Удобрения для оливы: выбор и сроки
Чем и когда подкармливать оливу?
Большинству олив (Olea europaea) достаточно комплексного удобрения «для олив» с азотом, фосфором и калием под кроной в дозе с упаковки. Во французском календаре его вносят в конце марта, а навоз или органическое удобрение раньше, в середине февраля. На месте ориентируйтесь на возобновление роста. В горшке дают сбалансированное жидкое удобрение раз в месяц во время роста. Осенью азот не вносят: он повышает уязвимость к морозу.

Когда подкармливать оливу?
Оливу подкармливают в конце зимы и весной, но не азотом осенью. France Olive объясняет: осенний азот повышает уязвимость оливы к морозу1. Французский садовый календарь содержит два ориентира; в другом климате соотносите их с началом местного роста:
- Удобрение
- СбалансированноеОрганический почвоулучшитель, медленного высвобождения, жидкоеИсточник: France Olive
- Подкормки
- ФевральОрганическое удобрение или навоз · середина февраля, на исходе зимы (по источнику для умеренного климата Северного полушария) · в открытом грунтеИсточник: France Olive
- Подкормки
- МартКомплексное удобрение · конец марта, под проекцией кроны (по источнику для умеренного климата Северного полушария) · в открытом грунтеИсточник: France Olive
- Подкормки
- ЗимойКомпост или навоз с соломой · 30–40 кг на дерево, каждые 4–5 лет · в открытом грунтеИсточник: France Olive
- Подкормки
- Во время ростаСбалансированное жидкое удобрение · в горшкеИсточник: Royal Horticultural Society
- Без удобрений
- Зимойс конца лета до середины весны · в горшкеИсточник: Royal Horticultural Society
- Без удобрений
- ОсеньюБез азота · осенняя подкормка повышает чувствительность к морозуИсточник: France Olive
- Частота
- Раз в месяц в период ростав горшкеИсточник: Royal Horticultural Society
- Частота
- Две подкормки органическим удобрением в годдля оливы с поливом в приствольную лунку · в открытом грунтеИсточник: France Olive
- Не рекомендуется
- Избыток азота, превышение дозы на этикетке, свежий навозИсточник: France Olive
| Условия | январь | февраль | март | апрель | май | июнь | июль | август | сентябрь | октябрь | ноябрь | декабрь |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Органическое удобрение или навоз, в открытом грунте | без подкормки | Подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки |
| Комплексное удобрение, в открытом грунте | без подкормки | без подкормки | Подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки | без подкормки |
- В середине февраля вносят органическое удобрение или навоз, которым нужно время для разложения; лёгкое рыхление ускоряет высвобождение питания1.
- В конце марта под деревом распределяют комплексное или органоминеральное удобрение «для олив» в дозе с упаковки2.
Сезонный запрет относится только к азоту. Удобрение без него источник допускает в любое время, если есть дефицит элемента или дерево перенесло очень обильный урожай1. После весеннего подмерзания France Olive советует сохранить внесение азота и микроэлементов, сопровождающих появление новых листьев3.
Une fois la saison des apports passée, reste le froid : зимовка оливы se décide selon le pot et la région.
Добавьте свою оливу: Floralens напомнит о подкормке вовремя, с учётом сезонов (режим Pro). Получать напоминания
Какое удобрение выбрать для оливы?
Проще всего комплексное удобрение с тремя основными элементами: азотом, фосфором и калием. В садовых центрах есть минеральные и органоминеральные составы «для олив»; по France Olive, в большинстве случаев этого достаточно2. Ассоциация подчёркивает: даже правильно обрезанное дерево при недостатке питания растёт очень медленно и даёт мало плодов.
Цифры на этикетке идут в одном порядке. Состав 5-10-8-2 означает 5 % азота, 10 % фосфора, 8 % калия и 2 % магнезии в обозначениях исходного справочника1. France Olive приводит подходящий для оливы пример 6-3-8 и советует сравнивать долю азота: предпочтителен состав с достаточным азотом, а не преимущественно калийный4.
| Элемент | Роль |
|---|---|
| Азот (N) | Рост дерева, обновление листьев, качество цветения4 |
| Фосфор (P) | Корни и скелетные ветви, распускание почек, завязывание и плотность плодов4 |
| Калий (K) | Качество урожая, экономное расходование воды, устойчивость к болезням и морозу4 |
| Магний (Mg) | Фотосинтез, оплодотворение, устойчивость к засухе4 |
Сколько вносить? Для взрослой неполиваемой оливы France Olive указывает 250–300 г азота в год: 2,5–3 кг комплексного удобрения с 10 % азота или 5–6 кг с 5 %. Поливаемое дерево получает на 20–50 % больше4. Это дозы источника для соответствующих условий; состав далее выбирают по возрасту и состоянию дерева.
| Олива | Удобрение | Почему |
|---|---|---|
| Взрослая, в открытом грунте | Комплексное или органоминеральное «для олив», в конце марта по французскому календарю | Азот, фосфор и калий за одно внесение2 |
| Молодая, ещё не плодоносит | С высоким фосфором, умеренным азотом, без калия | Фосфор способствует укоренению; калий источник оставляет до первых урожаев2 |
| В горшке | Сбалансированное жидкое раз в месяц, медленные гранулы при посадке | Запасы субстрата быстро истощаются56 |
| На бедной органикой почве | Навоз или компост в конце зимы | Питает дерево и пополняет почвенные запасы1 |
Урожай выносит намного больше азота и калия, чем прирост ветвей. Поэтому France Olive рассчитывает дозу по ожидаемому урожаю и немного снижает её, если плодов будет мало2.
Навоз, компост и кофейная гуща: органические удобрения
Органические удобрения подходят оливе: элементы высвобождаются в ритме их поглощения деревом1. Состав конского навоза примерно 0,8-0,3-0,9, овечьего 0,6-0,4-1,2. Концентрации низкие, а за год доступной становится только половина: остаток питает в следующие годы, поэтому может требоваться дополнение1.
- Хорошо перепревший соломистый навоз: избегайте свежего с малым количеством соломы или опилок, из которого сильные дожди вымывают азот. Овечий навоз повышает щёлочность почвы1.
- Компост: источник указывает 30–40 кг на дерево каждые 4–5 лет, зимой, особенно при открытой почве4.
- Измельчённые обрезанные ветви: оставленные под деревом, возвращают часть поглощённых элементов и уменьшают потребность в подкормке2.

