Šachor papyrusový (Cyperus papyrus, L. 1753)

Identita

Šachor papyrusový (Cyperus papyrus L., 1753), známy aj ako papyrus, je trváca bylina rodu Cyperus z čeľade Cyperaceae. Je široko rozšírený v mokradiach subsaharskej Afriky a na Madagaskare. ^{1 9}

Rodové meno Cyperus pochádza zo starogréckeho kúpeiros, ktorým sa už v staroveku označovali iné šachory. Druhové papyrus vychádza z gréckeho pápuros, ktoré prvýkrát opísal botanik Teofrastos v 4. storočí pred n. l. Z rovnakého základu pochádza francúzske slovo „papier“, cez ľudovolatinské papilus prenesené do francúzštiny medzi koncom 12. a začiatkom 14. storočia. ⁷

Poznávacie znaky

Husté trsy Cyperus papyrus tvoria vzpriamené trojhranné stonky bez pravých listov. Ich bázu a podzemok pokrývajú iba červenohnedé šupiny. Rastlina bežne dorastá do výšky 3 až 5 m, pričom pri niektorých vysoko položených jazerách boli hlásené rekordy 9 až 10 m. Stonka má pri báze priemer 5 až 6 cm, u najsilnejších jedincov niekedy až 15 cm. ^{4 2}

Na vrchole každej stonky vyrastá chocholcovité okolíkovité súkvetie s 50 až 150 niťovitými lúčmi, dlhými 10 až 30 cm a lemovanými trojhrannými listeňmi. Počas teplého obdobia sa na koncoch lúčov objavujú malé hnedozelené klásky, z ktorých vznikajú drobné suché orieškovité plody. Hustý chocholec odlišuje šachor papyrusový od sitín a trstín jeho stanovíšť: tie majú ploché listy, kým holá stonka papyrusu zostáva trojhranná od bázy až po súkvetie. ^{2 6}

Užitočná taxonómia

Prijatým menom tohto druhu zostáva Cyperus papyrus L., uverejnené v roku 1753. Rozlišuje sa niekoľko dobre doložených geografických poddruhov:

• Cyperus papyrus subsp. papyrus, typický poddruh obývajúci tropickú a južnú Afriku až po Egypt a sever Izraela
• Cyperus papyrus subsp. madagascariensis (Willd.) Kük. rastie iba na Madagaskare a v tropickej východnej Afrike
• Cyperus papyrus subsp. zairensis (Chiov.) Kük. vyskytuje sa v Konžskej panve až po Angolu
• Cyperus antiquorum Willd. označuje staršie synonymum, dlho zamieňané s typickou formou

Úplné botanické meno predchádza častej obchodnej zámene. Záhradníctva pod jednoduchým označením „papyrus“ ponúkajú aj Cyperus alternifolius. Tento blízky, no odlišný druh je menší a má ploché listovité časti v hviezdici namiesto hustého niťovitého chocholca. ^{1 9}

Stanovište a rozšírenie

Vlhká subsaharská Afrika tvorí väčšinu areálu druhu: od juhosudánskeho Suddu cez jazerá Viktóriino, Kyoga a Čadské po Konžskú panvu, deltu Okavanga a Madagaskar. Izolovaná reliktná populácia prežíva aj pri rieke Ciane na Sicílii, kam bola zavlečená už v ranom stredoveku. Ďalšia populácia v izraelskom údolí Chula má neistý pôvod. ^{1 7}

Z Egypta šachor papyrusový medzi 18. a 19. storočím takmer vymizol pre rozširovanie poľnohospodárskej pôdy. Dnešné porasty pochádzajú prevažne z opätovného vysadenia, ktoré koncom 19. storočia uskutočnil agronóm Gustave Delchevalerie. ⁷

Plytká, živinami bohatá a dobre oslnená voda poskytuje tejto rastline vhodné podmienky; báza býva ponorená až do hĺbky 2 m. Drevnaté podzemky a nahromadené odumreté stonky vytvárajú plávajúce rohože nazývané sudd, schopné upchať celé vodné toky. Porasty poskytujú útočisko živočíchom papyrusových močiarov, od vtáka Laniarius mufumbiri po sitatungu a krokodíla nílskeho. IUCN hodnotí druh ako menej ohrozený, hoci odvodňovanie spôsobilo miestne vymiznutia. ^{4 5}

