Eingriffeliger Weißdorn (Crataegus monogyna, Jacq. 1775)

Identität

Eingriffeliger Weißdorn (Crataegus monogyna Jacq., 1775) ist ein dorniger Strauch der Rosaceae, der in fast ganz Europa als geschnittene Hecke oder freistehender kleiner Baum wächst. Der Naturforscher Nikolaus Joseph von Jacquin beschrieb ihn 1775 unter diesem Namen, den POWO heute akzeptiert. International heißt er auch Common hawthorn oder Whitethorn. ^{1 8}

Das Artepitheton monogyna verbindet das griechische monos, „einzeln“, mit gunê, „Stempel“ oder „Griffel“. Es benennt das Unterscheidungsmerkmal gegenüber Crataegus laevigata: Diese besitzt zwei oder drei Griffel je Blüte, Crataegus monogyna nur einen. Der französische Name aubépine stammt vom lateinischen alba spina, „weißer Dorn“, und verweist auf die helle Rinde junger Zweige und die vorherrschende Blütenfarbe. ⁵

Erkennung

Als dichtbuschiger Heckenstrauch oder freistehender kleiner Baum erreicht Crataegus monogyna bis zu 10 m. Freistehende Exemplare werden gelegentlich über 300 bis 500 Jahre alt. Glatte, orangebraune junge Zweige tragen kurze, bis 1,25 cm lange Dornen, die mit dem Alter verhärten. Die zunächst glatte graue Rinde wird bei älteren Bäumen schuppig rissig. ^{4 2}

Mit 1 bis 6 cm Länge sind die Blätter tief in 3 bis 7 Lappen geteilt. Diese stehen in weitem Winkel ab; die Einschnitte reichen manchmal fast bis zur Mittelrippe. Bei Crataegus laevigata bleiben die Lappen flacher und weniger zahlreich. Weiße, gelegentlich rosafarbene Blüten stehen in Schirmrispen. Die einzelnen Blüten sind 10 bis 15 mm breit, besitzen 5 Kronblätter und viele Staubblätter mit rosa Staubbeuteln. ^{5 4}

Die leuchtend rote, kleine Apfelfrucht misst 6 bis 11 mm und reift im Spätsommer. Auf Französisch heißt sie cenelle. Ein Merkmal erlaubt die eindeutige Unterscheidung: Sie enthält einen einzigen Steinkern mit einem Samen, während Crataegus laevigata zwei bis drei besitzt. ^{4 2}

Nützliche Taxonomie

Innerhalb der Rosaceae führt POWO Crataegus monogyna Jacq. als akzeptierten Namen. Das natürliche Areal reicht von Europa zum Kaukasus sowie nach Nordafrika und Irak. Die Gattung Crataegus umfasst mehrere hundert Synonyme und lokale Formen, die lange als eigene Varietäten beschrieben und später dieser einen Art zugeordnet wurden. Zwei geläufige Beispiele sind Crataegus monogyna var. laciniata Ledeb. und Crataegus monogyna f. pteridifolia (Lodd. ex Loudon) Rehder. ^{1 8}

Unter dem heute als mehrdeutig geltenden Namen Crataegus oxyacantha wurde lange dieselbe Pflanze geführt. Die Taxonomie hat ihn aufgegeben, doch ältere phytotherapeutische Literatur nennt Crataegus monogyna teilweise weiterhin so. ⁴

Lebensraum und Verbreitung

Fast ganz Europa bis etwa 60° nördlicher Breite, das Umfeld des Kaukasus, der nördliche Maghreb und Teile des Nahen Ostens bis Irak bilden das natürliche Areal von Crataegus monogyna. In Frankreich ist die Art nahezu landesweit bis 1 600 m Höhe häufig. ^{1 5}

Hecken, Waldränder, Brachen und Kalkhänge werden von der Art besiedelt. Sie bevorzugt gestörte oder halboffene Standorte gegenüber dichtem Waldunterwuchs. Für Hecken und als Futterpflanze wurde Crataegus monogyna nach Nordamerika, Argentinien, Südafrika, Australien und Neuseeland eingeführt. Dort hat sie sich eingebürgert und gilt in manchen offenen Lebensräumen örtlich als invasiv. ⁴

