beschreibt die Winterhärte des Strauchs; Standort und Sorte beeinflussen sie. 8

Im Winter
Draußen mit SchutzQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide
Schützen
Vor den ersten FröstenKübel geschützt aufstellen und junge Knospen schützen · im TopfQuelle: How to grow shrubby hydrangeas / RHS Growing Guide

In Japan können Hortensien −10 bis −20 °C überstehen, wobei alte Triebe erfrieren und die Pflanze aus der Basis neu austreibt. Ein solcher Neuaustrieb kann grün bleiben, während die erwartete Blüte am alten Holz ausfällt.6

Im Winter können Temperaturen unter etwa −12 °C die Blütenknospen der Bauernhortensie zerstören. Oberhalb dieses Richtwerts ist ihr Überleben nicht garantiert: Temperaturschwankungen und Spätfröste können die Blüte ebenfalls beeinträchtigen. Schützen Sie Knospen und junge Triebe im Frühjahr, sobald Frost angekündigt ist.143

Im Topf eignet sich eine geschützte Wand oder ein Kalthaus. Eine Hülle allein isoliert den Kübelballen zu wenig, um sein Durchfrieren zu verhindern. Warten Sie nach Frostschäden ab, bis lebendes Holz erkennbar ist. Eine scheinbar abgestorbene Pflanze sollte bis Mitte des Sommers beobachtet werden, bevor Sie sie aufgeben. 315

Wie groß wird eine ausgewachsene Hortensie?

Planen Sie den Platz nach der ausgewachsenen Sorte. Die Art erreicht gewöhnlich 1,5 bis 2,5 m Höhe und Breite und ist nach 5 bis 10 Jahren ausgewachsen. Kompakte Sorten eignen sich besser für kleine Terrassen: ‘Tovelit’ bleibt in beiden Richtungen bei 0,5 bis 1 m. 816

Endhöhe
0,9 bis 2,5 m
Breite
0,9 bis 2,5 m
Wachstum
Schnell laut NC State

Eine groß wachsende Hortensie in einem schmalen Durchgang zwingt zu wiederholten Schnitten ins Blütenholz. Die passende Sortenwahl erspart solche Eingriffe und erhält den rundlichen Wuchs. 13

Wie blühen Hortensien jedes Jahr?

Erhalten Sie das Blütenholz, schützen Sie die Knospen und vermeiden Sie Überdüngung. Je nach Sorte und Bedingungen reicht die Blütezeit von Juli bis zu den ersten Frösten. Nach einem starken Rückschnitt bauen klassische Hortensien eine Saison lang ihre Zweige neu auf. 6133

Wünschen Sie eine Nachblüte an neuen Trieben, wählen Sie eine entsprechend benannte Sorte. ‘Bailmer’, Endless Summer The Original, blüht zuerst am alten, dann am neuen Holz. Gesunde Vorjahrestriebe zu erhalten, bewahrt auch bei ihr die erste Blüte. 17

Welche Pflege steht im Jahreslauf an?

  • Von Oktober bis April, bei frostfreiem Wetter: pflanzen, danach Anwachsen und Wasserabzug beobachten. 6
  • Im Spätwinter oder Frühjahr: trockene Blütenstände über geeigneten Knospen entfernen, einige alte Triebe erneuern und mulchen. 63
  • Vom späten Frühjahr bis zur Sommermitte: weiche Stecklinge von blütenlosen Trieben nehmen. Im Sommer vor allem die Wasserversorgung von Kübeln und frischen Pflanzungen verfolgen. 318
  • Vor der Kälte: Töpfe geschützt aufstellen, den Wasserabzug freihalten und trockene Blütenstände der Ballformen stehen lassen. 313

Wie vermehrt man Hortensien?

