ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia, L. 1753)

ヤエヤマアオキ(Morinda citrifolia)は、東南アジアからオーストラリア北部を原産とするアカネ科の低木ないし小高木です。現在は熱帯太平洋に広がり、光沢のある葉の裏で葉脈の分岐部に見られる毛の束と、熟すと黄白色になり古いチーズのようににおう卵形の果実が特徴です。

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学名Morinda citrifolia
属Morinda
目Gentianales

ヤエヤマアオキ, ノニ, Noni, Nono, Indian mulberry と Cheese fruit

基本情報
毒性
無毒 : 人, 猫, 犬 と 動物 · 要確認 : 馬
管理の難易度
低い
植物タイプ
葉の性質
常緑
寿命
多年草
原産国
インドネシアマレーシアフィリピンインドオーストラリア
自生環境
海岸植生、攪乱後の二次林の林床、火山地、貧栄養土壌や塩性土壌。海面近くから中標高域に生育
季節性
開花期
春夏秋冬
収穫期
春夏秋冬
生育
休眠
休眠しない
生育速度
8/10
成熟までの期間
初年度から結実し、3~5年で成木の樹形になる
増やし方
種子, 挿し木
気候と水やり
温度
耐寒性
耐風性
強い。風にさらされる海岸にも自生
湿度
50–80 %
水やり
ごく少量
少なめ
普通
多め
非常に多い
耐乾性
はい
用土
土壌pH
土壌タイプ
軽い砂質土, 水はけのよい土
塩類土壌
耐えられる
光と置き場所
日照条件

日なた

日なたから明るい半日陰
屋外
地植え, 日なたの花壇
鉢
大型コンテナ
形態
高さ300–800 cm株張り200–500 cm
葉
緑
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 葉 1
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 葉 2
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 葉 3
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 葉 4
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 葉 5
花
白
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 花 1
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 花 2
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 花 3
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 花 4
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 花 5
果実
緑白黄
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 果実 1
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 果実 2
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 果実 3
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 果実 4
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 果実 5
樹形・草姿
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 1
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 2
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 3
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 4
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 5
樹皮
茶
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹皮 1
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹皮 2
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹皮 3
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹皮 4
ヤエヤマアオキ (Morinda citrifolia):原産地と利用法 — 樹皮 5

世界の分布

自生域は熱帯・亜熱帯アジアからオーストラリア北部に及びます。ポリネシアの航海者がカヌーで運ぶ有用植物として太平洋各地へ広めたため、島ごとに自生、古い導入、近年の商業栽培という位置づけが異なります。

  • 原産5
  • 移入2
  • インドネシア
  • マレーシア
  • フィリピン
  • インド
  • オーストラリア(クイーンズランド州・ノーザンテリトリー)
  • フランス領ポリネシア
  • ハワイ

六角形:植物が見られる地域。緑の点:原産分布域。1

基本情報

ヤエヤマアオキ(Morinda citrifolia L., 1753)は、ノニとも呼ばれるアカネ科ヤエヤマアオキ属の低木ないし小高木です。コーヒーノキと同じ科に属し、リンネが1753年の『Species Plantarum』に記載した学名は、現在もPOWOで受容されています。 1 2

商品名としてのnoniは比較的新しく、タヒチ語のnonoに代わって1990年代の西洋市場向けジュース販売時に広がりました。英名のIndian mulberryは果実表面の類似を示すだけで、本種はアカネ科、真のクワ属Morusはクワ科という別の仲間です。 11

見分け方

円錐形の樹冠と灰褐色の樹皮をもち、通常は高さ3~8 m、時に10 mに達します。直根が深く伸びるため、根づいた木は乾燥に耐えられます。 5

対生する葉は楕円状披針形で光沢があり、長さ15~50 cm、幅5~17 cmです。葉裏の主脈と側脈の接点にある小さな毛の束、ドマティアが、種を確かめる有力な目印になります。 5

白く香る花は葉腋で球状に集まり、長さ1~4 cmの花柄につきます。その後の果実は、一つの花の集まりに含まれる数十の小花が融合した肉質の複合果です。熟した表面に多角形の区画が見えるのはこのためで、緑色から半透明の黄白色になると古いチーズのようなにおいを放ち、Cheese fruitという英名の由来となっています。 5 4

分類のポイント

受容名がMorinda citrifoliaに落ち着くまでには、次のような異名も使われてきました。

  • Morinda tinctoria Noronha(歴史的な異名)
  • Morinda citrifolia var. bracteata (Roxb.) Kurz(変種としての旧名)
  • Morinda citrifolia var. potteri O.Deg.(変種としての旧名)
  • Samama citrifolia (L.) Kuntze(旧属名による異名)

