arce plateado (Acer saccharinum, L. 1753)

arce plateado (Acer saccharinum) es un gran árbol caducifolio de la familia Sapindaceae, originario del este de América del Norte. Sus hojas están profundamente divididas en cinco lóbulos y tienen el envés plateado. Produce algunas de las mayores sámaras entre los arces norteamericanos; su madera quebradiza limita su longevidad pese a crecer muy deprisa.

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Nombre científicoAcer saccharinum
GéneroAcer
OrdenSapindales

arce plateado, Arce blanco americano, Arce sacarino, Silver maple, Creek maple y Water maple

Identidad
Toxicidad
No tóxico para gatos, perros y humanos; hojas marchitas peligrosas para caballos
Nivel de cuidados
Bajo
Tipo de planta
Tipo de hoja
Caduca
Ciclo de vida
Perenne
País de origen
CanadáEstados Unidos
Hábitat
Riberas, llanuras inundables y suelos húmedos o encharcados; tolera inundaciones largas y suelos pobres y compactados
Estacionalidad
Floración
InviernoPrimavera
Cosecha
Primavera
Crecimiento
Latencia
Latente en invierno
Velocidad de crecimiento
9/10
Tiempo de maduración
Rápido las primeras décadas; porte adulto a los 20-40 años
Propagación
Semilla, Propagación por esquejes
Clima y agua
Temperatura
Resistencia al frío
Resistencia al viento
Baja, madera blanda y quebradiza, sensible a tormentas y hielo
Humedad
40–75 %
Riego
Muy poca
Poca
Moderada
Alta
Muy alta
Tolerancia a la sequía
Sí
Suelo
pH del suelo
Tipos de suelo
Arcilla, limo o arena, Suelo de fresco a húmedo
Suelo salino
No tolerado
Luz y ubicación
Exposición a la luz

Pleno sol

Dale unas horas de sol directo al día, preferiblemente por la mañana o al atardecer.

Pleno sol a semisombra ligera
Exterior
Parterre, En tierra
Aspecto
Altura1500–2500 cmAnchura1200–2000 cm
Hojas
VerdeBlanco
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — hojas 1
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — hojas 2
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — hojas 3
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — hojas 4
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — hojas 5
Flores
VerdeAmarilloRojoTamaño0.3–0.6 cm
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — flores 1
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — flores 2
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — flores 3
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — flores 4
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — flores 5
Frutos
VerdeMarrónTamaño4–7 cm
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — frutos 1
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — frutos 2
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — frutos 3
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — frutos 4
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — frutos 5
Porte
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — porte 1
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — porte 2
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — porte 3
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — porte 4
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — porte 5
Corteza
MarrónRojo
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — corteza 1
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — corteza 2
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — corteza 3
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — corteza 4
arce plateado (Acer saccharinum): origen y usos — corteza 5

Distribución mundial

El área nativa de Acer saccharinum abarca el sureste de Canadá y el centro-este de Estados Unidos, desde Nuevo Brunswick hasta Florida y hacia el oeste hasta las Grandes Llanuras. En Europa se cultiva sobre todo como árbol ornamental; algunos individuos se naturalizan junto a cursos de agua en Francia, Alemania y Bélgica, sin formar por ahora poblaciones realmente establecidas.

  • Nativa2
  • Introducida3
  • Canada
  • Estados Unidos
  • Francia metropolitana
  • Alemania
  • Bélgica

Hexágonos: regiones donde está presente la planta. Puntos verdes: área nativa.1

Identidad

arce plateado (Acer saccharinum L., 1753) es un gran árbol caducifolio del género Acer, de la familia Sapindaceae, plantado por su crecimiento rápido. Carl von Linné lo describió en Species Plantarum en 1753. Abunda junto a los cursos de agua del este norteamericano, acompañado por el sauce negro y el álamo deltoide. 1 2