Lebenszyklus und Vermehrung

Je nach Breitengrad blüht die Art von April bis Juni und wird von Insekten bestäubt. Ihr für Menschen oft unangenehmer Blütengeruch lockt vor allem Fliegen und aasfressende Käfer statt Bienen an. Dieses Merkmal teilt sie mit anderen früh blühenden Rosaceae. ⁵

Von September bis Oktober reifen die Früchte. Drosseln, Seidenschwänze und verschiedene Kleinsäuger fressen das Fruchtfleisch und scheiden den Steinkern unversehrt aus; so verbreiten sie die Samen. Ohne diese Darmpassage oder eine mehrmonatige doppelte, zunächst warme und danach kalte Stratifikation keimt der Samen am Boden selten. Die Keimhemmung erklärt teilweise die langsame natürliche Verjüngung an Orten ohne tierische Ausbreitung. ³

Zur gärtnerischen Vermehrung dienen vor allem stratifizierte Samen; Ziersorten werden zur Erhaltung ihrer Merkmale veredelt. Eine geschnittene, anschließend niedergelegte und verflochtene Hecke bleibt bei diesem traditionellen Heckenflechten über mehrere Jahrzehnte lebendig und funktionsfähig. ³

Nutzen und Risiken

Das dichte, helle Holz des Eingriffeligen Weißdorns dient für kleine mechanische Bauteile und als Brennholz. Es erzeugt viel Wärme und wenig Rauch. Dornen und wiederholte Schnittverträglichkeit erklären die vorherrschende Nutzung als schützende Feldhecke, aus der in Europa eine lange Tradition des Heckenflechtens hervorging. ⁴

Roh schmecken die Früchte mehlig und wenig süß; gekocht werden sie zu Gelee, Sirup oder Wein verarbeitet. Junge Blätter und Blütenblätter werden roh im Salat gegessen. Diese Nutzung ist seit dem englischen Mittelalter unter der Bezeichnung „Brot und Käse“ dokumentiert. ⁴

Blatt- und Blütenextrakte des Weißdorns enthalten viele Flavonoide und Triterpensäuren. Sie zählen zu den am besten untersuchten pflanzlichen Mitteln im Herz-Kreislauf-Bereich. Mehrere klinische Studien untersuchten sie ergänzend bei leichter Herzinsuffizienz, ohne eine verordnete Behandlung zu ersetzen. Die ASPCA stuft Weißdorn als ungiftig für Katzen, Hunde und Pferde ein. Nur die Steinkerne enthalten Spuren cyanogener Verbindungen, wie bei vielen kernobsttragenden Rosaceae; sie sollten nicht zerbissen werden. ^{6 4}

Sorten, Verwechslungen und verwandte Pflanzen

Von der Wildform unterscheiden sich mehrere Gartensorten. 'Stricta' wächst schmal säulenförmig und eignet sich für beengte Baumreihen. 'Biflora' blüht gelegentlich mitten im Winter erneut und entspricht dem heiligen Dorn von Glastonbury aus der englischen Legende um Josef von Arimathäa. 'Inermis' wurde wegen fast dornenloser Zweige ausgewählt. ^{2 4}

Am ehesten wird Crataegus monogyna mit Crataegus laevigata, dem Zweigriffeligen Weißdorn, verwechselt. Dessen Blattlappen sind flacher; jede Blüte hat 2 bis 3 Griffel, jede Frucht 2 bis 3 Steinkerne statt eines einzigen. Die Schlehe (Prunus spinosa) erfüllt ebenfalls die Funktion einer Dornenhecke, fällt aber durch bereifte blauschwarze Früchte und längere, steifere Dornen auf. ⁴

Hauptquellen

• Plants of the World Online / Kew, Crataegus monogyna Jacq.
• Royal Horticultural Society, Crataegus monogyna - Eingriffeliger Weißdorn
• Plants For A Future, Crataegus monogyna Datenbankeintrag
• Wikipedia (EN), Crataegus monogyna
• Wikipedia (FR), Eingriffeliger Weißdorn
• ASPCA, Weißdorn (Crataegus), Giftigkeit
• IUCN Red List, Crataegus monogyna Bewertung
• Integrated Taxonomic Information System, Crataegus monogyna