欧洲红瑞木 (Cornus sanguinea, L. 1753)

基本信息

欧洲红瑞木 （Cornus sanguinea L., 1753）是山茱萸科山茱萸属的落叶灌木。种加词sanguinea指嫩枝自秋季开始显现并延续整个冬天的 血红色 ，阳光直射的新枝尤其鲜明。法语俗名也常以这一枝色称呼它。 ^{3 7}

乡间树篱及林缘中的欧洲红瑞木常形成高 1.5至4 m 的密灌丛，自由生长的老株有时可达 5 m 。花朵和新砍木材散发难闻气味，因此也有与臭木相关的法语俗称；花期以外，新切木材的气味仍可辅助辨认。 ^{4 8}

识别要点

短叶柄上着生 对生叶 ，叶片卵形至椭圆形，长 4至10 cm 。明显的侧脉向叶尖弯成弧形，但不直接抵达叶尖；这是山茱萸属常见的识别特点，有助排除叶形相近的植物。 ⁴

白色小花在5至6月组成 扁平伞房花序 。花香常被形容为臭味，与花序的观赏外观形成反差，气味本身也是辨认线索。 ^{5 4}

球形核果直径约 6至8 mm ，由绿色转为成熟时的 黑紫色 ，8至9月成簇出现。秋叶常转为 紫红色 ，进一步强化了这种灌木在季末的红色观感。 ^{3 4}

分类要点

Cornus sanguinea L.是POWO/WCVP接受的学名，并依据分布承认若干亚种，包括中东欧的Cornus sanguinea subsp. australis (C.A.Mey.) Jáv.，以及土耳其和黎巴嫩的Cornus sanguinea subsp. cilicica (Wangerin) D.F.Chamb.。 ¹

历史异名还包含若干变种及变型，多数只是叶片或株形的变化，并无独立的园艺地位：

• Cornus sanguinea var. variegata Weston（历史异名）
• Cornus sanguinea f. viridissima Dieck（历史异名）
• Cornus sanguinea var. atrosanguinea V.Gibbs（历史异名）

某些旧目录仍使用 Svida sanguinea 这一名称。其属如今并入山茱萸属，除了早期植物学文献外，已较少使用。 ¹

生境与分布

欧洲温带及西亚是它的原生地区，范围从斯堪的纳维亚南部、英国延伸至高加索和黎巴嫩。植株常见于乡间树篱、林缘及喜钙灌丛，局部也进入溪流沿岸的灰桤木河岸林。 ^{3 8}

瑞士将欧洲红瑞木列为 无危 ，当地植株生于丘陵至低山带下部，偏好湿润、光照好、中性至碱性的土壤。在原生区以外，它主要因冬季枝色而被栽作观赏植物。立陶宛和拉脱维亚归化的australis亚种局部能正常繁殖并呈树状，被监测为潜在扩展风险，但欧洲其他地区未见原变种被列为入侵物种的记录。 ^{8 6}

生活周期与繁殖

每个伞房花序有许多两性小花，花期在 5至6月 。若干专访山茱萸属的地蜂属Andrena野生蜂依赖这批较早的花完成生活史，此时多数其他树篱灌木尚未开花。 ⁴

在 8至9月 成熟的果实由鸟类传播，尽管果肉味苦，鸟类仍会在其他树篱灌木尚未结果时取食。果核经过消化道后也常延迟萌发；人工播种通常需要数月 低温层积 ，此后有时仍需一年以上才出苗。 ³

秋季采用硬枝扦插，通常比播种更快、更可靠，次春即可有较好的生根率。欧洲红瑞木还会从基部自然萌蘖，因此不修剪的树篱容易形成密集灌丛；若要控制株形，应每年清除多余萌蘖。 ³

用途与风险

柔韧发红的嫩枝长期用于 乡村编织 ，法国佩尔什、勃艮第和阿尔萨斯等地至今局部仍用于捆扎及编小篮。坚硬致密的木材过去也被制成木钉、纺锤及工具柄。 ⁶

生果具有 轻微毒性 ，约十余枚核果就可能造成消化不适，敏感者甚至可能出现心脏或肾脏问题。叶片上的微小T形毛镶有碳酸钙，反复接触也可能刺激皮肤。ASPCA主要记录常见室内或盆栽植物，没有收录本种，不能据此推定安全。 ^{9 3}

种子榨出的油经过精炼后可食用，过去也用于制皂和乡村电气化之前的照明。随着大田油料作物的植物油普及，这些旧用途已消失。 ³

品种、易混淆种与近缘植物

苗圃品种中，Midwinter Fire 的当年枝有鲜明双色，基部橙色、梢部鲜红；Winter Flame则较偏黄色，虽有相近效果，色彩对比不如前者。两者都需要定期重剪，以更新色彩鲜明的新枝。 ⁵

与欧洲红瑞木较易混淆的植物包括：

• Cornus mas的果实红色、长圆而可食，与欧洲红瑞木黑色球形核果明显不同；
• Sambucus nigra具复叶，果实聚成下垂果簇，而非扁平伞房状；
• Rhamnus cathartica叶片互生，枝条有时带刺，欧洲红瑞木则没有这两项特征。

即使不在花果期，萌蘖成丛的株形、冬季红枝，以及 对生且具弧形侧脉的叶片 ，仍是野外确认欧洲红瑞木较可靠的一组特征。 ⁴

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Cornus sanguinea L.
• Royal Horticultural Society, Cornus sanguinea
• Plants For A Future, Cornus sanguinea
• North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox, Cornus sanguinea
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Cornus sanguinea
• Tela Botanica eFlore / BDTFX, Cornus sanguinea
• Trees and Shrubs Online (International Dendrology Society), Cornus sanguinea
• Info Flora, Cornus sanguinea
• Toxiplante，Cornus sanguinea（欧洲红瑞木）专论