Čím hnojit olivovník: výběr hnojiva a termíny
Jaké hnojivo pro olivovník a kdy ho použít?
Většině olivovníků (Olea europaea) stačí koncem března pod korunu rozptýlit speciální plné hnojivo s dusíkem, fosforem a draslíkem v dávce uvedené na obalu. Hnůj nebo organické hnojivo přichází dříve, v polovině února; v nádobě vyvážené tekuté hnojivo jednou měsíčně během růstu. Nikdy dusík na podzim: zvyšuje citlivost stromu na mráz.

Kdy hnojit olivovník?
Olivovník přihnojujte na konci zimy a na jaře, nikdy na podzim. France Olive vysvětluje proč: podzimní dávka dusíku zvyšuje citlivost olivovníku na mráz1. V zahradě se kalendář vejde do dvou termínů:
- Hnojivo
- VyváženéOrganické půdní přídavky, s pomalým uvolňováním, kapalnéZdroj: France Olive
- Hnojení
- ÚnorOrganické hnojivo nebo hnůj · v polovině února, na konci zimy (francouzský kalendář) · ve volné půděZdroj: France Olive
- Hnojení
- BřezenKomplexní hnojivo · koncem března, pod obvodem koruny (francouzský kalendář) · ve volné půděZdroj: France Olive
- Hnojení
- V ziměKompost nebo slamnatý hnůj · 30 až 40 kg na strom, každých 4 až 5 let · ve volné půděZdroj: France Olive
- Hnojení
- Během růstuVyvážené tekuté hnojivo · v květináčiZdroj: Royal Horticultural Society
- Bez hnojení
- V ziměod konce léta do poloviny jara · v květináčiZdroj: Royal Horticultural Society
- Bez hnojení
- Na podzimBez dusíku · podzimní přihnojení zvyšuje citlivost na mrázZdroj: France Olive
- Četnost
- Jednou měsíčně během růstuv květináčiZdroj: Royal Horticultural Society
- Četnost
- Dvě dávky organického hnojiva ročněolivovník zalévaný do závlahové mísy · ve volné půděZdroj: France Olive
- Nevhodné
- Nadbytek dusíku, překročení dávky na obalu, čerstvý hnůjZdroj: France Olive
| Podmínky | leden | únor | březen | duben | květen | červen | červenec | srpen | září | říjen | listopad | prosinec |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Organické hnojivo nebo hnůj, ve volné půdě | bez hnojení | Hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení |
| Komplexní hnojivo, ve volné půdě | bez hnojení | bez hnojení | Hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení | bez hnojení |
- v polovině února organické hnojivo nebo hnůj, který potřebuje čas na rozklad; lehké prokypření půdy urychlí uvolňování živin1;
- koncem března plné nebo organominerální hnojivo „pro olivovníky“, rozptýlené pod strom v dávce z obalu2.
Zakázané období platí jen pro dusík. Hnojivo bez dusíku lze použít kdykoli, pokud stromu chybí určitý prvek nebo má za sebou velmi bohatou úrodu1. Po jarním mrazu výživu nepřerušujte: France Olive doporučuje zachovat přísun dusíku a stopových prvků podporujících rašení nových listů3.
Une fois la saison des apports passée, reste le froid : zimování olivovníku se décide selon le pot et la région.
Přidejte svůj olivovník: Floralens vám připomene hnojení ve správný čas a připomínky se řídí ročním obdobím (režim Pro). Dostávat připomínky
Jaké hnojivo zvolit pro olivovník?
Nejjednodušší je plné hnojivo obsahující tři hlavní živiny: dusík, fosfor a draslík. Zahradnictví prodávají minerální či organominerální směsi „pro olivovníky“ a podle France Olive ve většině případů tato výživa stačí2. Sdružení zdůrazňuje význam výživy: správně řezaný, ale nedostatečně živený strom roste velmi pomalu a málo plodí.
Čísla na obalu mají vždy stejné pořadí. Hnojivo 5-10-8-2 obsahuje 5 % dusíku, 10 % fosforu, 8 % draslíku a 2 % oxidu hořečnatého1. Příručka France Olive uvádí příklad směsi 6-3-8 vhodné pro olivovník a doporučuje porovnávat podíl dusíku: lepší je hnojivo s dostatkem dusíku než hnojivo bohaté hlavně na draslík4.
| Prvek | Přínos pro olivovník |
|---|---|
| Dusík (N) | Růst stromu, obnova listů, kvalita kvetení4 |
| Fosfor (P) | Kořeny a kosterní větve, rašení, nasazování plodů, pevnost plodu4 |
| Draslík (K) | Kvalita úrody, hospodaření s vodou, odolnost vůči chorobám a mrazu4 |
| Hořčík (Mg) | Fotosyntéza, oplození, odolnost vůči suchu4 |
Jaká dávka? Pro dospělý nezavlažovaný olivovník počítá France Olive s 250 až 300 g dusíku ročně, tedy 2,5 až 3 kg plného hnojiva s 10 % dusíku nebo 5 až 6 kg hnojiva s 5 %. Zavlažovaný strom dostává o 20 až 50 % více4. Volba směsi dále závisí na věku a situaci stromu.
| Olivovník | Hnojivo | Proč |
|---|---|---|
| Dospělý ve volné půdě | Plné nebo organominerální „pro olivovníky“, koncem března | Dusík, fosfor a draslík v jedné aplikaci2 |
| Mladý, dosud neplodící | Bohaté na fosfor, přiměřený dusík, bez draslíku | Fosfor podporuje zakořenění; draslík počká na první úrodu2 |
| V nádobě | Vyvážené tekuté hnojivo měsíčně, pomalu uvolňované granule při výsadbě | Substrát v nádobě se rychle vyčerpává56 |
| Půda chudá na organickou hmotu | Hnůj nebo kompost na konci zimy | Vyživuje strom a obnovuje půdní zásoby1 |
Sklizené olivy odčerpávají mnohem více dusíku a draslíku než růst větví: France Olive proto dávku přizpůsobuje očekávané úrodě a při slabší vyhlídce ji mírně snižuje2.
Hnůj, kompost, kávová sedlina: přírodní hnojivo
Organická hnojiva olivovníku vyhovují, protože živiny uvolňují v rytmu jeho spotřeby1. Koňský hnůj má přibližně složení 0,8-0,3-0,9, ovčí 0,6-0,4-1,2. Tyto obsahy jsou nízké a během roku se zpřístupní jen polovina hnoje: zbytek vyživuje v dalších letech, proto má smysl doplňková výživa1.
- Dobře rozložený slamnatý hnůj: vyhněte se mladému hnoji s malým podílem slámy či pilin, jehož dusík odplavují silné deště. Ovčí hnůj zvyšuje zásaditost půdy1.
- Kompost: 30 až 40 kg na strom jednou za 4 až 5 let, v zimě, zejména pokud půda zůstává holá4.
- Drcené větve po řezu: ponechané pod stromem vracejí půdě část odebraných živin a úměrně snižují potřebné hnojení2.