Nehmen Sie vom späten Frühjahr bis zur Sommermitte einen weichen Trieb ohne Blüte. Bereiten Sie ein 5 bis 10 cm langes Stück vor, schneiden Sie unter einem Knoten und entfernen Sie die unteren Blätter. Stecken Sie es in torffreie Stecklingserde, bei diffusem Licht und hoher Luftfeuchte. 318

Unter einer Abdeckung bewurzeln weiche Stecklinge häufig in 2 bis 4 Wochen bei 18 bis 24 °C Bodenwärme. Lüften Sie den Beutel mindestens zweimal wöchentlich für 10 Minuten und öffnen Sie ihn nach der Bewurzelung allmählich weiter. Temperatur und Entwicklungsstadium des Triebs beeinflussen das Anwachsen. 18

Eine aus einem Steckling gezogene Pflanze braucht bis zu den ersten Blüten manchmal 2 bis 3 Jahre. Unterstützen Sie ihr Wachstum mit aufmerksamer Wasserversorgung und einem Schutz, der zu ihrem kleinen Gefäß passt. 3

Warum werden die Blätter gelb oder fleckig?

Prüfen Sie junge Blätter, Blattunterseiten und die Feuchtigkeit des Ballens. Die Tabelle hilft, vor einem Eingriff die nächste Kontrolle zu wählen; mehrere Ursachen können an einer geschwächten Pflanze zusammenkommen. 198

Erste Einordnung von Blatt- und Wurzelsymptomen bei Hortensien

BeobachtungMögliche UrsacheErster Schritt
Junge Blätter gelb, Blattadern grünEisen schlecht verfügbar, besonders in kalkhaltigem BodenVor einer Eisengabe pH-Wert und Bodenzustand prüfen 19
Weißes Pulver auf den BlätternEchter MehltauKrone auslichten und Ausbreitung beobachten 1
Flecken mit beiger Mitte und violettem RandCercospora-Blattflecken möglichFalllaub aufsammeln und direkt auf die Erde gießen 2
Graubrauner Flaum auf weichem GewebeGrauschimmelBefallene Teile entfernen und feuchten Luftstau verringern 20
Hängende Blätter, trockene ErdeWassermangelBallen durchfeuchten und vor brennender Sonne schützen 5
Welke im durchnässten TopfStaunässe oder geschädigte WurzelnAbzugslöcher freimachen und Wurzeln prüfen 11
Festsitzende watteartige Gebilde an Trieben oder BlätternHortensienwollschildläuseUnterseiten prüfen und erreichbare Befallsstellen entfernen 21

Weitere Vergleiche bieten die Diagnosen zu Eisenmangel und Echtem Mehltau.

Foto von Bauernhortensienblättern mit Echtem Mehltau aus einer Untersuchung in Kolumbien
Mehltaubelag auf dem Laub einer Bauernhortensie. Foto von Rincón-Baron, Grisales-Echeverri, Cuaran und Cardona-B., Abbildung 1B. Revista de Biología Tropical, 2020, CC BY 4.0. Farbraumkonvertierung und Ausschnitt durch Floralens. 22

Sind Hortensien für Tiere und Kinder giftig?

Halten Sie Hortensien von Kindern und Tieren fern. Sie enthalten cyanogene Glycoside und sind für Katzen, Hunde und Pferde giftig.123 Bei Menschen kann Verschlucken Erbrechen oder Durchfall auslösen.24 Rufen Sie für Tiere einen Tierarzt an, für Menschen in Frankreich die Giftnotrufzentrale unter 01 45 42 59 59. Kein Erbrechen auslösen, nichts zu trinken geben. Bewahren Sie ein Foto auf.2526

Welche Hortensiensorte passt?

Vergleichen Sie die ausgewachsene Größe mit dem verfügbaren Platz, danach die Blütenform. Die folgenden Maße beschreiben die Sorten; Wasser, Boden und Schnitt beeinflussen ihre Entwicklung. 8

  • Hydrangea macrophylla Ayesha

    Ayesha

    Stabile Sorte

    Ballsorte mit löffelförmigen Einzelblüten, je nach Boden rosa oder blau.