El nombre arce plateado alude al envés plateado de las hojas, visible cuando el viento las vuelve. El epíteto saccharinum puede inducir a error: sugiere una savia tan dulce como la del arce azucarero, pero su concentración de azúcar es bastante menor y el rendimiento resulta demasiado bajo para una explotación comercial. 3 4

Reconocimiento

Para reconocer el arce plateado destacan las hojas de cinco lóbulos profundamente recortados, con senos agudos y 8 a 16 cm de longitud, verde claro por encima y claramente plateadas por debajo. Suele alcanzar 15 a 25 m de altura y 12 a 20 m de extensión; excepcionalmente se citan ejemplares de hasta 30 m. 2 3

Desde finales del invierno, antes de las hojas, se abren pequeñas agrupaciones de flores sin pétalos, de verde amarillento a rojizo. Producen sámaras de 4 a 7 cm, entre las mayores de los arces norteamericanos, con alas muy separadas. Maduran a finales de la primavera, en vez de hacerlo en otoño como las de muchos otros arces. 3 2

En los ejemplares jóvenes la corteza es gris y lisa; al envejecer se desprende en largas tiras. La madera blanda se rompe con facilidad en las uniones de las ramas gruesas, un rasgo visible en árboles maduros expuestos al viento. 2 3

Taxonomía útil

Publicado en Species Plantarum en 1753, el nombre aceptado es Acer saccharinum L., sin variedades botánicas diferentes reconocidas a escala mundial. La sinonimia reúne sobre todo combinaciones antiguas o formas hortícolas históricas, como Acer dasycarpum Ehrh., hoy tratadas como nombres ilegítimos u obsoletos de la misma especie. 1

La familia Sapindaceae reúne al arce plateado, al rojo y al azucarero. Estos últimos se confunden con él por los hábitats húmedos y la floración temprana compartidos. El nombre comercial Acer x freemanii corresponde al híbrido entre arce plateado y arce rojo, un taxón distinto y no una variedad de Acer saccharinum. 1 5

Hábitat y distribución

Del sureste de Canadá al centro y este de Estados Unidos, desde Nuevo Brunswick hasta Florida y hacia el oeste hasta las Grandes Llanuras, se extiende su área nativa. Coloniza con abundancia riberas y llanuras inundables, donde soporta crecidas de varias semanas. Esa tolerancia explica su presencia habitual junto al agua y su escasez en laderas secas. 1 3

La evaluación mundial de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza lo sitúa en la categoría de preocupación menor. Es una especie común y no amenazada en el conjunto de su área nativa. 8

En Europa, fuera de su área de origen, se cultiva principalmente como árbol de sombra. Se observa naturalización puntual junto a cursos de agua de Francia, Alemania y Bélgica, limitada a individuos aislados; por ahora probablemente no existen poblaciones realmente establecidas. 7

Ciclo y reproducción

Las semillas del arce plateado carecen de dormancia. Dentro de cada sámara, la semilla germina casi en cuanto cae sobre suelo húmedo, en unos días o semanas. Se diferencia así de muchos arces templados cuyas semillas maduran en otoño y esperan a la primavera siguiente para germinar. 3 4

Con frecuencia, un arce plateado joven bien establecido crece más de un metro al año, entre los ritmos más rápidos de los arces templados. Su vigor impulsó durante mucho tiempo plantaciones masivas para obtener sombra urbana en poco tiempo. La madera quebradiza llevó después a muchos municipios a preferir otros árboles, como el arce de Freeman. 2 3

Las raíces superficiales y extendidas acompañan ese crecimiento rápido. A menudo levantan aceras y caminos, y a veces agrietan conducciones enterradas. Por ello, en entornos urbanos debe plantarse lejos de los cimientos. 3

Usos y riesgos

La sombra rápida y la tolerancia a suelos urbanos pobres o húmedos explican su uso ornamental, más que un color otoñal discreto frente al de otros arces. Puede recogerse la savia y concentrarla en sirope, aunque su menor contenido de azúcar respecto al arce azucarero limita la cosecha a una práctica aficionada. 4 2

