Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium, (L.) A.Rich. 1824)

Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium (L.) A.Rich., 1824) je jediný druh rodu Ecballium z čeľade Cucurbitaceae. Táto plazivá bylina s drsnými chlpmi pochádza zo Stredomoria až po Irán. Na rozdiel od príbuznej zeleniny nemá úponky a najľahšie sa spozná podľa ostnitého plodu, ktorý sa pri slabom dotyku odtrhne a vystrekne semená do vzdialenosti niekoľkých metrov.

Čítať ďalej
Vedecký názovEcballium elaterium
RodEcballium
RadCucurbitales

Tekvičník striekavý, Squirting cucumber a Exploding cucumber

Identita
Toxicita
Jedovatý pre ľudí, mačky a psy (kukurbitacíny najmä v plode)
Náročnosť údržby
Nízka
Typ rastliny
Typ listov
Opadavý
Dĺžka života
Trvalka
Krajina pôvodu
FrancúzskoŠpanielsko, Taliansko, GréckoŠpanielskoSeverná AfrikaIrán a západná Ázia
Biotop
Úhory, rumoviská, suché svahy a okraje ciest; narušené kamenisté či piesočnaté pôdy takmer vždy na slnku
Sezónnosť
Kvitnutie
Leto
Rast
Vegetačný pokoj
Zimný odpočinok
Rýchlosť rastu
8/10
Čas dozrievania
Kvitne od júna do augusta, plody dozrievajú a vystreľujú od augusta do októbra
Rozmnožovanie
Výsev
Klíma a voda
Teplota
Mrazuvzdornosť
Odolnosť voči vetru
Nízke plazivé stonky sú málo citlivé na vietor
Polievanie
Veľmi málo
Málo
Stredne
Veľa
Veľmi veľa
Odolnosť voči suchu
Áno
Pôda
pH pôdy
Typy pôdy
Priepustná a teplá pôda, Narušená pôda
Slaná pôda
Netolerovaná
Svetlo a umiestnenie
Svetelná expozícia

Plné slnko

Doprajte jej niekoľko hodín priameho slnka denne, ideálne ráno alebo večer.

Exteriér
Mestská opustená plocha, Okraj cesty, Stavenisko
Vzhľad
Výška30–60 cmŠírka50–150 cm
Listy
Zelená
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — listy 1
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — listy 2
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — listy 3
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — listy 4
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — listy 5
Kvety
ŽltáVeľkosť1.5–2 cm
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kvety 1
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kvety 2
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kvety 3
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kvety 4
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kvety 5
Plody
ZelenáVeľkosť4–5.5 cm
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — plody 1
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — plody 2
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — plody 3
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — plody 4
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — plody 5
Habitus
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — habitus 1
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — habitus 2
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — habitus 3
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — habitus 4
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — habitus 5
Kôra
Zelená
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kôra 1
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kôra 2
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kôra 3
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kôra 4
Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium): pôvod a využitie — kôra 5

Celosvetové rozšírenie

Pôvodný areál Ecballium elaterium siaha od Kanárskych ostrovov cez celé Stredomorie a severnú Afriku až po Irán. Mimo neho bol druh zavlečený ako zaujímavosť alebo náhodne s dovozom dobytka. Zdomácnel vo viacerých oblastiach so stredomorským podnebím, kde niekedy podlieha regulácii ako burina.

  • Pôvodná5
  • Introdukovaná1
  • Invázna1
  • Kontinentálne Francúzsko
  • Španielsko, Taliansko, Grécko
  • Kanárske ostrovy
  • Severná Afrika
  • Irán a západná Ázia
  • Spojené štáty (Kalifornia)
  • Austrália

Šesťuholníky: regióny, kde sa rastlina vyskytuje. Zelené body: pôvodný areál.↗

Identita

Tekvičník striekavý (Ecballium elaterium (L.) A.Rich., 1824) je jediným druhom rodu Ecballium v čeľadi Cucurbitaceae. Carl von Linné ho opísal už v roku 1753 ako Momordica elaterium. Achille Richard ho v roku 1824 preradil do rodu Ecballium a toto meno zostalo prijaté dodnes. 1 5

