Palina abrotská (Artemisia abrotanum, )


© fotografia
- fotografia 1 — (c) Николай Каранов, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Николай Каранов · cc-by-nc · iNaturalist Taxon
- fotografia 2 — Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain · Wikimedia Commons
- fotografia 3 — Wikipedia · CC BY-SA · Wikipedia
Palina abrotská (Artemisia abrotanum L.) je aromatický poloker z čeľade astrovité (Asteraceae), pestovaný od staroveku pre jemne delené listy s gáfrovou a citrónovou vôňou. V skutočne voľnej prírode sa vyskytuje zriedka. Európou sa rozšírila najmä vďaka tradičnému používaniu proti moliam, v kuchyni a v ľudovom liečiteľstve.
Čítať ďalejPalina abrotská a Southernwood
Doprajte jej niekoľko hodín priameho slnka denne, ideálne ráno alebo večer.






© fotografia
(c) Николай Каранов, some rights reserved (CC BY-NC), uploaded by Николай Каранов · cc-by-nc
Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain
Wikipedia · CC BY-SA
Taken Oct 15, 2010 by Photoflora - Jean-Luc TASSET (©)
Taken Sep 15, 1995 by Photoflora - Jean-Luc TASSET (©)
Taken Apr 1, 2020 by Milagros Milagros M Montalvo (cc-by-sa)
Taken Jul 5, 2022 by Małgorzata Bienia (cc-by-sa)
Taken Aug 29, 2019 by Kienast Pierre (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Celosvetové rozšírenie
POWO uznáva úzky pôvodný areál od Španielska po Taliansko, no PFAF upozorňuje na neistý presný pôvod paliny abrotskej. Pestuje sa tak dlho, že sa takmer nevyskytuje v skutočne voľnej prírode. Prostredníctvom bylinkových záhrad sa rozšírila ďaleko za pôvodný areál, až do Škandinávie a Severnej Ameriky.
- Pôvodná2
- Introdukovaná2
- Španielsko
- Taliansko
- Spojené štáty
- Kanada
Šesťuholníky: regióny, kde sa rastlina vyskytuje. Zelené body: pôvodný areál.1
Identita
Palina abrotská (Artemisia abrotanum L., 1753) je aromatický poloker rodu Artemisia z čeľade astrovité (Asteraceae). Z trvalej drevnatej bázy vyrastajú každú jar bylinné stonky a celá rastlina dosahuje 60 cm až 1,2 m. Po pomrvení listov sa uvoľní gáfrová aj výrazne citrónová vôňa, ktorá sa odráža vo francúzskom pomenovaní armoise citronnelle. 1 4
Úzky pôvodný areál paliny abrotskej podľa POWO siaha od Španielska po Taliansko. PFAF však označuje jej presný pôvod za nejasný. Pestuje sa od staroveku a takmer vždy ide o rastlinu pochádzajúcu zo záhrady, nie zo skutočne prirodzeného prostredia. 1 3
Anglické pomenovanie southernwood aj starý francúzsky názov garderobe sprevádzajú rovnaké domáce využitie: sušené vetvičky sa vkladali do skríň na odpudzovanie šatových molí. 8
Poznávacie znaky
Trs paliny abrotskej dorastá do šírky 50 cm až 1 m. Vytrvalú drevnatú bázu prekrývajú jemnejšie bylinné stonky. Bez každoročného jarného zrezania báza za niekoľko sezón vyholie a porast redne. Dôkladný každoročný rez ho naopak udržiava hustý a kompaktný. 2 5
Jemne delené, takmer perovité listy majú sivozelenú až svetlozelenú farbu. Pomrvené voňajú gáfrovo a citrónovo, jemnejšie a ovocnejšie než palina pravá. Tento rozdiel pomáha oba druhy rozpoznať aj bez kvetov. 4 3
Neskoré nenápadné kvitnutie prebieha od konca leta do jesene. Malé matne žlté úbory tvoria voľné súkvetia. V chladnom podnebí kvitne rastlina zriedka a nepravidelne, takže mnohé pestované jedince nevytvoria výraznejšie kvety vôbec. 5 2
Užitočná taxonómia
Databáza POWO vedie Artemisia abrotanum L. ako prijatý druh čeľade Asteraceae a tribusu Anthemideae, ku ktorému patrí väčšina palín. V botanickej synonymike sa objavovalo niekoľko historických mien: 1
- Artemisia procera Willd., botanické synonymum
- Artemisia elegans Fisch. ex Ledeb., botanické synonymum
- Artemisia altissima Ehrh. ex DC., botanické synonymum
Tieto latinské mená sú historické botanické synonymá paliny abrotskej.
