Ворсянка лесная (Dipsacus fullonum, L. 1753)

Общие сведения

Ворсянка лесная (Dipsacus fullonum L., 1753) представляет собой двулетнее растение рода Dipsacus семейства Caprifoliaceae. В Plants of the World Online это название принято со времени публикации Карлом Линнеем в 1753 году. В ботанической литературе до сих пор встречается синоним Dipsacus sylvestris, относящийся к тому же виду. ^{1 6}

Связь ворсянок с суконным производством отражена в их исторических названиях. Высушенные колючие головки использовали для ворсования шерстяной ткани, чтобы приподнять её ворс. Однако это применение относится прежде всего к культурной ворсянке Dipsacus sativus: её прицветники значительно жёстче, чем у описываемого здесь дикорастущего растения. ^{4 2}

Как узнать

На второй год у Dipsacus fullonum развивается полый стебель, угловатый и покрытый короткими шипами. Обычно он достигает 1–2 м, а у особенно мощных экземпляров вырастает до 2,5 м. При этом растение занимает в ширину от 40 см до 1 м, образуя заметный высокий силуэт среди луговых трав. ^{2 3}

Супротивные сидячие листья срастаются основаниями вокруг стебля. В результате на каждом уровне парных листьев возникает небольшая чаша, удерживающая дождевую воду на протяжении сезона. По нижней стороне средней жилки также проходят шипы, поэтому колючая защита продолжается от стебля вдоль всей листовой пластинки. ^{3 4}

Яйцевидная или коническая головка имеет длину 4–8 см. Её окружают длинные колючие прицветники, изгибающиеся вверх и превосходящие саму головку по длине. Мелкие сиреневые цветки сначала раскрываются узким пояском посередине соцветия. Затем цветение одновременно продвигается к вершине и основанию, что необычно для растений с такими сложными соцветиями. ^{2 3}

Полезная систематика

Принятое в Plants of the World Online имя Dipsacus fullonum L. опубликовано в 1753 году. Название Dipsacus sylvestris остаётся распространённым в старых флорах и других ботанических изданиях, но является прямым синонимом того же вида, а не отдельной современной видовой единицей. ¹

Культурная разновидность Dipsacus fullonum var. sativus (L.) Thell., известная по-английски как fuller's teasel, отличается сильно отогнутыми и гораздо более жёсткими прицветниками. Именно эта одомашненная разновидность, а не дикая форма, пригодна для промышленного ворсования шерстяного сукна. ^{4 6}

В современной филогенетической системе APG вид включён в подсемейство Dipsacoideae семейства Caprifoliaceae. В старых определителях положение иное: ворсянку относили к самостоятельному семейству Dipsacaceae. Разница между этими трактовками касается объёма семейства, а не тождества самого растения. ⁶

Среда обитания и ареал

Природный ареал Dipsacus fullonum включает Европу, Кавказ, Северную Африку и Юго-Западную Азию. Здесь растение выдерживает температуры от −20 до 35 °C и почвы с pH 5–8. Такой диапазон условий позволяет ему встречаться и у дорог, и на влажных лугах с глинистой почвой. ^{1 4}

Североамериканская история вида началась с завоза в XIX веке для текстильной промышленности. Впоследствии ворсянка широко натурализовалась на континенте. В Миссури, Колорадо, штате Вашингтон и ряде других штатов её относят к регулируемым вредным сорнякам, в частности из-за способности вытеснять местную растительность лугов. ^{5 8}

На территории Франции ворсянка относится к местной флоре. Там это обычное двулетнее растение пустырей и обочин троп, для которого инвазивный статус не документирован. Североамериканские ограничения поэтому описывают региональную ситуацию и не характеризуют положение вида во всём его естественном ареале. ⁶

Жизненный цикл и размножение

Жизненный цикл Dipsacus fullonum строго двулетний и монокарпический: растение плодоносит единственный раз. В первый год появляется лишь прикорневая розетка ланцетных листьев без видимого цветоноса. Зимний холод обеспечивает яровизацию, после которой следующей весной начинается рост стебля; за один сезон тот набирает 1–2 м высоты. ^{2 3}

В природных условиях, описанных для вида, цветение продолжается с июля по сентябрь. После опыления головки образуют буроватые четырёхрёберные семянки без хохолка и крючков. Они осыпаются преимущественно рядом с материнским растением. Завершив это единственное плодоношение, вся ворсянка погибает. ^{2 3}

В опыте Шоу и Шеклтона, опубликованном в 2011 году, в листовые чаши добавляли мёртвых личинок. Такие растения дали примерно на 30 % больше семян, чем контрольные, без измеримого увеличения надземной биомассы. Это стало одним из первых свидетельств репродуктивной пользы от утонувшей добычи у растения, живущего на обеспеченной питательными веществами почве. Такое поведение ближе к факультативной плотоядности, чем к строгой насекомоядности росянок. ⁷

Применение и риски

Для исторического текстильного использования выращивали преимущественно культурную ворсянку с жёсткими прицветниками. Её головками поднимали ворс шерстяного сукна. У дикорастущей Dipsacus fullonum прицветники остаются слишком гибкими для этой промышленной задачи, поэтому одинаковые обиходные названия не означают одинаковой пригодности к обработке ткани. ^{4 2}

Высушенные головки долго сохраняют форму и коричневую окраску. Их собирают для флористических работ и зимних композиций. В конце сезона зрелые головки посещают обыкновенные щеглы, извлекающие из них семена. Для этих зерноядных птиц ворсянка служит документированным зимним кормовым ресурсом. ⁴

Химическая токсичность ворсянки для человека, кошек и собак не описана; сведения о риске для лошадей остаются неопределёнными. Практическая опасность связана с шипами стебля, листьев и прицветников. При контакте они вызывают механическое раздражение, а не отравление токсичными веществами. ⁴

Сорта, похожие и родственные растения

У Dipsacus fullonum нет признанных декоративных сортов: это дикорастущий вид, который не отбирали для украшения сада. Признанной одомашненной формой остаётся лишь разновидность sativus, которую выращивали для нужд текстильной промышленности, прежде всего ради её особых жёстких прицветников. ⁶

Чаще всего вид путают с Dipsacus laciniatus, также инвазивной в Северной Америке. У неё листья глубоко перистораздельные, тогда как у Dipsacus fullonum пластинка цельная или просто зубчатая. Этот признак надёжен уже на розетке диаметром 20–40 см, задолго до появления цветоноса и головок. ^{5 8}

Колючие двулетники пустырей, в том числе бодяки рода Cirsium и расторопша пятнистая (Silybum marianum), до роста стебля тоже могут напоминать ворсянку. Однако у них нет листовых чаш, где задерживается вода и иногда тонут насекомые. Отсутствие или наличие этих чаш даёт решающий ориентир при определении Dipsacus fullonum. ³

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Dipsacus fullonum L. — ботаническая справка
• Royal Horticultural Society, Dipsacus fullonum — ворсянка лесная
• Missouri Botanical Garden PlantFinder, Dipsacus fullonum — ботаническая справка
• Plants For A Future, Dipsacus fullonum — ботаническая справка
• Invasive Species Info / USDA, ворсянка лесная
• Tela Botanica / eFlore bdtfx, Dipsacus fullonum L. — ботаническая справка
• Shaw & Shackleton, 2011, плотоядность ворсянки Dipsacus fullonum
• USDA PLANTS Database, Dipsacus fullonum — ворсянка