トゲバンレイシ (Annona muricata, L. 1753)

基本情報

トゲバンレイシ（Annona muricata L., 1753）はバンレイシ科バンレイシ属の果樹です。種小名muricataは「短い突起に覆われた」という意味です。果実表面の短く柔らかいとげ状突起は、ほかの栽培されるバンレイシ類と区別する特徴です。 ^{1 5}

フランス語のcorossolは、おそらく「Curaçao」がアンティル諸島の先住民の言語を介して変化し、植民地時代のフランス語に入った名です。国際市場ではブラジルで飲料やサプリメントの名として広まったポルトガル語由来のgraviolaと、スペイン語圏の中南米で使われるguanábanaも見られます。 ^{2 8}

見分け方

樹形は不規則な茂み状の樹冠を持つ小高木で、一般に高さ5～9 mになります。若枝には細かな赤褐色の毛があり、滑らかな枝を持つほかのバンレイシ科植物と区別する手がかりになります。 ^{2 3}

単葉が互生し、長さ6～20 cm、幅2.5～6 cmで、上面は光沢のある濃緑色、下面はやや淡色です。短い花柄を持つ単生の花は厚く三角形で長さ4～5 cm。若枝よりも幹や古枝に直接つき、果樹園では人工授粉がしやすい位置に咲きます。 ^{2 3}

集合果は長さ最大30 cm、重さ4.5～6.8 kgにもなり、一般的な熱帯果実の多くより大きくなります。とげは柔らかく曲がり、滑らかなAnnona reticulataや粒状突起のあるAnnona squamosaとの区別に役立ちます。白く繊維質で多汁の果肉は中心の髄質部分を囲み、数十個から200個以上の黒く光沢のある種子を含みます。それぞれ別々に受精した心皮に由来します。 ²

分類のポイント

リンネの1753年の発表によるAnnona muricata L.が、現在の受容名です。バンレイシ属の古い正式な種名の一つで、その後に記載された複数の名称は分類の見直しによって異名にまとめられています。

• Annona macrocarpa Willd.（リンネの名にまとめられた異名）
• Annona bonplandiana Kunth（別種として記載後、統合）
• Annona cearaensis Barb.Rodr.（ブラジルで記載された異名）
• Annona muricata f. mirabilis R.E.Fr.（区別された後に再統合）

同属で商業上混同されやすい2種は、滑らかな心臓形の果実を持つAnnona reticulataと、明瞭な粒状の突起に覆われるAnnona squamosaです。後者の表面は、とげとは異なる区画で構成されます。 ^{1 5}

生息地と分布

Kewの分布資料では、自生域はメキシコ南部から中央アメリカを経てベネズエラとペルーに及びます。熱帯の湿った低地、林縁、海岸の石灰質土壌に生え、十分な暖かさが保たれる標高約1,000 mまで見られます。 ^{1 3}

アンティル諸島へはアメリカ先住民が早くから持ち込み、何世紀も栽培してきました。そのため、現地で自生域と古い導入域を区別することは容易ではありません。現在はインド、フィリピン、西アフリカなど、世界の多くの熱帯・亜熱帯地域で育てられています。 ²

保全状況はIUCNレッドリストで低懸念です。ただし、この評価には栽培による広範な普及が大きく関わり、もとの野生個体群の健全さをそのまま示すとは限りません。広い栽培分布と原産地の状態は区別して考える必要があります。 ⁴

生活環と繁殖

適した気候ではほぼ連続して開花し、夜に開く花の匂いに誘われる小型のケシキスイ科甲虫などが花粉を運びます。自然受粉は不完全になりやすく、種子ができなかった部分は、成熟果でもくぼみや変形として残ることがあります。 ²

十分に生産する木では、年間の果実数は通常12～24個です。まだ硬く黄緑色の段階で摘んだ果実は、樹上を離れて5～6日で追熟します。親指で押して柔らかくへこむことが、成熟を判断する目安です。 ²

商業栽培で収量を安定させるには自然受粉だけでは不十分なことがあり、果樹園では早朝に手作業で授粉します。これにより結実数が増え、果実の形やつき方もそろいやすくなります。 ²

利用と注意点

熟した果肉は生食のほか、ジュース、シャーベット、牛乳と合わせた飲み物に使われ、アンティル諸島や中南米で親しまれています。飲料に加工する前に種子を取り除く必要があります。種子の油が目に入ると、重い炎症を起こすことがあるためです。 ²

葉や樹皮にはアノナシンなどの成分が含まれます。グアドループの症例対照研究では、バンレイシ科植物の茶や果実の常用と、非典型的なパーキンソン症候群に統計的な関連が見つかりました。関連は統計上のもので、この研究だけでアノナシンと病気の直接的な因果関係が確定したわけではありません。 ⁶

2000年代以降には、がんに効くとして販売される例もありますが、認められた臨床的根拠はありません。2008年には米国連邦取引委員会が、偽のがん治療薬を売る業者の取り締まりで、トゲバンレイシ由来サプリメントの販売業者を虚偽広告で追及しました。 ⁷

古くからの用途は主に食用と家庭内の利用です。葉は茶、樹皮は手工業的ななめしに使われ、カリブ海地域の一部の伝統では砕いた種子をアタマジラミ用の殺虫剤にしてきました。ただし、伝統的な利用歴が安全性を保証するわけではなく、種子や樹皮への接触や誤飲食には注意が必要です。 ²

品種・類似種・近縁種

品種の体系は柑橘やリンゴほど確立しておらず、国際的に安定した品種目録はありません。生産者は主に実生の型を区別し、甘いguanábana dulceと酸っぱいguanaba acida、繊維の少ないキューバのsin fibraなどを使い分けます。大きな果実と収量で知られるコスタリカのBennettは商業果樹園でよく挙げられます。 ²

市場で見かける近縁種との比較では、Annona reticulataの果実は滑らかな心臓形、Annona squamosaは明瞭な区画を持つ粒状の表面です。トゲバンレイシだけに見られる果面全体の柔らかなとげ状突起は、すでに熟した果実でも確かめやすい識別点です。 ⁵

主な参考文献

• Plants of the World Online / Kew, Annona muricata L.
• Purdue University NewCrop / Julia Morton, Soursop (Annona muricata) 植物解説
• Plants For A Future, Annona muricata - Soursop
• IUCN Red List, Annona muricata 2019年評価
• Integrated Taxonomic Information System, Annona muricata L., TSN 18098
• Caparros-Lefebvre & Elbaz, 1999, The Lancet, フランス領西インド諸島における非典型的パーキンソン症候群と熱帯植物の摂取
• Federal Trade Commission, 2008, 偽のがん治療薬販売業者への取り締まり
• USDA PLANTS Database, Annona muricata L., 植物情報 ANMU2