Spoločné rodové meno palina samo osebe nestačí na určenie druhu. Palina obyčajná (Artemisia vulgaris), palina pravá (Artemisia absinthium) a palina dračia (Artemisia dracunculus) sú odlišné rastliny. Palinu abrotskú od týchto bylinných príbuzných oddeľuje vytrvalá drevnatá báza a výrazná citrónová vôňa, ktorú palina pravá ani palina dračia nemajú. 4
Stanovište a rozšírenie
Hranice pôvodného areálu uvádzané POWO vedú od Španielska po Taliansko. PFAF však zdôrazňuje, že rastlina sa v skutočne voľnej prírode takmer nepozoruje. Dlhá história pestovania preto bráni spoľahlivému určeniu jej presného pôvodu. 1 3
Bylinkové a liečivé záhrady po stáročia šírili palinu abrotskú ďaleko za predpokladanú domovinu, až do Škandinávie a Severnej Ameriky. Aj tam zostáva predovšetkým záhradnou rastlinou, nie druhom bežne splaneným na úhoroch. 8 4
Švédsky prieskum pestovateľského dedičstva z rokov 2007 až 2017 zaznamenal viacero starých foriem zachovaných vo vidieckych záhradách. Dokladá dávne a trvalé záhradnícke rozšírenie ďaleko na sever od predpokladaného pôvodného areálu. 7
Životný cyklus a rozmnožovanie
Vytrvalý životný cyklus zabezpečuje drevnatá báza, z ktorej každú jar vyrastajú nové bylinné stonky. Dobre zakorenená rastlina znáša približne −20 °C. Potrebuje plné slnko a chudobnú priepustnú pôdu; zatienenie oslabuje vzrast a výrazne znižuje obsah vonnej silice. 2 3
Najbežnejším spôsobom rozmnožovania sú polodrevnaté odrezky odoberané koncom leta. V prehriatej priepustnej pôde zakoreňujú za 4 až 8 týždňov a ustálený trs vznikne počas jednej až dvoch sezón. Ďalšou možnosťou je jarné delenie. Pri výseve sa intenzita vône medzi jedincami prenáša menej spoľahlivo. 3
Využitie a riziká
Historicky slúžila palina abrotská najmä na odpudzovanie hmyzu. PFAF uvádza ochranu bielizne pred molami pomocou sušenej vňate. Tento zvyk je doložený na švédskom vidieku aj vo francúzskej tradícii garderobe. Čerstvá rastlina na okraji zeleninovej záhrady odpudzuje aj niektoré nočné motýle napádajúce kapustu. 7 3
Mladé výhonky s horkou citrónovou chuťou sa v malom množstve pridávajú do koláčov, šalátov a octov. Silica bohatá na tujón je pri väčšom požití toxická. Európsky úrad pre bezpečnosť potravín uvádza nízku závažnosť u ľudí, no rastlina sa považuje za jedovatú pre mačky a psy. Opakovaný kontakt s pokožkou môže citlivým ľuďom spôsobiť dermatitídu. 6 3
Ľudové liečiteľstvo pripisovalo rastline účinky proti črevným parazitom a na trávenie. Nálevy mali podporovať žalúdočné a črevné sekréty, zvonka sa používala na rany. Dnes takéto využitie z fytoterapie takmer vymizlo. PFAF výslovne neodporúča palinu abrotskú počas tehotenstva, najmä na jeho začiatku. 3
Z vetvičiek sa získavalo aj žlté farbivo na vlnu. Toto remeselné použitie postupne ustúpilo syntetickým farbivám. 8