Hojas, madera y savia no son tóxicas para gatos, perros o personas. El riesgo afecta al caballo: las hojas marchitas contienen taninos y ácido gálico que se metabolizan en pirogalol, sustancia que oxida la hemoglobina y destruye los glóbulos rojos. Un caso clínico reciente describe una intoxicación grave de una yegua tras ingerir hojas marchitas de arce plateado, tratada mediante hemodiálisis. 6

En zonas habitadas, el principal riesgo práctico es la madera blanda y quebradiza. Las ramas gruesas ceden con viento fuerte o bajo el peso del hielo con mayor facilidad que las de madera más densa. Los ejemplares urbanos necesitan por ello podas regulares de aclareo. 2

Variedades, confusiones y plantas afines

Dentro de Acer saccharinum no se reconocen variedades botánicas distintas, pero se comercializan diversas formas hortícolas. Silver Queen, introducida en 1966, tiene porte más erguido y fructificación casi nula; Pyramidale y Skinneri ofrecen formas columnares o lloronas. Laciniatum agrupa plantas de follaje profundamente recortado y dentado. 3

La semejanza con Acer rubrum, el arce rojo, puede despistar porque comparten humedales y floración temprana. La hoja resuelve la duda: cinco lóbulos profundamente recortados y envés plateado en el arce plateado, frente a lóbulos menos marcados y envés sin ese color en el rojo. Acer saccharum, el arce azucarero, también causa confusión por el nombre parecido, pero sus hojas no son plateadas y crece mucho más despacio. 3 5

En el comercio conviene distinguir el híbrido Acer x freemanii, cruce del arce plateado y el rojo que se vende con nombres como Autumn Blaze. Su follaje intermedio puede confundir a quien lo compra, pero no es Acer saccharinum. 1

Fuentes principales

Preguntas frecuentes

¿Es tóxico el arce plateado para los animales?

Las hojas y la madera no son tóxicas para gatos, perros o personas. El riesgo afecta al caballo: las hojas marchitas pueden provocar una hemólisis grave, documentada en un caso clínico reciente de intoxicación de una yegua.

¿Se puede hacer sirope con arce plateado?

Su savia puede recogerse y concentrarse en sirope, pero contiene menos azúcar que la del arce azucarero. El nombre Acer saccharinum causa frecuentes confusiones con este último, aunque son especies botánicamente distintas.

¿Por qué se rompen tantas ramas del arce plateado?

La madera es blanda y crece deprisa, dos rasgos que suelen acompañar una menor resistencia mecánica. Las ramas grandes cargadas de hojas ceden más fácilmente con viento fuerte o bajo el peso del hielo.

¿Cómo se distingue el arce plateado del arce rojo?

La referencia más fiable es la hoja: en Acer saccharinum tiene cinco lóbulos profundamente recortados y envés plateado; en Acer rubrum los lóbulos son menos marcados y el envés no es plateado. Comparten hábitats húmedos y una floración muy temprana.

¿Es invasor el arce plateado en Francia?

No en sentido estricto. Algunos ejemplares se naturalizan junto a cursos de agua de Francia, Alemania o Bélgica, pero sin formar por ahora poblaciones realmente establecidas, a diferencia de otros arces introducidos.

¿Por qué crece tan deprisa este árbol?

Figura entre los arces templados de crecimiento más rápido y un ejemplar joven bien establecido suele superar un metro por año. Ese vigor explica su antigua popularidad como árbol urbano de sombra de efecto rápido.

¿Con qué plantas se confunde el arce plateado?

Las confusiones más frecuentes son con Acer rubrum, el arce rojo, y con el híbrido comercial Acer x freemanii, cruce de ambas especies que se vende con nombres como Autumn Blaze y cuya madera tiene fama de romperse menos.

Plantas similares

Si tienes dudas sobre la toxicidad de una planta, consulta a un botánico o a un veterinario.