Životný cyklus a rozmnožovanie

Pri nepretržitom dostatku vody môže kvitnutie prebiehať celý rok. V pestovateľských podmienkach mierneho pásma vrcholí od júla do septembra. Hnedozelené klásky na koncoch lúčov tvoria drobné suché plody, ktoré rozširuje voda a vietor. ^{4 5}

Vo voľnej prírode vznikajú nové rastliny zo semien aj vegetatívnym rozrastaním podzemku. Ten pravidelne vytvára stonky a umožňuje trsu rýchlo osídliť breh. Pri pestovaní sa po jarnom delení podzemku rastlina ujíma za 2 až 4 týždne. Cyperus alternifolius, často predávaný pod rovnakým názvom „papyrus“, možno naopak množiť odrezanou hlavou súkvetia obrátenou do vody. Cyperus papyrus tento spôsob rozmnožovania neumožňuje a pri vegetatívnom množení vyžaduje delenie. ^{2 6}

Využitie a riziká

Takmer štyri tisícročia predstavoval papyrus hlavný materiál na písanie, od starovekého Egypta po Byzantskú ríšu. Fragment nájdený v hrobe z prvej egyptskej dynastie, datovaný približne do roku 2900 pred n. l., ho radí medzi najstaršie známe písacie materiály. Biela dreň stonky sa po odstránení povrchovej vrstvy rezala na pásiky, vyklepávala a pred vysušením lisovala medzi dvoma kožami. ⁷

Z papyrusu sa vyrábali aj ľahké člny, aké dodnes vznikajú pri jazere Tana v Etiópii či pri Čadskom jazere, a vlákna na rohože, sandále a povrazy. Známym príkladom zostávajú sandále z Tutanchamónovej hrobky. Dreň mladých výhonkov sa je surová aj varená alebo sa žuje ako cukrová trstina. V Cyperus papyrus nie je doložená toxická látka a druh zostáva bez známeho nebezpečenstva pre ľudí aj domáce zvieratá. ^{6 7}

V starovekom Egypte bol papyrus symbolom Dolného Egypta a bohyne Wadžet. Trojhranný prierez stonky pripomínal pyramídy a súkvetia v stĺpových sieňach chrámov evokovali lúče slnečného boha Amona-Re. ⁷

Odrody, zámeny a príbuzné rastliny

Kultivar 'Nanus', ocenený RHS Award of Garden Merit, vytvára kompaktný trs vysoký asi 1 m, vhodnejší do malých jazierok než typická forma. Obchodné názvy 'King Tut' a 'Baby Tut' označujú nízke výbery predávané v záhradníctvach bez formálneho botanického statusu. Ide o záhradnícke označenia, nie o opísané botanické variety. ³

Zámeny najčastejšie vznikajú pri Cyperus alternifolius, predávanom ako „trpasličí papyrus“ či „dáždniková rastlina“. Je menší a má ploché listovité časti v pravidelnej hviezdici namiesto niťovitého chocholca. Odrezaná hlava vo vode ľahko zakorení, čo Cyperus papyrus nedokáže. Rozhodujú aj lúče súkvetia: šachor papyrusový ich má 50 až 150, niťovitých a prevísajúcich do hustého chocholca, kým Cyperus alternifolius má krátke, ploché lúče v pravidelnej hviezdici. ^{6 2}

Hlavné zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Cyperus papyrus L.
• Royal Horticultural Society, Cyperus papyrus
• Royal Horticultural Society, Cyperus papyrus Nanus
• Missouri Botanical Garden, PlantFinder Cyperus papyrus
• NC State Extension, Cyperus papyrus
• Plants For A Future, Cyperus papyrus
• Encyclopaedia Britannica, papyrus (rastlina)
• Tela Botanica, Cyperus papyrus
• Wikidata, Cyperus papyrus (Q158808)