  • Nikko Blue

    Stabile Sorte

    Klassische Sorte mit kugeligen Blütenständen (Mophead).

  • Endless Summer The Original

    Stabile Sorte

    Nachblühende Züchtung unter dem Namen 'Bailmer', an der sich die Blüte am alten und am jungen Holz nachvollziehen lässt.

  • Mariesii Perfecta

    Stabile Sorte

    Als Blue Wave geführte Tellersorte; die Farbe hängt weiterhin von Sorte und Boden ab.

  • Lanarth White

    Stabile Sorte

    Weiße Tellersorte aus gärtnerischen Sortenlisten; weiße Formen folgen nicht immer dem pH-bedingten Rosa-Blau-Wechsel.

  • Nigra

    Stabile Sorte

    Sorte mit dunklen jungen Trieben; nicht mit einem eigenständigen Wildtaxon verwechseln.

2 weitere Sorten, dokumentiert im botanischen Pflanzenporträt.

Sechs Sorten: Platzbedarf und Folgen für die Pflege

SorteMerkmale und MaßeWofür eignet sie sich?
‘Tovelit’0,5 bis 1 m hoch und breit; rosa, violette oder blaue BlütenköpfeKleine Kübel oder Beete, in denen die natürliche Größe Schnitte begrenzt 16
‘Lanarth White’Etwa 1,2 m; weißer Teller mit kleinen lila oder blauen Blüten in der MitteKüstengärten oder exponierte Plätze: verträgt diese Bedingungen und arme Böden besser 27
‘Madame Émile Mouillère’Etwa 1,8 m; große weiße Blütenköpfe bis 20 cmEin vor direkter Sonne geschützter Platz; regenschwere Köpfe können sich neigen 27
‘Bailmer’Endless Summer The Original; Blüten am alten und anschließend am neuen HolzNachblüte nach dem ersten Flor; gesundes altes Holz für beide Blütenwellen erhalten 17
‘Ayesha’1 bis 1,5 m hoch und breit; Blüten mit kleinen schalenförmigen KelchblätternBesondere Blütenwirkung bei mittlerem Platzangebot, mehr Raum als für ‘Tovelit’ 28
‘Tricolor’1,5 bis 2,5 m hoch und breit; kräftiger Wuchs und grün, grau und blassgelb gemustertes LaubEin ausreichend großes Beet für den breiten Wuchs; auch wegen der Blätter gewählt 29

Häufige Fragen

Messen Sie den pH-Wert, bevor Sie die Blütenfarbe verändern wollen. Sorten reagieren unterschiedlich auf den Säuregrad des Bodens. 3

Welcher pH-Wert erhält blaue Hortensienblüten?

Bei einer Sorte, die blau blühen kann, eignet sich saurer Boden mit etwa pH 4,5 bis 5 und verfügbarem Aluminium. In kalkhaltigem Gelände lässt sich der pH-Wert der Mischung im Kübel besser kontrollieren. Verwenden Sie bevorzugt Regenwasser. Weiße Sorten behalten ihre Farbe trotz saurem Substrat. 3

Kann eine blaue Hortensie rosa werden?

Ja, manche Sorten werden rosa, wenn der Boden weniger sauer ist. Nach einer pH-Messung kann eine winterliche Gabe von 75 bis 100 g/m² gemahlenem Kalkstein oder Kreide als Richtwert dienen. Beschränken Sie sie auf Böden, die diese Korrektur brauchen: Zu viel Kalk begünstigt Chlorose. 319

Sind im Spätsommer grün werdende Blüten krank?

Beim Altern der Blütenstände können blaue oder rosa Blüten eine Mischung aus Grün, Rosa und Rot annehmen; weiße können rosa werden. Ein allmählicher Farbwechsel an gesunden Köpfen unterscheidet sich von weicher Fäulnis mit grauem Flaum. 320