Grécke ekballein, „vyhodiť von“, dalo meno rodu a priamo opisuje správanie zrelého plodu, ktorý pri najmenšom dotyku prudko vystrekne semená. Epiteton elaterium pôvodne označovalo sušenú šťavu plodu používanú od staroveku ako preháňadlo; až neskôr sa stalo súčasťou vedeckého mena rastliny. 6

Poznávacie znaky

Plazivé stonky Ecballium elaterium sú pokryté drsnými chlpmi, merajú 50 cm až 1,50 m a rozkladajú sa po zemi bez šplhania. V teréne rozhoduje jediný znak: na rozdiel od väčšiny Cucurbitaceae druh nemá nijaké úponky v žiadnej fáze rastu. 3 2

Srdcovité hrubé listy sú sivozelené, s drsným povrchom a krátkymi chlpmi. Rastlina je jednodomá: bledožlté samčie kvety v malých strapcoch a jednotlivé samičie zvončekovité kvety s priemerom 18 až 20 mm rastú na tom istom jedincovi. 2

Vajcovitý plod s krátkymi ostňami meria 4 až 5,5 cm na dĺžku a približne 2,5 cm na šírku. V zrelosti sa pri slabom tlaku oddelí od stopky a prudko vystrekne šťavu so semenami, čo je veľmi nápadný určovací znak. 2 8

Užitočná taxonómia

Akceptované meno Ecballium elaterium (L.) A.Rich. označuje jediný uznaný druh monotypického rodu Ecballium. Rozlišujú sa dva poddruhy: jednodomý Ecballium elaterium subsp. elaterium, rozšírený od Kanárskych ostrovov po Irán, a Ecballium elaterium subsp. dioicum (Batt.) Costich. Druhý je dvojdomý, so samčími a samičími jedincami oddelene, a obmedzuje sa na juh Pyrenejského polostrova a severozápad Afriky. 5 1

V regionálnych flórach sa ešte objavujú synonymá z 19. storočia, najmä Ecballium officinale T.Nees, Ecballium officinarum Rich. ex M.Roem. a Ecballium purgans Schrad.. Všetky sa vzťahujú na to isté prijaté meno. 1

Zaradením do radu Cucurbitales stojí druh pri pestovaných uhorkách, melónoch a tekviciach. Obsah kukurbitacínov v plode však dosahuje až 3,84 % suchej hmotnosti a výrazne prevyšuje pestované tekvicovité rastliny, pri ktorých sú tieto horké zlúčeniny pod 0,3 %. 6

Stanovište a rozšírenie

Od Kanárskych ostrovov po Irán, cez celé Stredomorie a severnú Afriku, sa rozkladá pôvodný areál tekvičníka. Osídľuje úhory, rumoviská, suché svahy a okraje ciest, takmer vždy na plnom slnku a chudobnej pôde. Holý povrch a dostatok svetla umožňujú rýchle klíčenie a pri chýbajúcej ustálenej vegetácii poskytujú voľný priestor bez konkurencie. 4 3

Za hranice pôvodného areálu sa dostal ako záhradná zaujímavosť alebo náhodne pri dovoze dobytka. V Austrálii zdomácnel už na začiatku 20. storočia a podlieha tam regulačnej kontrole; zdomácnel aj v Kalifornii a ďalších oblastiach so stredomorským podnebím. 4

Životný cyklus a rozmnožovanie

Od júna do augusta sa objavujú samčie a samičie kvety, pri typovom poddruhu oddelené, no na tom istom jedincovi. Plody následne dozrievajú od augusta do októbra, keď sa naplno uplatní ich vystreľovací mechanizmus. 2

Tesne pred vystrelením plod stráca objem a jeho nosná stonka sa zväčšuje: polomer narastie približne o 20 % a dĺžka o 45 %, hoci celok nezíska žiadnu hmotnosť. Kvapalina sa teda presúva z plodu do stonky, čo je mechanizmus prvýkrát zdokumentovaný pri tomto druhu. 8

Dotyk spôsobí odtrhnutie stopky približne za tridsať milisekúnd a plod vystrekne šťavu rýchlosťou asi 16 až 20 metrov za sekundu pri rozdiele tlakov okolo 1,7 baru. Semená dopadajú až 10 metrov od materskej rastliny, teda približne 250-násobok dĺžky plodu. 8

