ターキーオーク (Quercus cerris, L. 1753)

基本情報

ターキーオーク（Quercus cerris L., 1753）はブナ科コナラ属の受容種で、Cerris節のタイプ種です。ヨーロッパの他のコナラ属とすぐに見分けられる特徴が二つあります。芽を柔らかな毛が包むことと、どんぐりが1季ではなく2季かけて熟すことです。 ^{1 6}

フランス語名の「毛深いオーク」は、葉と芽に毛があることに由来します。英名のTurkey oakとAustrian oakは、ヨーロッパ南東部という原産地と北西ヨーロッパへの古い導入を伝えます。ドイツではZerreiche、イタリアではCerroと呼ばれます。 ^{2 3}

見分け方

野生のQuercus cerrisは高さ25–40 mになる大型落葉樹で、幹の直径は2 mを超えることがあります。森林内での競争がない公園や独立木では高さ12–18 mほどにとどまることが多く、樹冠は若木の円錐形から、成木では幅広い丸形に変わります。 ^{6 4}

暗灰色の樹皮には深い裂け目ができ、老木の根元にはオレンジ色の筋が見えることがあります。光沢のある葉は長さ7–14 cmで、三角形の裂片が6–12対並び、その先端がとげ状になる場合もあります。 ^{6 3}

冬の識別には、肉眼でもよく見える長く柔らかな毛に囲まれた芽が役立ちます。これはCerris節の特徴で、Quercus roburやQuercus petraeaの滑らかな芽とは異なります。どんぐりは長さ2.5–4 cmで、殻斗には4–8 mmの毛羽立った鱗片が立ちます。成熟には18か月かかり、他の2種が1季で熟すのと対照的です。 ^{6 3}

分類のポイント

Quercus cerris L.という学名をPOWOは受容しており、公表年は1753年です。同資料の自生域はヨーロッパ南東部・南部からトルコ、アンチレバノン山脈までとされています。 ^{1 2}

異名の多い種で、Quercus austriaca Willd.とCerris austriaca (Willd.) Raf.は同じ植物を指す古い名称です。Quercus tournefortii Willd.は、現在では本種に含められる地域的な変異を指します。 ¹

比較の目印になるQuercus roburとQuercus petraeaは、どんぐりが1年で熟し、芽は滑らかです。フランスでは両種が広く普通に見られる一方、ターキーオークはまれで、分布が限られます。 ^{1 7}

生息地と分布

ヨーロッパ南東部と小アジアからトルコ、アンチレバノン山脈に至る自生地では、疎林、低木群落、生け垣に生育します。土壌はしばしば痩せているか酸性です。 ^{1 5}

フランス・メトロポリテーヌで自然分布の縁に達するのは、ヴァール県とアルプ＝マリティーム県の孤立した少数の生育地だけです。それ以外の地域は主に植栽由来で、ロワール川下流域、ブルターニュ東部、サントル＝ヴァル・ド・ロワールには古くから定着しています。これらは導入された集団で、自生域の一部ではありません。 ^{7 8}

イギリスとアイルランドには18世紀から観賞樹として導入され、その後広く野生化しました。直接の風を避けられる場所では防風樹にも使われますが、海から直接吹きつける風にはあまり耐えません。 ^{6 5}

生活環と繁殖

春に咲く目立たない尾状花序の花は、風によって受粉します。続いてどんぐりができますが、完全に熟すまで18か月、つまり2回の生育期を要します。ヨーロッパの他の多くのコナラ属が1季で成熟するのとは異なる周期です。 ^{6 5}

1季では熟さないため、森林で食物を供給する時期もずれます。カケスやハトは苦い1年目のどんぐりもよく食べますが、リスが食べるのは他の食物がない場合に限られます。 ⁶

繁殖は直播きで行います。種子は乾燥すると急速に発芽力を失うので、新鮮なうちにまき、通常はげっ歯類から保護します。園芸品種は接ぎ木で増やします。 ^{5 4}

利用と注意点

用材として優れる他のコナラ属に比べ、ターキーオークの材は割れたり折れたりしやすいため、利用は柵など高い性能を求めない用途に限られます。 ⁶

本種はタマバチのAndricus quercuscalicisの寄主です。一方の世代はその尾状花序で育ち、もう一方の世代は近くのQuercus roburのどんぐりを変形させます。この寄主をまたぐ生活環のため、1998年にはイギリスの軍用地で予防的にターキーオークが伐採されました。 ⁶

生では苦いどんぐりも、タンニンを長時間水で抜けば調理でき、焙煎してコーヒー代用品にもなります。虫の吸汁によって生じる甘い樹液はマンナと呼ばれ、イランの一部の市場で伝統的に売られます。⁵ 入手できる毒性資料では、ヒト、ネコ、イヌへの明確な危険は報告されていません。この種に対するウマの感受性は、なお資料が乏しい状態です。

品種・交雑種・類似種

葉が斑入りになるものが'Variegata'、葉の切れ込みがより深いものが'Woden'です。どちらの園芸名も、独立した植物分類上の階級を表すものではありません。 ⁶

ルーコムオーク（Quercus × hispanica）は、本種を代表する交雑種です。1762年ごろ、エクセターの育苗家ウィリアム・ルーコムがターキーオークとコルクガシを交配して作出しました。この交雑に由来する歴史的な個体のいくつかは、現在も大きな植物園で保存されています。 ⁶

野外で特に混同しやすいのはQuercus roburとQuercus petraeaです。両種は芽が滑らかで、どんぐりが1季で熟しますが、ターキーオークは芽に毛があり、どんぐりが2季かけて熟します。枝全体があれば判断しやすく、同じ枝に2季分のどんぐりがあればターキーオーク、1季分なら他の2種が目印となります。 ^{3 7}

主な参考文献

• Plants of the World Online / Kew, Quercus cerris L.
• International Plant Names Index, Quercus cerris L.
• Royal Horticultural Society, Quercus cerris（ターキーオーク）
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Quercus cerris
• Plants For A Future, Quercus cerris
• Wikipedia (EN), Quercus cerris
• INPN / MNHN, Quercus cerris L., 1753（ターキーオーク）
• Tela Botanica / eFlore, Quercus cerris