Calabash tree (Crescentia cujete, )


+33© fotografia
- fotografia 1 — Jean-Paul Boerekamps · cc0 · iNaturalist
- fotografia 2 — Tereso Hernández Morales · cc-by · iNaturalist
- fotografia 3 — Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain · Wikimedia Commons
Crescentia cujete je vždyzelený tropický strom z čeľade Bignoniaceae, pôvodný v tropickej Amerike od Mexika a Karibiku po Kolumbiu a Venezuelu. Kvety vyrastajú priamo z kmeňa a konárov. Nasledujú guľovité plody s drevnatou škrupinou, ktoré môžu presiahnuť priemer 25 cm. Vyprázdnená a vysušená škrupina slúži na výrobu tradičných nádob používaných v celom tropickom pásme.
Čítať ďalejCalabash tree, Cuatecomate, Coité a Guacal
Doprajte jej niekoľko hodín priameho slnka denne, ideálne ráno alebo večer.
Plné slnko až ľahký polotieň





© fotografia
Jean-Paul Boerekamps · cc0
Tereso Hernández Morales · cc-by
Wikimedia Commons · CC BY-SA or Public Domain
Taken May 7, 2014 by Tela Botanica − Céline PIRAT (cc-by-sa)
Taken Feb 23, 2017 by Tela Botanica − Liliane ROUBAUDI (cc-by-sa)
Taken Mar 6, 2013 by Daniel Barthelemy (cc-by-sa)
© copyright of the Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew.
Celosvetové rozšírenie
Pôvodný areál Crescentia cujete je podľa botanikov nejasný, pretože druh sa už stáročia pestuje aj mimo pôvodných hraníc. Doložené jadro zahŕňa Mexiko, Strednú Ameriku, Karibik a sever Južnej Ameriky. V mnohých ďalších tropických oblastiach strom zdomácnel alebo sa pestuje.
- Pôvodná4
- Introdukovaná2
- Mexiko
- Kolumbia
- Kuba
- Kostarika
- India
- Spojené štáty (Florida)
Šesťuholníky: regióny, kde sa rastlina vyskytuje. Zelené body: pôvodný areál.1
Identita
Crescentia cujete (Crescentia cujete L., 1753), medzinárodne známa aj ako calabash tree alebo cuatecomate, je vždyzelený strom rodu Crescentia z čeľade Bignoniaceae. Carl von Linné ho opísal už v roku 1753. Voľne rastie v širokom páse tropickej Ameriky od Mexika a Karibiku po Kolumbiu a Venezuelu. Hranice pôvodného areálu označujú botanici za nejasné, pretože strom sa oddávna pestuje aj mimo nich. 1 6
Označenie kalabasa súvisí s predmetom vyrobeným z plodu: tradičnou nádobou z drevnatej škrupiny po odstránení dužiny a vysušení. Rovnaké označenie nesie aj plod fľaškovca (Lagenaria siceraria), hoci tieto rastliny nie sú botanicky príbuzné. Jedna je strom a druhá jednoročná liana; spoločné je využitie plodu ako nádoby. 2
Poznávacie znaky
Dospelá Crescentia cujete dorastá do 6 až 9 m pri šírke koruny 6 až 8 m. Má často pokrútený kmeň a bohato sa vetví už od bázy. Jednoduché lopatkovité listy vyrastajú striedavo alebo vo zväzočkoch na krátkych bočných konárikoch a dosahujú dĺžku až 25 cm. 3 2
Kvety na kmeni a hrubých konároch namiesto pazúch mladých listov sú nápadným určovacím znakom: tento jav sa nazýva kauliflória. Rúrkovité kvety dlhé až 5 cm sú zvonka svetlo žltohnedé a zvnútra purpurovo kreslené. Otvárajú sa večer a vydávajú silný, nepríjemne vnímaný pach priťahujúci nočných opeľovačov. 3
Guľovitá až vajcovitá bobuľa s tvrdou drevnatou škrupinou dosahuje dĺžku 30 cm a priemer 25 cm, výnimočne sa uvádza až 45 až 50 cm. Zelená farba sa pri dozrievaní mení na žltohnedú. Plody visia priamo na kmeni a hlavných konároch, čím sa strom ľahko odlíši od drevín rodiacich na koncoch konárikov. 3
Užitočná taxonómia
Za prijaté meno považuje POWO/WCVP Crescentia cujete L. Ide o jediný druh rodu, ktorý sa všeobecne pestuje. Rozsiahla synonymika zahŕňa mnohé mená z 19. storočia, dnes málo používané:
- Crescentia cucurbitina L., botanické synonymum;
- Crescentia latifolia Mill., botanické synonymum;
- Crescentia obovata Benth., botanické synonymum;
- Crescentia acuminata Kunth, botanické synonymum;
- Crescentia arborea Raf., botanické synonymum;
- Crescentia cujete var. puberula Bureau & K.Schum., meno variety v synonymike.
