Кизил кроваво-красный (Cornus sanguinea, L. 1753)

Общие сведения

Кизил кроваво-красный (Cornus sanguinea L., 1753), известный также как дёрен кроваво-красный, свидина кроваво-красная и свида ярко-красная, представляет собой листопадный кустарник рода Cornus семейства Cornaceae. Эпитет sanguinea описывает молодые побеги: осенью они становятся кроваво-красными и сохраняют цвет всю зиму, особенно на солнечной стороне. ^{3 7}

В живой изгороди или на лесной опушке куст образует плотные заросли высотой 1,5–4 м, а старые свободно растущие экземпляры иногда достигают 5 м. Цветки и свежесрезанная древесина издают неприятный запах. Он помогает подтвердить определение даже тогда, когда цветения уже нет. ^{4 8}

Как узнать

Супротивно расположенные листья имеют яйцевидную или эллиптическую форму, длину 4–10 см и короткие черешки. Хорошо заметные боковые жилки дугами направлены к вершине пластинки, но не доходят до неё прямо. Такое жилкование характерно для рода Cornus и помогает отличать его от внешне похожих растений. ⁴

Мелкие белые цветки раскрываются в мае–июне в плоских щитковидных соцветиях. Их запах нередко называют зловонным: он контрастирует с декоративным видом цветущего куста и сам служит определительным признаком. ^{5 4}

Шаровидные костянки диаметром около 6–8 мм сначала зелёные, а при созревании становятся фиолетово-чёрными. Они собраны небольшими группами и созревают в августе–сентябре. Осенью листва часто окрашивается в пурпурно-красный цвет, усиливая «кровавый» облик кустарника к концу сезона. ^{3 4}

Полезная систематика

POWO/WCVP признаёт название Cornus sanguinea L. В зависимости от географического ареала выделяют несколько подвидов: Cornus sanguinea subsp. australis (C.A.Mey.) Jáv. в Центральной и Восточной Европе и Cornus sanguinea subsp. cilicica (Wangerin) D.F.Chamb. в Турции и Ливане. ¹

В историческую синонимику входят также разновидности и ботанические формы. Многие из них отличаются лишь листвой или характером роста и не имеют отдельного садового статуса:

• Cornus sanguinea var. variegata Weston (пестролистная разновидность)
• Cornus sanguinea f. viridissima Dieck (зелёная форма)
• Cornus sanguinea var. atrosanguinea V.Gibbs (тёмно-красная разновидность)

В старых каталогах встречается название Svida sanguinea. Род, к которому оно относилось, сегодня включают в Cornus; вне старой ботанической литературы это название употребляется редко. ¹

Среда обитания и ареал

Природный ареал простирается по умеренной Европе и Западной Азии от юга Скандинавии и Великобритании до Кавказа и Ливана. Кустарник заселяет живые изгороди, лесные опушки, заросли на известковых почвах, а местами и приречные сероольшаники вдоль водотоков. ^{3 8}

В Швейцарии вид относится к категории «вызывающие наименьшие опасения». Здесь он встречается от холмистого пояса до нижней части горного на умеренно влажных, нейтральных или щелочных почвах при хорошем освещении. За пределами природного ареала кизил кроваво-красный преимущественно выращивают ради зимней окраски побегов. В Литве и Латвии натурализованные популяции подвида australis местами обильно плодоносят и приобретают древовидный облик. Их распространение отслеживают как потенциальный риск, хотя типичный вид не включён в списки инвазивных видов в других частях Европы. ^{8 6}

Жизненный цикл и размножение

На май и июнь приходится цветение: каждый щиток несёт множество мелких обоеполых цветков. Несколько видов диких пчёл рода Andrena, специализирующихся на Cornus, зависят от этого раннего цветения для завершения своего цикла, ещё до раскрытия цветков большинства других кустарников живой изгороди. ⁴

Созревшие в августе–сентябре плоды распространяют птицы, поедающие мякоть несмотря на горечь, когда некоторые другие кустарники ещё не плодоносят. После прохождения через пищеварительный тракт косточка нередко прорастает с задержкой. При посеве нужна многомесячная холодная стратификация, после которой до появления всходов иногда проходит больше года. ³

Осеннее черенкование одревесневшими побегами в культуре даёт результат быстрее и надёжнее посева; к следующей весне значительная часть черенков укореняется. Куст естественным образом образует поросль, поэтому без обрезки живая изгородь превращается в густые заросли. Для сдерживания роста поросль удаляют ежегодно. ³

Применение и риски

Гибкие красноватые молодые прутья издавна использовали для сельского плетения, особенно в Перше, Бургундии и Эльзасе. Местами из них до сих пор делают связки и небольшие корзины. Твёрдая плотная древесина также шла на колышки, веретёна и рукоятки инструментов. ⁶

У сырых плодов отмечают слабую токсичность: около десятка съеденных костянок может вызвать расстройство пищеварения, а в зависимости от чувствительности человека, нарушения работы сердца или почек. На листьях есть микроскопические Т-образные волоски с отложениями карбоната кальция; повторный контакт способен раздражать кожу. ASPCA не включает этот вид в свой перечень, который преимущественно охватывает распространённые комнатные и горшечные растения. ^{9 3}

Прессованием семян получают масло, съедобное после рафинирования. Раньше оно служило для мыловарения и освещения, пока в сельскую местность не пришло электричество. Теперь эти применения ушли в прошлое, уступив место маслам массовых полевых культур. ³

Сорта, похожие и родственные растения

Сорт 'Midwinter Fire' выделяется двухцветными побегами текущего года: оранжевыми у основания и ярко-красными вверху. У 'Winter Flame' похожая окраска с большей долей жёлтого, но контраст слабее. Обоим сортам нужна регулярная сильная обрезка, обеспечивающая обновление яркой молодой древесины. ⁵

При определении чаще всего приходится исключать следующие растения:

• Cornus mas даёт удлинённые красные съедобные плоды, заметно отличающиеся от шаровидных чёрных костянок C. sanguinea;
• Sambucus nigra, бузина чёрная, имеет сложные листья и плоды в поникающих гроздьях, а не в плоских щитках;
• Rhamnus cathartica, жостер слабительный, отличается очередными листьями и иногда колючими ветвями; у C. sanguinea этих признаков нет.

Обильная поросль, зимняя окраска побегов и супротивные листья с дуговидным жилкованием служат наиболее надёжными признаками Cornus sanguinea в природе. Они позволяют узнать кустарник и вне периода цветения или плодоношения. ⁴

Основные источники

• Plants of the World Online / Kew, Cornus sanguinea L.
• Royal Horticultural Society, Cornus sanguinea
• Plants For A Future, Cornus sanguinea
• North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox, Cornus sanguinea
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Cornus sanguinea
• Tela Botanica eFlore / BDTFX, Cornus sanguinea
• Trees and Shrubs Online (International Dendrology Society), Cornus sanguinea
• Info Flora, Cornus sanguinea
• Toxiplante, монография Cornus sanguinea (кизил кроваво-красный)