Kávová sedlina není hnojivem pro olivovník. Dodává především dusík a její pH kolísá od kyselého po zásadité; samostatná vrstva se slehne a vytvoří krustu7. Dávejte ji do kompostu, nejvýše 20 % objemu. Další zahradní použití popisuje využití kávové sedliny.
Co dát pod olivovník ve volné půdě?
Hnojivo rozptylujte pod korunou tam, kde pracují kořeny, nikoli ke kmeni. U nezavlažovaného olivovníku je France Olive rozptyluje kolem stromu v pásu širokém nejméně 2 m pod okrajem koruny, nejlépe před deštěm, který je rozpustí4.
- Olivovník s kapkovou závlahou: hnojivo patří poblíž kapkovačů, do pásu širokého 1 m4.
- Olivovník zalévaný do zálivkové mísy: hnojivo patří do zavlažované plochy a lze hnojit dvakrát ročně4.
Lehké povrchové zpracování půdy zvyšuje účinek organických a obalovaných hnojiv4; držte se dále od kmene a pracujte se suchou půdou několik dní po dešti, protože bakterie nádorovitosti vstupuje i poraněnými kořeny8.
Olivovník v nádobě: tekuté hnojivo každý měsíc
V nádobě podávejte vyvážené tekuté hnojivo jednou měsíčně během vegetace. Takové pravidlo uvádí RHS pro olivovník, který má kvést a plodit5. Nádoba obsahuje omezený objem substrátu a rostliny jeho zásoby rychle vyčerpají6.
- Při výsadbě nebo přesazení přimíchejte do substrátu pomalu uvolňované granule5.
- Během růstu přidávejte tekuté hnojivo jednou měsíčně do zálivkové vody na již vlhký substrát56.
- Od konce léta do poloviny jara nehnojte: v zimě je hnojivo zbytečné6.

Diamètre, terre, arrosage d'été et abri d'hiver : pěstování olivovníku v nádobě demande des gestes que la pleine terre ignore.
Jak povzbudit růst olivovníku?
Živořící olivovník potřebuje především pravidelné plné hnojivo, nikoli zázračný přípravek. France Olive připomíná, že hnojení je prvním nástrojem, ještě před řezem2. Poté existují tři cílené zásahy:
- bór před kvetením zlepšuje tvorbu květenství a nasazování plodů1;
- zinek po kvetení, který v olivových půdách jižní Francie často chybí1;
- listová hnojiva stříkaná na letošní výhony rychle napravují nedostatek živin; naopak na dlouho zanedbávaném starém stromě jsou neúčinná1.
Před nákupem rozbor půdy, u úplného rozboru přibližně od 85 € bez DPH, ukáže skutečný nedostatek a zabrání přidávání již přebytečného prvku2. Obraz doplní rozbor listů: odebírají se koncem července nebo během zimního klidu.
Příliš dusíku nebo špatný termín: chyby
Nadbytek dusíku škodí více než nedostatek. Strom je bujný, ale zranitelný a France Olive jej spojuje s několika problémy1:
- mráz, pokud podzimní dusík podpoří jemná pletiva před zimou1;
- střídavá plodnost, tedy bohatý rok následovaný prázdným, kterou nevhodné dusíkaté hnojení zesiluje1;
- nádorovitost, jejíž bakterie při nadbytku dusíku získává na virulenci8;
- verticiliové vadnutí, proti němuž France Olive doporučuje omezit dávky dusíku9.
Skutečný nedostatek dusíku, hořčíku, zinku, draslíku nebo bóru naopak strom oslabuje a patří k příčinám odumírání10. Dodržujte dávku na obalu: dvojnásobek nevyživuje dvakrát lépe2.
Un feuillage qui pâlit n'a pas toujours faim : žluté listy olivovníku se lisent selon leur position et la saison.
Galles, branches qui sèchent ou taches cerclées : choroby olivovníku se reconnaissent à d'autres signes que la faim.
Časté dotazy
Kdy hnojit olivovníky?
Co dát pod olivovník ve volné půdě?
Je kávová sedlina pro olivovník vhodná?
Jako hnojivo ne: dodává především dusík, má proměnlivé pH a samostatně tvoří krustu7. Dejte ji do kompostu, v podílu menším než 20 % objemu.