Кофейная гуща не заменяет удобрение для оливы. Она даёт главным образом азот, её pH бывает и кислым, и щелочным; отдельный слой уплотняется в корку7. Добавляйте её в компост, не более 20 % объёма. Другие варианты разобраны в статье об использовании кофейной гущи.
Что вносить под оливу в открытом грунте?
Удобрение распределяют под проекцией кроны, где работают корни, а не у ствола. Для неполиваемой оливы France Olive указывает полосу шириной не менее 2 м под краем кроны, предпочтительно перед дождём, растворяющим удобрение4.
- При капельном поливе вносят рядом с капельницами полосой 1 м4.
- При поливе в лунку удобрение распределяют по поливаемой зоне; возможны два внесения за год4.
Неглубокая обработка улучшает действие органических и покрытых оболочкой удобрений4. Работайте вдали от ствола, по сухой земле, через несколько дней после дождя: бактерия рака проникает и через повреждённые корни8.
Олива в горшке: жидкое удобрение каждый месяц
Во время роста давайте сбалансированное жидкое удобрение раз в месяц. Так RHS рекомендует подкармливать оливу для цветения и плодоношения5. Объём земли ограничен, и контейнерные растения быстро расходуют его запасы6.
- При посадке или пересадке смешайте с грунтом гранулы медленного высвобождения5.
- Во время роста раз в месяц добавляйте жидкое удобрение в поливную воду и вносите по уже влажному грунту56.
- С конца лета до середины весны в британском сезонном примере подкормки прекращают: зимой они бесполезны6. В другом климате ориентируйтесь на свет, температуру и прекращение роста.

Diamètre, terre, arrosage d'été et abri d'hiver : выращивание оливы в горшке demande des gestes que la pleine terre ignore.
Как ускорить рост оливы?
Слабо растущей оливе прежде всего нужна регулярная комплексная подкормка, а не чудодейственное средство. France Olive считает питание первым рычагом, даже раньше обрезки2. Затем источник описывает три адресных подхода:
- Бор до цветения улучшает формирование соцветий и завязывание плодов1.
- Цинк после цветения восполняет частый дефицит в оливковых почвах юга Франции1.
- Внекорневые удобрения на побегах текущего года быстро корректируют дефицит, но неэффективны на старом, долго запущенном дереве1.
Перед покупкой анализ почвы показывает реальную нехватку и помогает не добавлять уже избыточное. Французский источник приводит цену полного анализа примерно от 85 € без НДС2. Анализ листьев дополняет картину: в исходном календаре их отбирают в конце июля или во время зимнего покоя; на месте важна соответствующая стадия роста.
Избыток азота и неверные сроки: ошибки
Избыток азота вредит сильнее нехватки. Дерево растёт бурно, но становится уязвимым; France Olive связывает это с несколькими проблемами1:
- Мороз: осенний азот стимулирует нежные ткани перед зимой1.
- Периодичность плодоношения: неверная азотная подкормка усиливает чередование обильного и пустого года1.
- Бактериальный рак: избыток азота повышает вирулентность бактерии8.
- Вертициллёз: против него France Olive советует уменьшить азотные подкормки9.
Но реальный недостаток азота, магния, цинка, калия или бора тоже ослабляет дерево и входит в причины усыхания10. Соблюдайте дозу с упаковки: удвоение не удваивает пользу2.
Un feuillage qui pâlit n'a pas toujours faim : жёлтые листья оливы se lisent selon leur position et la saison.
Galles, branches qui sèchent ou taches cerclées : болезни оливы se reconnaissent à d'autres signes que la faim.
Частые вопросы
Когда нужно подкармливать оливу?
В конце зимы и весной: французские сроки для навоза или органического удобрения приходятся на середину февраля, для комплексного на конец марта12. В Вашем климате соотносите их с началом роста. В горшке жидкое удобрение дают раз в месяц во время роста5. Осенний азот исключают из-за повышения уязвимости к морозу.
Что вносить под оливу в открытом грунте?
Полезна ли оливе кофейная гуща?
Не как самостоятельное удобрение: она даёт главным образом азот, имеет переменный pH и образует корку при отдельном внесении7. Добавляйте её в компост в количестве менее 20 % объёма.