azereiro (Prunus lusitanica, L. 1753)

O azereiro (Prunus lusitanica) é um arbusto ou pequena árvore de folhas persistentes da família Rosaceae, nativo do sudoeste da Europa, de Marrocos e da Macaronésia. Muitas vezes confundido com Prunus laurocerasus, distingue-se pelos pecíolos e ramos jovens vermelho-escuros, caráter mais seguro que o formato das folhas.

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Nome científicoPrunus lusitanica
GêneroPrunus
OrdemRosales

azereiro, Loureiro-de-portugal, Portugal laurel, Acereiro, Loro e Lloral

Identidade
Toxicidade
Tóxico : humanos, gatos, cães, cavalos e animais
Nível de cuidados
Baixo
Tipo de planta
Tipo de folhas
Perenifólia
Ciclo de vida
Perene
País de origem
PortugalEspanhaFrançaMarrocos
Habitat
Florestas e ravinas úmidas de média montanha, relíquias da laurissilva; sebes e jardins de clima temperado
Sazonalidade
Época de floração
Verão
Colheita
VerãoOutono
Crescimento
Dormência
Sem dormência
Velocidade de crescimento
5/10
Tempo de maturação
Floresce após alguns anos; sebe densa em 5 a 10 anos, conforme a poda
Propagação
Estaquia, Semeadura
Clima e água
Temperatura
Rusticidade
Resistência ao vento
Boa após o estabelecimento; usado como barreira visual e sebe de abrigo
Umidade
40–70 %
Rega
Muito baixa
Baixa
Moderada
Alta
Muito alta
Tolerância à seca
Sim
Solo
pH do solo
Tipos de solo
Solo bem drenado, Solo calcário
Solo salino
Não tolerado
Luz e localização
Exposição à luz

Sol pleno

Após aclimatação gradual, ofereça algumas horas de sol direto por dia, de preferência pela manhã ou no fim da tarde.

Sol pleno a meia-sombra
Área externa
Sebe rural, Canteiro a pleno sol
Vasos
Recipiente grande
Aparência
Altura300–2000 cmLargura300–800 cm
Folhas
Verde
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — folhas 1
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — folhas 2
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — folhas 3
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — folhas 4
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — folhas 5
Flores
BrancoTamanho15–28 cm
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — flores 1
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — flores 2
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — flores 3
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — flores 4
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — flores 5
Frutos
VerdeRoxo
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — frutos 1
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — frutos 2
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — frutos 3
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — frutos 4
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — frutos 5
Porte
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — porte 1
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — porte 2
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — porte 3
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — porte 4
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — porte 5
Casca
Vermelho
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — casca 1
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — casca 2
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — casca 3
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — casca 4
azereiro (Prunus lusitanica): origem e usos — casca 5

Distribuição global

A área nativa de Prunus lusitanica abrange o sudoeste da Europa (Portugal, Espanha e País Basco francês), Marrocos e os arquipélagos macaronésicos dos Açores, Madeira e Canárias. No continente, é uma relíquia da laurissilva terciária, reduzida a populações raras em desfiladeiros úmidos; na Macaronésia, continua sendo um elemento comum da floresta laurifólia.

  • Nativo7
  • Introduzido1
  • Portugal
  • Espanha
  • França metropolitana
  • Marrocos
  • Açores
  • Madeira
  • Ilhas Canárias
  • Reino Unido

Hexágonos: regiões onde a planta ocorre. Pontos verdes: área nativa.1

Identidade

azereiro (Prunus lusitanica L., 1753) é um arbusto ou pequena árvore de folhas persistentes da família Rosaceae, descrito por Carl von Linné em 1753. O epíteto lusitanica remete à Lusitânia, província romana que correspondia ao atual Portugal e a parte da Extremadura e de Salamanca, na Espanha. 1 6

