セイヨウナナカマド (Sorbus aucuparia, L. 1753)

セイヨウナナカマド(Sorbus aucuparia)は、ヨーロッパからイランまでの西アジア原産の、バラ科の中形落葉樹です。羽状複葉、春の小さな白花が集まる散房花序、秋まで枝に残る赤橙色の果実の房で見分けられます。果実は鳥にとても好まれます。

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学名Sorbus aucuparia
属Sorbus
目Rosales

セイヨウナナカマド, Rowan と European mountain ash

基本情報
毒性
無毒 : 人(子どもを含む), 猫, 犬 と 馬
管理の難易度
低い
植物タイプ
葉の性質
落葉
寿命
多年草
原産国
フランスアイスランドイギリスノルウェーロシアイラン
自生環境
明るい林、ヒースの荒原、林縁、山地の岩がちな斜面。やせた土壌に生える陽樹で先駆種
季節性
開花期
春
収穫期
秋
生育
休眠
冬季休眠
生育速度
6/10
成熟までの期間
安定した開花・結実まで8–15年
増やし方
種子, 接ぎ木
気候と水やり
温度
耐寒性
耐風性
良好で、山地の風にさらされる場所にも耐えます
湿度
45–75 %
水やり
ごく少量
少なめ
普通
多め
非常に多い
耐乾性
いいえ
用土
土壌pH
土壌タイプ
水はけのよい土, 鉱物質土
塩類土壌
耐えられない
光と置き場所
日照条件

日なた

日なたから明るい半日陰
屋外
花壇, 地植え, 生け垣列
形態
高さ500–1500 cm株張り400–800 cm
葉
緑
花
白
果実
赤オレンジ
樹形・草姿
セイヨウナナカマド (Sorbus aucuparia):原産地と利用法 — 樹形・草姿 1
樹皮
茶

世界の分布

Sorbus aucupariaの原産域はヨーロッパと西アジアで、西はアイスランドやブリテン諸島、東はロシア極東、中国北部、朝鮮半島、南はイランとコーカサスに及びます。フランスでは冷涼な山地に自生します。観賞用に広く植えられ、北アメリカなど原産域外にも帰化しています。

  • 原産6
  • 移入3
  • フランス本土(コルシカ島を含む)
  • アイスランド
  • イギリス
  • ノルウェー
  • ロシア
  • イラン
  • カナダ
  • アメリカ合衆国
  • ニュージーランド

六角形:植物が見られる地域。緑の点:原産分布域。1

基本情報

セイヨウナナカマド(Sorbus aucuparia L., 1753)はバラ科の落葉樹で、通常は高さ8–12 m、十分に育つと15 mに達することもあります。種小名aucupariaはラテン語の「鳥を捕ること」に由来します。かつて赤橙色の果実を餌に、網で鳥を捕らえた利用を伝える名です。 1 5

フランスでは冷涼な山地や明るいヒースの荒原に自生し、春の白花を楽しむ観賞樹としても広く植えられます。赤橙色の果実の房には秋からツグミ類やクロウタドリが集まります。この鳥を養う役割が、フランス語の呼び名の由来にもなっています。 7 8

見分け方

葉の特徴は羽状複葉で、細く鋸歯があり、つやのない緑色の9–19枚の小葉からなります。トネリコ属の葉を思わせますが、植物学上は同じ系統ではありません。セイヨウナナカマドはバラ科で、トネリコ属はモクセイ科です。 4 2

春には、5枚の花弁を持つ小さな白花が多数集まり、平らな散房花序をつくります。においは強く、近くでは不快と感じることもあります。夏から秋にかけて直径約8–10 mmの球形の赤橙色の果実が房になり、落葉後も長く裸の枝に残ります。 3 5

滑らかな銀灰色の樹皮には、若い幹のうちから横向きの皮目が目立ちます。若木は細く直立しますが、成長につれて丸みのある軽やかな樹冠になります。高さは通常8–12 mで、よく育てば15 mに達することもあります。 2 4

分類のポイント

リンネが1753年にSorbus aucuparia L.として記載しました。Sorbus属には近縁種が多く、自然交雑する種も複数あるため、野外での同定を難しくしています。主な異名や種内分類名には次のものがあります。

  • Sorbus aucuparia subsp. lanuginosa (Kit.) Fritsch(亜種名)
  • Sorbus aucuparia var. fastigiata (Loudon) Hartwig & Rümpler(変種名)
  • Sorbus aucuparia f. pendula (G.Kirchn.) K.Koch(品種階級の名)
  • Pyrus aucuparia (L.) Gaertn.(かつてPyrus属に置かれた異名)

分類の安定した基準は受容学名Sorbus aucupariaです。Sheerwater SeedlingやFastigiataといった園芸品種名は栽培上の選抜系統を指し、独立した植物学上の変種ではありません。 1 7

