胭脂虫栎 (Quercus coccifera, L. 1753)

基本信息

胭脂虫栎（Quercus coccifera L.，1753）是壳斗科栎属的常绿灌木或小乔木。林奈在1753年描述的这株地中海栎，与欧洲高大的落叶栎迥异：株形低矮，叶缘带刺，触碰时颇为扎手。法语地方名称包括garric和chene des garrigues。 ^{1 2}

种加词coccifera意为“带有kermes的”，说的并非植物形态，而是寄居枝上的介壳虫Kermes vermilio。过去人们长期采集这种昆虫制作猩红染料；在新大陆胭脂虫传入前，染料曾销往整个地中海地区，植物的种名也取自这种染料。 ^{4 5}

识别要点

低矮密集的灌木形态是胭脂虫栎的典型面貌。在反复受火灾及放牧影响的低矮地中海灌丛中，它通常高1至3 m；若环境受保护，经过数十年也可长至8 m。 ^{3 5}

小型叶片长3至5 cm，坚硬而有光泽，叶缘刺齿使它颇像冬青。最常见的混淆对象是冬青栎（Quercus ilex）：后者仅下部或幼年叶片带刺，上部叶片随年龄增长变得平滑；胭脂虫栎则无论幼株还是成株，整株叶片始终带刺。 ³

另一个识别点是橡子的壳斗：鳞片竖起而尖锐，并非平贴，与冬青栎近乎光滑的壳斗明显不同。橡子要两年才成熟，这在欧洲栎类中少见，主要与冬青栎自身共享。 ^{4 3}

分类要点

在Plants of the World Online的分类处理中，壳斗科的Quercus coccifera L.是接受名，发表于1753年。 ^{1 2}

本种异名体系中的若干名称并没有独立的园艺地位：

• Quercus coccifera var. calliprinos (Webb) Boiss.，也有亚种级处理；
• Quercus coccifera var. rigida (Willd.) Boiss.，叶片更坚硬的类型；
• Quercus coccifera var. echinata (Trab.) Albert，壳斗鳞片特别尖硬的类型。

calliprinos的地位比rigida和echinata更有争议，后两者的地位没有疑问。Plants of the World Online将其列为异名，但许多近东作者把巴勒斯坦栎区分为独立种或亚种。因此，在以色列或黎巴嫩发现的叶缘带刺、壳斗尖硬的栎，可能因所用分类参考不同而有不同名称，植物本身并未改变。 ¹

生境与分布

地中海盆地构成胭脂虫栎的原生范围：西起葡萄牙和西班牙，中部包括法国南部和意大利，东至巴尔干、土耳其及近东；南岸的摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯和利比亚也有种群。 ^{1 5}

干燥多石的石灰质土壤及向阳山坡适合本种，尤其常见于冬青栎林因火灾或反复放牧退化的地方。幼苗尚未形成深根，难以度过接连数个干旱夏季；已经扎根的植株则可不经浇水耐受长期夏旱。 ^{6 5}

国际自然保护联盟将胭脂虫栎全球保护等级列为无危。其分布广泛，抵消了沿海城市化及部分农业土地用途变化带来的局部威胁。 ⁷

生活周期与繁殖

不甚显眼的黄绿色葇荑花序在3至5月开放。之后是温带栎类中不常见的结果周期：橡子需两年成熟，而欧洲大多数落叶栎只需一个生长季。 ^{3 4}

两年成熟的周期解释了同一枝上为何可同时看到尚未成熟的绿色幼橡子，以及前一年已成熟的褐色橡子。夏末采到橡子并不保证种子具发芽能力，最好等到深秋或冬季成熟橡子自然落下。 ⁵

栽培繁殖时，播种仍是唯一可靠的方法。橡子一干燥就迅速丧失活力，应在落地不久趁鲜播种。可直接播到定植位置或深盆中，避免扰动最初数月就开始发育的直根。 ⁵

用途与风险

历史上以介壳虫制染料的用途，比今天的防护绿篱或食用橡子更有充分记录。寄居嫩枝的Kermes vermilio曾在数百年间提供销往地中海各地的猩红染料，自16世纪起逐渐被新大陆胭脂虫取代。 ⁴

庭园中的胭脂虫栎主要构成低矮防护绿篱，带刺叶片能有效阻挡穿行。与其他栎相比，其橡子单宁较少，有时经轻度水洗后烘烤或磨粉食用。尚无对人、猫或狗的毒性记录。 ⁵

品种、易混淆种与近缘植物

严格来说，胭脂虫栎没有园艺栽培品种。var. rigida和var. echinata等变异属于异名体系中的植物学类型，而非花园选育品种。 ¹

常见的混淆对象包括以下栎类：

• Quercus ilex，冬青栎，上部叶片及壳斗近乎平滑，与胭脂虫栎整株持续带刺的叶片不同；
• Quercus calliprinos，巴勒斯坦栎，部分近东作者视为独立种，Plants of the World Online则视为异名；
• Quercus pseudococcifera，北非及西地中海的独立物种，尽管名称容易令人混淆。

尖硬竖起的壳斗鳞片与整株均带刺的叶片，是区分胭脂虫栎和冬青栎最稳定的特征；叶色与光泽则太容易随光照及枝龄改变。 ³

主要来源

• Plants of the World Online / Kew, Quercus coccifera L.
• International Plant Names Index, Quercus coccifera
• Royal Horticultural Society, Quercus coccifera 资料
• Missouri Botanical Garden Plant Finder, Quercus coccifera
• Plants For A Future, Quercus coccifera
• INPN / MNHN, Quercus coccifera L., 1753，胭脂虫栎
• IUCN Red List, Quercus coccifera 评估