O nome alternativo loureiro-de-portugal destaca apenas um dos países de origem. A área nativa também abrange Espanha, País Basco francês, Marrocos e os arquipélagos macaronésicos dos Açores, Madeira e Canárias. Essa distribuição ibero-macaronésica impede reduzir a espécie a uma origem exclusivamente portuguesa: uma população das Canárias é tão nativa quanto uma de Portugal. 7 1

Reconhecimento

Folhagem densa e persistente cobre o arbusto ou pequena árvore, geralmente de 3 a 8 m, com registros excepcionais de até 20 m. No cultivo britânico, a Royal Horticultural Society menciona exemplares com mais de 12 m de altura e mais de 8 m de largura após 20 a 50 anos. 2 6

Para reconhecer a espécie, observe os pecíolos e ramos jovens vermelho-escuros a púrpura. Essa cor é uma referência mais confiável que o formato das folhas: permanece visível o ano todo, enquanto o limbo varia com a idade do ramo e a exposição. As folhas são ovado-lanceoladas, coriáceas, brilhantes, de 6 a 13 cm, com borda finamente dentada. 3 2

No início do verão, cachos eretos de 15 a 28 cm reúnem numerosas flores pequenas, brancas e perfumadas. Depois se formam drupas pequenas, ovoides a cônicas, que passam do verde ao vermelho-escuro e púrpura-negro na maturação. 2 6

Taxonomia útil

A combinação Prunus lusitanica L. é aceita para uma espécie da subfamília Amygdaloideae, em Rosaceae. Três subespécies geograficamente distintas ajudam a situar a origem de um exemplar:

  • Prunus lusitanica subsp. lusitanica ocorre no continente, em Portugal, Espanha, País Basco francês e Marrocos, formando a população nominal;
  • Prunus lusitanica subsp. azorica (Mouill.) Franco é endêmica dos Açores e considerada ameaçada em seu habitat natural;
  • Prunus lusitanica subsp. hixa (Brouss. ex Willd.) Franco cresce na Madeira e nas Canárias, sendo mais difundida que a anterior.

Essa divisão por arquipélago explica por que uma mesma espécie nominal pode abranger situações de conservação muito diferentes. Mencionar apenas Prunus lusitanica, sem a subespécie, mistura a população estável de hixa com a população ameaçada de azorica. O nome completo evita a confusão. 1

Habitat e distribuição

Ravinas e florestas úmidas de média montanha abrigam Prunus lusitanica no continente, onde é uma relíquia da laurissilva terciária, floresta de loureiros antes muito mais extensa na Europa. As populações silvestres são raras, restritas a desfiladeiros úmidos do sudoeste da península Ibérica. 4 8

Na Macaronésia, o quadro se inverte: a espécie continua comum na laurissilva insular, floresta alimentada por neblina e rica em flora e fauna endêmicas. É nos Açores, Madeira e Canárias que suas populações naturais permanecem mais abundantes. 6 1

Fora da área nativa, predomina o cultivo como ornamental para sebes. Plantada há décadas no Reino Unido, a espécie se naturaliza ocasionalmente ali, sem atingir o estatuto de invasora. Essa observação se refere ao contexto britânico. 4

Ciclo e reprodução

Cachos perfumados atraem insetos polinizadores durante a floração de verão. Após a fecundação, surgem drupas que amadurecem do verde ao vermelho-escuro e depois púrpura-negro, entre o verão e o outono. 3 2

No cultivo, a estaquia semilenhosa, feita no verão com ramos do ano, produz plantas mais depressa e com maior fidelidade que a semeadura. A semente exige estratificação a frio por 2 a 3 meses e pode levar até 18 meses para germinar. Por isso, seu uso se volta sobretudo à seleção de variedades ou à conservação de subespécies silvestres. 4

Quando conduzido em sebe, o arbusto tolera poda severa e rebrota facilmente da madeira velha. Essa capacidade permite manter uma silhueta densa durante décadas, sem perda de vigor. 3

Usos e riscos

Sebes podadas, barreiras visuais e topiaria são seus principais usos ornamentais, favorecidos pela boa resposta à poda e pela tolerância a solos pobres e calcários. A Royal Horticultural Society lhe concedeu o Award of Garden Merit. 2