V rámci čeľade Bignoniaceae patrí rod Crescentia do tribu Crescentieae spolu s rodmi Amphitecna a Parmentiera. Aj tieto dva americké rody majú dužinaté plody a kvitnú na starom dreve. 6 1
Stanovište a rozšírenie
Pobrežné kroviny, suché nížiny, okraje ciest, opustené pasienky a lesné okraje sú stanovišťami druhu od hladiny mora do 420 m. Znášanlivosť chudobných pôd a sucha čiastočne vysvetľuje zdomácnenie mimo pôvodného areálu. 2
Červený zoznam IUCN hodnotí Crescentia cujete od roku 2018 ako najmenej ohrozený druh. Tento status vychádza z veľmi rozsiahleho areálu, početnej populácie a neprítomnosti zisteného závažného ohrozenia. 7
Dlhodobé pestovanie rozšírilo strom ďaleko za hranice jeho pôvodu. Zdomácnel v Indii a bežne sa pestuje v tropickej Afrike i juhovýchodnej Ázii. Na Floride, pri krajnej hranici vhodných podmienok, sa považuje za nepôvodný a mimo výsadieb tam nie je zaznamenaný vo voľnej prírode. 4
Životný cyklus a rozmnožovanie
Kvitnutie na starom dreve trvá pri Crescentia cujete podľa podnebia niekoľko mesiacov. Kvety sa otvárajú večer a opeľujú ich netopiere. Podobnú stratégiu využívajú aj iné Bignoniaceae, napríklad Kigelia africana. 3
Od nasadenia potrebuje plod približne 6 mesiacov do zrelosti. Škrupina postupne tvrdne a po vysušení a vyprázdnení tvorí pevnú nádobu. 3
Na rozmnožovanie sa používa výsev semien vybratých z dužiny, odrezky alebo vzdušné potápanie, ktorým sa rýchlejšie získa rodivý jedinec. Semenáč bez tohto skrátenia potrebuje niekoľko rokov do prvého kvitnutia na kmeni. 2
Využitie a riziká
Prázdna vysušená škrupina slúži najmä na nádoby, misky, poháre a marakasy. Takéto využitie je doložené v celej tropickej Amerike aj v západnej Afrike, kam bol strom zavedený. Husté drevo sa používa na násady nástrojov, volské jarmá a ako palivo. 2
Tradičná medicína používa dužinu a listy pri kašli, hnačke a pľúcnych ochoreniach. Ide o ľudové využitie bez hodnoty overenej liečby. Surová dužina aj semená sa opisujú ako dráždivé; semená sa stávajú jedlými pražením a používajú sa v tradičnom nápoji carabobo. 2
Pri okrasnom pestovaní sa strom vysádza solitérne pre pokrútenú siluetu a nezvyčajné kvety priamo na kmeni. Po zakorenení znáša sucho a vyžaduje málo údržby v tropickom či subtropickom podnebí bez mrazov. 3
Odrody, zámeny a príbuzné rastliny
Stabilné záhradné kultivary Crescentia cujete nie sú všeobecne doložené. Varieta puberula s výraznejším ochlpením predstavuje jemné botanické rozlíšenie, nie bežnú škôlkarskú voľbu. V okrasnej kultúre naďalej prevláda divý typ. 1
Podobnosť názvov alebo plodov môže viesť najmä k týmto zámenám:
- Lagenaria siceraria, fľaškovec obyčajný, nepríbuzná jednoročná liana so spoločným označením kalabasa;
- Kigelia africana, tiež kvitnúca na starom dreve, no s pretiahnutými plodmi na dlhých stopkách;
- Crescentia alata, príbuzný druh s trojpočetnými zloženými listami namiesto jednoduchých listov Crescentia cujete.
Pri rozlišovaní oboch druhov rodu rozhoduje tvar listu: pri Crescentia cujete je jednoduchý a lopatkovitý, pri Crescentia alata zložený a trojpočetný. Aj bez kvetov a plodov tento detail umožňuje ich odlíšenie v teréne.
Hlavné zdroje
- Plants of the World Online / Kew, Crescentia cujete L.
- Plants For A Future, Crescentia cujete
- Missouri Botanical Garden Plant Finder, Crescentia cujete
- Florida Plant Atlas / University of South Florida, Crescentia cujete
- Integrated Taxonomic Information System, Crescentia cujete L.
- USDA GRIN Global Taxonomy, Crescentia cujete L.
- IUCN Red List, Crescentia cujete hodnotenie (2018)
Časté otázky
Je Crescentia cujete totožná s fľaškovcom?
Nie. Crescentia cujete z čeľade Bignoniaceae je vždyzelený tropický strom, kým fľaškovec obyčajný (Lagenaria siceraria, Cucurbitaceae) je jednoročná liana. Spája ich iba označenie kalabasa používané pre plody s tvrdou škrupinou.
Je plod Crescentia cujete jedlý?
Surová dužina a surové semená sa opisujú ako dráždivé. Miestne sú doložené tradičné prípravy vrátane pražených semien či kandizovaných mladých plodov; ide však o regionálne využitie, nie o bežnú konzumáciu.
Prečo kvety rastú na kmeni?
Crescentia cujete je kauliflórna: kvety vznikajú priamo na starom dreve namiesto pazúch mladých listov. To uľahčuje prístup opeľujúcim netopierom lietajúcim pri kmeni.
Ako dlho dozrieva plod?
Po kvitnutí potrebuje bobuľa približne 6 mesiacov, aby dosiahla plnú veľkosť a zrelosť. Škrupina postupne tvrdne a po vyprázdnení a vysušení vytvorí pevnú nádobu.
Dá sa Crescentia cujete pestovať vonku v miernom podnebí?
Vo voľnej pôde nie. Druh je citlivý na mráz a neznáša teploty pod približne 2 °C. Patrí do bezmrazých tropických a subtropických oblastí alebo inde do teplého skleníka.
Aký je stupeň ohrozenia Crescentia cujete?
IUCN zaraďuje Crescentia cujete od roku 2018 medzi najmenej ohrozené druhy pre veľmi rozsiahly areál a početnú populáciu bez zisteného závažného ohrozenia.
Na čo sa používa škrupina plodu?
Po vyprázdnení a vysušení sa tradične používa na nádoby, misky, poháre a najmä marakasy v celej tropickej Amerike aj v afrických oblastiach, kam bol strom zavedený.
Podobné rastliny
Ak si nie ste istí toxicitou rastliny, poraďte sa s botanikom alebo veterinárom.