根の染料利用を示すMorinda tinctoriaの名は古い植物学・園芸文献の一部に残りますが、受容される学名はMorinda citrifoliaです。 1 3

生息地と分布

熱帯・亜熱帯アジアからオーストラリア北部までが自生域です。ポリネシアの航海者は、ココヤシやタコノキなどとともに本種をカヌーで運ぶ有用植物として広めました。そのため島ごとに、自生、古い導入、近年のジュース向け栽培という位置づけが変わります。 6 11

海岸植生や攪乱後の二次林の林床に入り、火山地や貧栄養・塩性土壌にも早く定着します。この耐性から、分布域の大半では自生種でありながら、荒れた土地で強く広がる植物と判定するリスク評価もあります。 4 6

保全上はIUCNの「低懸念」に当たり、分布域全体を通じた脅威は確認されていません。 7

生活環と繁殖

温帯の樹木のような明瞭な冬の休眠はなく、良好な熱帯気候では開花と結実がほぼ通年続き、はっきりした季節のピークはありません。条件がよければ植えた初年度から花と実をつけます。 4 11

増殖には主に種まきが用いられ、発芽まで3~9週間かかります。種子は保存中も少なくとも6か月は発芽能力を保ちます。茎の挿し木なら、実生より早い結実が期待できます。 4

利用と注意点

熟果のほか、たんぱく質やビタミンAに富む若葉、一部の炒った種子も食用です。渋みの強い未熟果は南アジアでカレーやサンバルに使われます。熟果はにおいが強いため、そのまま食べるより主にジュースに加工されます。 4 5

伝統医療では根を尿路の不調に、樹皮を出産時に、果実を呼吸器の不調に用いてきました。これらは伝統的な利用として記録されたもので、臨床的な効果の確認を意味しません。 4

植物への接触については猫・犬・人の毒性は記録されていません。一方、濃縮ジュースには議論があり、オーストリアでは長期の多量摂取後に肝炎となった2例が報告されました。より広い臨床・毒性学的研究では通常量での肝毒性の証拠は得られていません。両方の報告を踏まえ、植物全般を危険視するよりも、濃縮品を継続して多量に摂ることに慎重な判断が必要です。 10 9

品種・類似種・近縁種

斑入り観葉植物のような安定した園芸品種群はなく、流通では主に丸い果実と細長い果実の型が区別されます。これは自然な形態変異で、独立した植物分類上の位置づけはありません。 1

似た名や果実から混同されやすいものには、次の例があります。

  • Morinda tinctoria Noronhaは同じ分類群の歴史的異名で、別種ではありません。
  • Morinda royocはカリブ海地域原産の別種で、果実は明らかに小さくなります。
  • Morus属のクワは、英名を共有していても別の科の植物です。

完熟時のチーズのようなにおい、多角形に区切られた複合果の表面、葉裏のドマティアを組み合わせると、これらとの区別に役立ちます。 5

主な参考文献

よくある質問

猫や犬に有毒ですか?

植物や果実への接触による猫・犬・人の毒性は記録されていません。ただし人では、高用量の濃縮ジュースを長期に摂取した後に、まれな肝炎との関連が報告されています。

果実がチーズのようににおうのはなぜですか?

果実が緑色から半透明の黄白色へと完熟すると、古いチーズのようなにおいが生じます。このにおいは収穫時期を見極める目印にもなります。

クワの仲間ですか?

英名のIndian mulberryは果実の表面がクワの実に似るためですが、ヤエヤマアオキはコーヒーノキと同じアカネ科です。クワ属のMorusは別のクワ科に属します。

ノニという名の由来は?

タヒチ語の元の名はnonoです。1990年代にジュースを商品化する際、noniという名が使われ、西洋の市場に定着しました。

侵略的に広がる植物ですか?

攪乱された土地への定着力を高く評価するリスク評価もありますが、太平洋の多くの島では自生植物です。ハワイは導入されたことが記録されている例外です。

フランス本土で栽培できますか?

露地栽培は困難です。霜に耐えず、12 °Cを下回るとすでに傷むため、フランス本土では大きな鉢に植え、一年を通して加温温室で管理する栽培に限られます。

食べられる部分はどこですか?

熟した果実、若葉、種類によっては炒った種子が食用になります。南アジアでは未熟果もカレーやサンバルに使われ、熟果は主にジュースに加工されます。

似ている植物

植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。