Využitie a riziká

Sušená šťava plodu, historicky nazývaná elatérium, slúžila vyše dvetisíc rokov ako silné preháňadlo proti opuchom obličkového alebo srdcového pôvodu. Takéto využitie uvádzajú aj niektoré tradičné tuniské, alžírske a turecké liekopisy. Bez prísneho lekárskeho dohľadu je nebezpečné, pretože predávkovania spôsobovali ťažké zápaly žalúdka a čriev, dokonca úmrtia. 6

Jedovatosť celej rastliny spôsobujú kukurbitacíny, horké triterpény sústredené najmä v plode. Šťava v oku vyvolá za niekoľko minút zápal spojoviek, opuch okolia očí a erózie rohovky. Zdokumentovaný prípad 70-ročného poľnohospodára si vyžiadal výplach a miestne kortikoidy; vyliečil sa za štyri dni. Náhodné požitie môže viesť k vracaniu, zrýchlenému pulzu a v krajnom prípade ku kŕčom. 7 6

Odrody, zámeny a príbuzné rastliny

Pre Ecballium elaterium nie sú uznané záhradnícke kultivary. Je to planá rastlina, ktorá nebola šľachtená na okrasu ani na konzumáciu. 3

Najdôležitejšie je odlíšiť ju od mladých pestovaných tekvicovitých rastlín, napríklad Cucumis sativus či Cucurbita pepo. Tie rýchlo tvoria úponky, ktoré Ecballium elaterium nemá v žiadnom veku. Momordica charantia, do ktorej rodu kedysi patril bazionym tohto druhu, má pretiahnuté bradavičnaté plody bez vystreľovania. Citrullus colocynthis má rovnakú toxicitu spôsobenú kukurbitacínmi, ale vytvára guľatý plod, ktorý sa tlakom neotvára. 1

Rozhodujúcim znakom zostáva správanie zrelého plodu: ak sa pri slabom dotyku odtrhne a vystrekne obsah, ide o tekvičník striekavý. Žiadna iná rastlina Stredomoria tento znak nezdieľa.

Hlavné zdroje

Časté otázky

Je tekvičník striekavý jedovatý?

Áno. Celá rastlina obsahuje kukurbitacíny, najviac sú sústredené v plode. Požitie vyvoláva vážne tráviace ťažkosti a zasiahnutie očí šťavou spôsobuje klinicky zdokumentovaný zápal spojoviek a opuch.

Dá sa tekvičník striekavý zameniť s uhorkou?

V dospelosti zriedka. Nikdy nemá úponky, zatiaľ čo mladé uhorky a cukety ich skoro vytvárajú na šplhanie.

Ako funguje vystreľovanie semien?

Vnútorný tlak odtrhne stopku a plod približne za tridsať milisekúnd vystrekne šťavu so semenami rýchlosťou asi 16 až 20 m/s do vzdialenosti až 10 m.

Odkiaľ pochádza tekvičník striekavý?

Jeho pôvodný areál siaha od Kanárskych ostrovov cez celé Stredomorie po Irán. Inde zdomácnel, najmä v Austrálii od začiatku 20. storočia.

Má tekvičník striekavý liečebné využitie?

Historicky áno. Sušená šťava nazývaná elatérium sa vyše dvetisíc rokov používala ako silné preháňadlo. Predávkovania však spôsobili ťažké otravy a použitie mimo lekárskeho dohľadu zostáva nebezpečné.

Je tekvičník striekavý invázny?

V Austrálii, kam bol zavlečený na začiatku 20. storočia, podlieha regulačnej kontrole. Vo svojom pôvodnom stredomorskom areáli je bežnou burinou úhorov a rumovísk.

Čo robiť, ak šťava zasiahne oči?

Oči dôkladne vypláchnuť čistou vodou a rýchlo vyhľadať lekára. Zdokumentovaný klinický prípad si vyžiadal výplach a miestne kortikoidy; úplne ustúpil za štyri dni.

Podobné rastliny

Ak si nie ste istí toxicitou rastliny, poraďte sa s botanikom alebo veterinárom.