História, zámeny a príbuzné rastliny
Vo švédskych kostolných kytičkách vidiečankov mala rastlina osobitné miesto od 18. do konca 19. storočia. Jeden pastor poznamenal, že jej vôňa pomáha veriacim zostať počas dlhých kázní hore. Tento príbeh inšpiroval meno starého kultivaru Predikoväcka, uchovávaného v génovej banke; doslova znamená prebudiť sa počas kázne. 7
Vzácna selekcia Tangerine má vzpriamenejší vzrast a výraznejšiu citrónovú vôňu než základná forma a málokedy kvitne. Pri určovaní môže dôjsť k zámene s palinou pravou so širšími listami a ostrejšou vôňou alebo s palinou dračou, ktorej celistvé, nedelené listy rozdiel rýchlo odhalia. 2
Hlavné zdroje
- Plants of the World Online / Kew, Artemisia abrotanum L.
- Royal Horticultural Society, Artemisia abrotanum – palina abrotská
- Plants For A Future, Artemisia abrotanum – palina abrotská
- NC State Extension Gardener Plant Toolbox, Artemisia abrotanum
- Missouri Botanical Garden Plant Finder, Artemisia abrotanum
- European Food Safety Authority, 2012, prehľad rastlín – heslo Artemisia abrotanum
- PMC, Palina abrotská, Artemisia abrotanum L., v kostolných kytičkách a ako tradičná rastlina vo Švédsku
- Wikipedia (EN), Artemisia abrotanum
- INPN / MNHN, Artemisia abrotanum L., 1753 – palina abrotská
Časté otázky
Je palina abrotská tá istá rastlina ako palina pravá?
Nie. Artemisia abrotanum a Artemisia absinthium patria do rodu Artemisia a majú podobnú gáfrovú vôňu. Palina abrotská však má jemnejšie listy, výraznejšiu citrónovú vôňu a trvalú drevnatú bázu, ktorú palina pravá nemá.
Je palina abrotská jedovatá pre mačky a psy?
Jej silica bohatá na tujón sa pri požití považuje za jedovatú pre mačky a psy. U ľudí je závažnosť nízka a problém nastáva pri konzumácii veľkého množstva.
Dá sa palina abrotská jesť?
Mladé horkasté výhonky s citrónovou chuťou sa v malom množstve používajú do koláčov, šalátov či octov. Veľká alebo pravidelná konzumácia sa neodporúča.
Prečo sa vo francúzštine nazýva garderobe?
Starý názov odkazuje na jej rozšírené domáce využitie. Sušené vetvičky vložené do skríň odpudzovali šatové mole. Takéto použitie je doložené vo Francúzsku aj Švédsku.
Treba palinu abrotskú každoročne strihať?
Áno. Bez jarného zrezania báza drevnatie a rýchlo vyhoľuje. Každoročný dôkladný rez udržiava husté a výrazne voňavé olistenie.
Rastie palina abrotská vo voľnej prírode?
Zriedka. Jej presný pôvod zostáva neistý, pretože sa pestuje tak dlho, že mimo záhrad ju takmer nestretávame, na rozdiel napríklad od Artemisia vulgaris.
Čo je odroda Tangerine?
Tangerine je vzácna selekcia paliny abrotskej, vzpriamenejšia a širšia než základná forma. Má výraznejšiu citrónovú vôňu a kvitne zriedka.
Podobné rastliny
Ak si nie ste istí toxicitou rastliny, poraďte sa s botanikom alebo veterinárom.




