商陆 (Phytolacca acinosa, Roxb. 1814)

基本信息

商陆（Phytolacca acinosa Roxb.，1814）是商陆科多年生草本。苏格兰植物学家William Roxburgh于1814年在加尔各答植物园目录中描述它；尽管园艺领域长期流传多个异名，接受名始终未变。 ^{2 1}

种加词acinosa来自拉丁文acinus，意为葡萄粒，描述肉质果实密集成串的形态。比利时园艺家Louis Van Houtte提出的异名Phytolacca esculenta，则反映了欧洲早期食用嫩芽的历史；当时对成年植株毒性的认识尚不充分。 ⁶

温带亚洲东部是本种的故乡，19世纪起因嫩芽及果实染料用途而被引入欧洲和北美。此后部分地区出现归化种群，在次生分布区某些地方被认为具有潜在入侵性。 ⁸

识别要点

丛生植株直立，高1～2 m，肉质茎有纵沟，颜色因个体而异，从绿色至紫色。叶椭圆形至披针形，有时较宽，最长可达35 cm、宽19 cm，叶基楔形，先端渐尖。 ^{4 7}

白色至绿白色花组成长5～30 cm的密集直立总状花序。从花期到果期始终保持直立，比单数雄蕊更便于区分本种与花果序逐渐下垂的Phytolacca americana。本种每花具5枚花被片、8枚雄蕊及8枚离生心皮；美洲近缘种则为10枚雄蕊，果实各部分合为一枚浆果。 ⁷

果实由绿转为紫黑色时，果序仍向上直立，不向地面下垂。粗厚肉质根外形似人参，已有缺乏辨识经验的采集者因此误采中毒的记录。 ⁵

分类要点

当前采用的名称为Phytolacca acinosa Roxb.。异名主要涉及属内组合：Phytolacca esculenta （Van Houtte）Maxim.、Phytolacca acinosa var. kaempferi （A.Gray）Makino、Phytolacca insularis Nakai及Sarcoca acinosa （Roxb.）Skalický。

日本和朝鲜半岛等东亚区域植物志仍可见这四个名称；其中kaempferi有时用于当地种群，但不具有独立分类地位。识别名称时以Phytolacca acinosa为稳定参照，Kew和国际植物名称索引均未将上述四名作为有效接受名采用。 ^{1 2}

生境与分布

原生地包括巴基斯坦北部至尼泊尔、不丹的喜马拉雅山坡，以及中国大部分地区、朝鲜半岛、日本、台湾和越南北部。它在海拔500～3,400 m的山谷、坡地与林缘生长，也进入耕地及路旁。 ^{1 3}

历史上的食用和染色用途推动商陆传入欧美，如今法国、德国、瑞士、克罗地亚以至美国威斯康星州均有归化，常出现在树篱或城市边缘。近期研究将其视为次生分布区内有入侵趋势的归化植物，但定居程度仍低于已更广泛占据同类环境的Phytolacca americana。 ^{8 6}

生活周期与繁殖

6～8月为商陆的花期，随后结果，可延续至9月。种子休眠较强，需破除种皮障碍或长时间低温处理才萌发；因此即便嗜食成熟果实的鸟类能有效传播种子，建群有时仍较缓慢。 ⁸

肥沃湿润土壤中，多年生肉质根株每年重新萌发，一季即可形成大量生物量。这种快速生长也引起土壤修复研究的关注：中国湘潭受污染矿渣地的研究测得其干叶锰含量最高达19,300 µg/g，使商陆成为资料较充分的锰超富集植物之一。 ⁹

园艺繁殖可在春秋进行，采用经层积处理的播种或根株分株。相较于出苗不整齐的播种，分株恢复较快，也更能保持母株特性。 ³

用途与风险

中国及印度传统医药曾以根和幼芽用于水肿、咳嗽、泌尿问题及某些感染。近年的根提取物研究发现抗炎、抗微生物及抗肿瘤活性，但至今不能据此推导出经过验证的临床用途。 ⁴

全株有毒，皂苷（商陆皂苷）、三萜类及生物碱海帕福林会刺激口腔和消化道黏膜。严重中毒可出现神经异常、血压下降和心脏损伤，摄入后20分钟至3小时即可发作。将根误认成人参，是资料中最常见的意外中毒原因之一，越南尤有相关记录。 ^{5 4}

亚洲某些地区仅食用煮后沥水的极幼嫩芽，但叶片随老化而具有毒性。家庭烹调无法完全中和风险，因此传统食用记录不等于安全保证。 ³

品种、易混淆种与近缘植物

商陆没有真正成系列的园艺品种，但民族植物学文献常提到两种旧类型：白花型的根有时经长期浸泡后食用，红花型的根据称毒性更强。两者均不应视为安全食物。 ³

最常被混淆的是Phytolacca americana，其花果序下垂、雄蕊10枚；商陆则花果序直立、心皮8枚且离生。在亚洲，Phytolacca polyandra同样可能造成混淆。无论何种情况，没有绝对把握时，都不应采挖外形似人参的野生根。 ^{7 5}

主要来源

• Plants of the World Online / Kew，Phytolacca acinosa Roxb.分类条目
• International Plant Names Index，Phytolacca acinosa Roxb.名称条目
• Plants For A Future，Phytolacca acinosa（Indian Poke）
• Frontiers in Pharmacology，商陆的传统用途、植物描述、植物化学与药理活性
• 越南国家食品检验研究所，预防商陆科植物中毒
• Tela Botanica / eFlore，Phytolacca acinosa Roxb.植物志条目
• 中国植物志英文版 / eFloras，Phytolacca acinosa
• MDPI Plants，商陆在次生分布区的繁殖生物学与萌发生态学
• PubMed，锰超富集植物Phytolacca acinosa Roxb.的锰吸收与积累