Ľulok paprikovitý (Solanum pseudocapsicum, L. 1753)

Identita

Ľulok paprikovitý (Solanum pseudocapsicum L., 1753) je malý ker čeľade Solanaceae, príbuzný rajčiaku, zemiaku aj paprike. Druhové meno pseudocapsicum označuje klamlivú podobnosť s rodom Capsicum: guľaté bobule pripomínajú okrasnú papriku, botanicky však rastlina do tohto rodu nepatrí. ^{1 2}

Francúzske meno morelle faux piment vystihuje rovnakú podobnosť. Anglické názvy Jerusalem cherry a Madeira winter cherry, skrátene Winter cherry, zdôrazňujú tvar plodu a jeho pretrvávanie v zime. Druh nerastie v Jeruzaleme, ale pochádza z Južnej Ameriky. Anglické meno vyjadruje iba starý obchodný zvyk. ^{8 4}

Poznávacie znaky

Hustý rozkonárený ker Solanum pseudocapsicum dosahuje v nádobe 30 až 90 cm. Pestovatelia obmedzujú veľkosť na ľahší predaj; vo voľnej pôde teplých oblastí bez rezu tento rozmer presiahne. Jednoduché tmavozelené listy sú vajcovité až kopijovité, s celistvým alebo mierne zvlneným okrajom, bez výrazného vykrajovania. ^{4 3}

Biele hviezdicovité kvety s piatimi lupienkami vyrastajú koncom jari a v lete v malých zväzočkoch v pazuchách listov. Po nich nasledujú plody, hlavný rozpoznávací znak druhu. Guľaté bobule široké 1,5 až 2 cm sa počas niekoľkých týždňov menia zo zelených cez žltooranžové na zrelé žiarivočervené. ^{3 4}

Bobule vydržia celé mesiace, často celú jeseň a značnú časť zimy. Preto sa druh predáva najmä v nádobách na sviatky konca roka. Exemplár bez plodov nemusí byť nesprávne určený: v interiéri stačí na zastavenie plodenia nedostatok svetla alebo neprítomnosť opeľovačov. ³

Užitočná taxonómia

Meno Solanum pseudocapsicum L. uverejnil Carl von Linné v roku 1753; ide o prijaté meno druhu rodu Solanum v čeľadi Solanaceae. Rod zahŕňa pestovanú zeleninu ako rajčiak a zemiak aj jedovaté rastliny. Vedecké meno preto chráni pred zámenou lepšie než ľudové označenie. ¹

Záhradnícka zámena sa často týka Solanum capsicastrum Link ex Schauer, blízkeho druhu predávaného pod rovnakým francúzskym menom cerisier d’amour alebo ako Christmas Cherry. Mnohé predávané exempláre v skutočnosti pochádzajú z krížencov oboch druhov. Prísne botanické rozlíšenie rastliny zo záhradníctva je preto málo praktické. ^{4 7}

Pevný oporný bod poskytuje vedecké meno: predajné etikety sa líšia medzi krajinami a obchodmi, zatiaľ čo Solanum pseudocapsicum označuje v referenčných databázach stále ten istý druh. ^{1 2}

Stanovište a rozšírenie

Domovina zahŕňa Bolíviu, Brazíliu a juh juhoamerického kontinentu, kde rastie vo svetlom podraste a na lesných okrajoch. Príťažlivosť zimných bobúľ podporila celosvetové šírenie prostredníctvom záhradníctiev, najmä na okrasné využitie ďaleko za hranicami pôvodného areálu. ¹

Mimo domoviny Solanum pseudocapsicum zdomácnel v niektorých teplých a vlhkých oblastiach. Pravidelne sa uvádza ako zavlečený druh v Južnej Afrike, Indii, Austrálii a na Novom Zélande. Vďaka vtákom rozširujúcim bobule osídľuje lesné okraje a narušené plochy. ^{6 7}

V Spojených štátoch sa eviduje ako zavlečený druh; niektoré regionálne organizácie, najmä v Južnej Karolíne, upozorňujú na potrebu sledovania. V metropolitnom Francúzsku zostáva prevažne sezónne predávanou rastlinou v nádobách, nie vysádzanou do voľnej pôdy. ^{7 8}

Životný cyklus a rozmnožovanie

Od konca jari do leta sa otvárajú biele kvety, ktoré vonku opeľuje hmyz. V interiéri zlepšuje nasadenie plodov ručné opelenie štetcom, ktoré nahrádza chýbajúcich prirodzených opeľovačov. ⁴

Po nasadení dozrievajú bobule niekoľko týždňov, od zelenej cez žltooranžovú po žiarivočervenú. Zrelé plody konzumujú vtáky a rozširujú semená, čím podporujú zdomácnenie na nových miestach v oblastiach zavlečenia. ⁶

Pri pestovaní prevládajú dve metódy rozmnožovania. Výsev poskytne rastlinu schopnú kvitnúť a plodiť už v prvom roku. Stonkové odrezky sa odoberajú koncom leta z už ujatých rastlín. ⁴

Využitie a riziká

Okrasná hodnota Solanum pseudocapsicum spočíva predovšetkým v bobuliach. Predáva sa v nádobách, často pod obchodným menom Christmas Cherry. V oblastiach s dostatočne miernym podnebím sa vysádza na slnečné záhony, kde môže vydržať viac sezón. ³

Celá rastlina je jedovatá, s najvyššou koncentráciou v bobuliach. Obsahuje solanín a solanokapsín, dva steroidné alkaloidy. U zvierat aj detí vyvoláva požitie tráviace ťažkosti, niekedy vredy tráviaceho traktu a v ťažkých prípadoch kŕče a útlm dýchania. ^{4 5}

Podľa ASPCA je Solanum pseudocapsicum jedovatý pre mačky, psy a kone. Červené bobule na stolovej rastline lákajú malé deti a sú v ich dosahu, takže predstavujú rovnaké riziko. Vhodnejšie je rastlinu umiestniť mimo dosahu než spoliehať sa, že chuť odradí od náhodného požitia. ⁵

Odrody, zámeny a príbuzné rastliny

Stabilných botanických kultivarov existuje málo. Obchod rozlišuje najmä žltoplodé alebo oranžovoplodé formy popri klasickej červenej a kompaktné exempláre predávané ako Christmas Cherry bez postavenia registrovaného kultivaru. ³

Na sviatočných pultoch sa pravidelne opakujú dve zámeny:

• Solanum capsicastrum Link ex Schauer, blízky druh často krížený v obchode so Solanum pseudocapsicum a predávaný pod rovnakými menami;
• okrasná paprika, Capsicum annuum, s podlhovastými alebo kužeľovitými jedlými plodmi, na rozdiel od guľatých jedovatých bobúľ Solanum pseudocapsicum.

Pri kúpe rozhoduje tvar plodu: guľatá bobuľa podobná malému čerešňovému rajčiaku označuje Solanum pseudocapsicum, podlhovastý alebo kužeľovitý plod papriku. Pri pochybnostiach o etikete je správne považovať plod za nejedlý. ⁴

Hlavné zdroje

• Plants of the World Online / Kew, Solanum pseudocapsicum L.
• International Plant Names Index, Solanum pseudocapsicum L.
• Royal Horticultural Society, Solanum pseudocapsicum - okrasné zimné bobule
• North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox, Solanum pseudocapsicum
• ASPCA, údaje o jedovatosti druhu Solanum pseudocapsicum
• Atlas of Florida Plants, Solanum pseudocapsicum
• EDDMapS, Solanum pseudocapsicum, rozšírenie a status
• Tela Botanica / eFlore BDTFX, Solanum pseudocapsicum L.