生息地と分布

原産域の中心となるヨーロッパと西アジアから、西はアイスランドとブリテン諸島、東はロシア極東、中国北部、朝鮮半島、南はイランとコーカサスまで、広い範囲に分布します。フランスでは冷涼な山地に自生しています。 8 1

先駆性の陽樹で、やせた土壌のヒースの荒原、明るい林縁、山地の岩がちな斜面によく定着します。寒さと風に耐えるため、他の木があまり生き残れない標高にも進出し、森林限界の近くで見られることもあります。 4 3

花と果実を楽しむ観賞樹として広く植えられ、原産域外にも帰化しています。とくに北アメリカでは都市環境に適応していますが、侵略的な種としては記録されていません。 2 5

生活環と繁殖

春の開花では、蜜を出す白い散房花序に多くの花粉媒介昆虫が集まります。開花後の夏に果実ができ、赤橙色の果実の房へと熟します。これらは葉が落ちた後も長く枝についたまま残ります。 3 5

種子散布の主役は鳥です。果実を食べ、消化管を通った種子を傷つけずに排出することで、翌春の発芽を早めます。若木の生長は速いものの、定着後は緩やかになり、本格的な開花を迎えるのは8–15年です。 6 2

栽培では主に実生で増やします。秋に採った種子を低温で層積処理すると翌春に発芽し、基本種の性質を保ちます。一方、接ぎ木はSheerwater SeedlingやWisley Goldなど、種子では性質が受け継がれない選抜品種を忠実に増やすために使われます。 6 4

利用と注意点

耐寒性、花、装飾的な果実を生かし、庭の観賞樹、街路の並木、自然風の生け垣に植えられます。北ヨーロッパのいくつかの伝承では守護の意味を与えられ、悪霊を遠ざけるため住まいの近くに植えられました。 5 6

装飾的な果実を持つ多くの木とは異なり、Sorbus aucupariaは有毒と分類されていません。生の果実にはパラソルビン酸が含まれ、食べすぎると軽い消化器症状を起こす場合がありますが、深刻な影響を受ける動物種は記録されていません。加熱した果実は、酸味を和らげるためリンゴと合わせたゼリーなどとして、北ヨーロッパのいくつかの地域で伝統的に食べられています。 6 4

品種・類似種・近縁種

園芸品種は別の種を意味しません。Sheerwater SeedlingとFastigiataは直立した円柱状の樹形で、小さな空間に向きます。Pendulaは枝が垂れ下がり、Wisley GoldとEdulisは果実の色や大きさで区別されます。 2

混同しやすい植物には次のものがあります。

  • Sorbus intermediaは、複葉ではなく、単葉または浅く切れ込む葉を持ちます。
  • Sorbus torminalisは、切れ込みのある単葉で、複葉ではありません。
  • Crataegus monogynaは、遠くから見ると樹形と赤い果実が似ていますが、葉は切れ込みのある単葉です。
  • Sambucus nigraは、似た複葉を持ちますが、果実は赤ではなく黒です。

羽状複葉、白い散房花序、長く残る赤橙色の果実という組み合わせが、Sorbus aucupariaを確かめる最も確かな目印です。 4 1

主な参考文献

よくある質問

セイヨウナナカマドには毒がありますか?

いいえ。生の果実にはパラソルビン酸があり、大量に食べると軽い消化器症状を起こす場合がありますが、人や家庭動物に対して有毒とは分類されていません。加熱するとこの酸が分解され、ゼリーに加工できます。

トネリコ属とはどう見分けますか?

羽状複葉は似ていますが、セイヨウナナカマドには白い散房花序と赤橙色の果実があります。トネリコ属の花は目立たず、翼のある翼果をつけます。また、セイヨウナナカマドの芽はより綿毛が多くなります。

セイヨウナナカマドに実がつかないのはなぜですか?

日陰が強すぎるか、樹齢がまだ8–15年に達しない若木であることが主な理由です。通常は日なたに植え、成長を待つことで改善します。

セイヨウナナカマドは庭木に向いていますか?

はい。耐寒性の高い中形の木で、Sheerwater SeedlingやFastigiataのような円柱状の品種なら、小さな庭や街路の並木にも向きます。春の花や秋の果実も楽しめ、鳥を引き寄せます。

セイヨウナナカマドの果実は食べられますか?

生では苦く、大量に食べると消化器に軽い刺激が生じることがあります。ゼリーやジャムに加熱加工し、酸味を和らげるためリンゴと合わせることが多く、北ヨーロッパのいくつかの地域では伝統的に食べられています。

成木はどのくらいの高さになりますか?

通常は高さ8–12 mの中形の木で、よく育った個体は15 mに達することもあります。樹冠の幅は8 mに広がる場合があります。

黄色い実の品種は別の種ですか?

いいえ。Wisley GoldやEdulisは、果実の色や大きさによって選ばれたSorbus aucupariaの園芸品種で、植物学上の別種ではありません。

似ている植物

植物の毒性について不明な点がある場合は、植物学または獣医学の専門家にご相談ください。