A toxicidade exige atenção. Como em outros membros de Prunus, folhas, sementes e sobretudo caules murchos contêm glicosídeos cianogênicos. A ASPCA inclui as cerejeiras do gênero entre as plantas tóxicas para gatos, cães e cavalos, com sintomas como mucosas vermelho-tijolo, pupilas dilatadas e dificuldade respiratória após ingestão. 5 3

A espécie também é acompanhada como hospedeira de alto risco de Xylella fastidiosa, bactéria de quarentena regulamentada na Europa. Nesse contexto, um ressecamento súbito dos ramos merece comunicação aos serviços fitossanitários, em vez de apenas uma poda de limpeza. 2

Variedades, confusões e plantas próximas

Folhas com margens branco-creme distinguem Variegata, enquanto a forma Myrtifolia tem folhas pequenas e estreitas, semelhantes às da murta. São nomes hortícolas que não substituem a identidade taxonômica. Para esclarecer a origem geográfica de um exemplar silvestre, importa a subespécie precisa: azorica, hixa ou lusitanica. 2

Três grupos causam mais confusão que outros arbustos persistentes de sebe:

  • Prunus laurocerasus, o louro-cerejo, tem folhas maiores e mais largas e, sobretudo, pecíolos verdes, em vez de vermelho-escuros;
  • Laurus nobilis, o loureiro culinário, compartilha o nome de loureiro, mas pertence a outra família, Lauraceae;
  • outros Prunus de folhas persistentes são vendidos em viveiros sob nomes semelhantes para sebes, sem os pecíolos vermelhos característicos.

Conferir a cor do pecíolo é mais rápido que comparar tamanhos de folhas. O caráter funciona mesmo em plantas podadas em sebe, cuja folhagem ainda não alcançou as dimensões adultas.

Fontes principais

Perguntas frequentes

O azereiro é tóxico para cães e gatos?

Sim. Como outros Prunus, suas folhas, sementes e caules murchos contêm glicosídeos cianogênicos. A ASPCA classifica as cerejeiras do gênero como tóxicas para gatos, cães e cavalos, podendo causar mucosas vermelho-tijolo e dificuldade respiratória após ingestão.

Como distinguir o azereiro de Prunus laurocerasus?

O caráter mais seguro é a cor dos pecíolos e ramos jovens: vermelho-escuros a púrpura em Prunus lusitanica, verdes em Prunus laurocerasus. As folhas deste último também costumam ser maiores e mais largas.

Qual exposição e solo favorecem o azereiro?

Solo bem drenado, de calcário a neutro, ao sol ou em meia-sombra, favorece a floração. Também tolera solos pobres e rasos, formando uma sebe pouco exigente depois de estabelecida.

O azereiro é invasor?

Não há invasão documentada indicada para a França metropolitana, onde a espécie é nativa em populações raras. No Reino Unido, onde foi introduzida e é muito plantada, há menções a naturalização ocasional, sem um estatuto invasor destacado.

Por que o epíteto lusitanica se a espécie cresce fora de Portugal?

O epíteto remete à Lusitânia romana, antigo nome do território português escolhido por Lineu em 1753. A área real, porém, alcança Espanha, País Basco francês, Marrocos e vários arquipélagos macaronésicos.

O azereiro pode substituir o buxo em sebes?

É um uso frequente. Sua tolerância a solos pobres e calcários e sua boa resposta à poda severa fazem dele uma alternativa resistente, enquanto o buxo tradicional sofre com a traça-do-buxo e o declínio das plantas.

Todas as subespécies estão ameaçadas?

Não. A subespécie endêmica dos Açores, subsp. azorica, é considerada ameaçada em seu habitat natural; a subespécie da Madeira e das Canárias, subsp. hixa, é mais difundida em sua área.

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Se tiver dúvidas sobre a toxicidade de uma planta, consulte um botânico ou veterinário.