Bouturage

Bouturer le basilic : une tige sans fleurs, puis de courtes racines

Une tige de basilic sans fleurs, débarrassée de ses feuilles du bas, peut raciner dans un verre d'eau ou directement en terreau. Prélevez-la en été ; pour la méthode dans l'eau, passez-la en pot quand les racines mesurent environ 2,5 cm. Le jeune plant demande ensuite une reprise douce, à l'abri du soleil brûlant.

Sources vérifiées · Mis à jour le

Deux boutures de basilic dans un bocal, feuilles hors de l’eau et courtes racines blanches visibles.

Quand bouturer le basilic ?

Prélevez une pousse sans fleurs en été, quand le basilic pousse activement. La bouture est un morceau de tige qui doit produire ses propres racines ; le basilic (Ocimum basilicum) se multiplie ainsi dans l'eau comme directement en terreau1. Ses tiges encore tendres donnent des boutures herbacées, prélevables pendant la croissance active2.

Bouture herbacée
En étés'enracine bien dans l'eauSource : Royal Horticultural Society
Semis
Mars et avrilen intérieurSource : SNHF
Calendrier de multiplication du basilic : les mois que les sources donnent
Situationjanvierfévriermarsavrilmaijuinjuilletaoûtseptembreoctobrenovembredécembre
Semis, en intérieurpas de multiplicationpas de multiplicationSemisSemispas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplicationpas de multiplication
Les moments que les sources ne donnent pas en mois figurent dans les repères ci-dessus.

Choisissez un jour couvert ou préparez les boutures à l'ombre. Une tige tout juste coupée perd de l'eau ; le temps couvert limite cette perte pendant le prélèvement3. Préparez le verre ou les godets avant de couper, plutôt que de laisser les tiges attendre sur la table4.

La bouture est aussi utile pour multiplier un basilic dont vous appréciez les caractères : elle évite les croisements qui peuvent modifier la descendance obtenue par graines5. Pour choisir parmi les formes à grandes feuilles ou les basilics pourpres, la fiche botanique du basilic complète les gestes de culture.

Choisir et préparer une tige de basilic

Gardez une extrémité de tige saine, non fleurie, d'environ 10 cm. Cette longueur correspond à la portion de 4 pouces employée pour le basilic dans le guide de l'Herb Society of America5. Une pousse flétrie, tachée ou attaquée par des insectes n'est pas un bon point de départ : prélevez sur un pied sain4.

Bouture coupée en biais sous le nœud, un sécateur posé à côté et le bout de tige retiré au sol
  • nœud
  • coupe à 45° sous le nœud
  • se jette

La coupe

Coupez sous le nœud, en biais : la portion de tige sous le nœud sert de réserve.

Repérez un nœud, puis recoupez la base juste sous l'insertion des feuilles. Retirez les feuilles inférieures et pincez la pointe de la pousse1. Sur la bouture préparée, la moitié inférieure de la tige reste nue et le feuillage est conservé en haut6.

Utilisez une lame ou des ciseaux affûtés et désinfectez l'outil à l'alcool entre les prélèvements2. Manipulez la tige sans la plier ni l'écraser. Travaillez à l'abri du soleil et mettez la bouture dans son milieu d'enracinement aussitôt la préparation terminée4.

Recoupe de la base d’une bouture de basilic sous un nœud nu, sans racines.
La base de la bouture détachée se recoupe sous un nœud ; le bas de la tige reste effeuillé.

Faire raciner le basilic dans l'eau

Immergez la base nue et gardez toutes les feuilles hors de l'eau. Le niveau doit couvrir le bas de la tige sans atteindre le feuillage ; surveillez-le pour que les racines en formation ne se retrouvent pas à l'air6.

Bouture dans un bocal d'eau : seul le nœud est immergé, la feuille reste au sec, de fines racines blanches partent du nœud
  • nœud immergé
  • niveau d'eau
  • feuille au sec

La bouture dans l'eau

Seul le nœud passe sous la surface : une feuille immergée se décompose et trouble l'eau.

  1. Placez la tige préparée dans un petit verre ou un bocal contenant de l'eau, avec les feuilles au-dessus du bord ou du niveau d'eau56.
  2. Installez le verre près d'une fenêtre lumineuse. Évitez le soleil direct sur les boutures, qui demandent une lumière vive mais indirecte pendant l'enracinement52.
  3. Renouvelez l'eau chaque jour jusqu'à la formation des racines5. Profitez-en pour vérifier la base de la tige et retirer une bouture morte4.
  4. Préparez le passage en terreau lorsque les racines atteignent environ 2,5 cm, le repère de repiquage donné pour les aromatiques comprenant le basilic6.

Le basilic peut former des racines en deux semaines, mais ce délai n'est pas une échéance garantie7. Comptez plutôt sur l'observation des racines ; l'empotage devient possible après quelques semaines dans le protocole de bouturage estival1. Une tige simplement restée verte dans l'eau n'est pas encore un plant prêt à transplanter.

Pot en coupe : une jeune bouture enracinée dans un substrat aéré, ses racines blanches bien formées
  • 2,5 cm de racines
  • substrat drainant

Le rempotage

Rempotez quand les racines atteignent 2,5 cm, dans un substrat drainant.

Bouturer directement en terreau

Le basilic peut raciner en terreau sans passer par le verre d'eau. La même pousse non fleurie convient à cette voie1. Préparez un milieu d'enracinement propre, pauvre en éléments nutritifs, drainant mais capable de rester humide2.

Remplissez un godet percé de terreau préhumidifié. Faites un avant-trou avec un crayon ou une petite baguette, glissez-y la partie effeuillée de la tige, puis rapprochez le terreau autour d'elle. Les feuilles doivent rester au-dessus de la surface7. Arrosez doucement pour humidifier le milieu sans le détremper4.

Installez les godets en lumière indirecte2. Pour les boutures de basilic plantées en pot, gardez un emplacement un peu ombragé pendant les premières semaines : cette protection réduit le stress de l'installation3. Contrôlez l'humidité chaque jour et retirez les tiges mortes4.

La méthode en terreau cache les racines. Évitez donc de sortir régulièrement la tige pour regarder sa base : laissez le jeune plant s'installer, puis transplantez-le lorsqu'il est bien enraciné2. La méthode dans l'eau est plus commode si vous souhaitez suivre visuellement la formation des racines.

Mettre la bouture racinée en pot

Passez la bouture en terreau dès que les racines mesurent environ 2,5 cm. Ce repère concerne les aromatiques enracinées dans l'eau, dont le basilic ; il n'est pas nécessaire d'attendre un long chevelu de racines au fond du verre6.

Préparez un pot individuel percé, rempli d'un terreau propre et drainant déjà humide7. Le basilic peut être empoté dans un terreau polyvalent sans tourbe1. Ouvrez un trou assez large pour accueillir les racines et accompagnez la tige sans les forcer dans le terreau. Gardez le feuillage dégagé, rapprochez doucement le substrat puis arrosez7.

Une bouture passée de l'eau au terreau peut flétrir ou perdre des feuilles. Les racines formées dans l'eau sont moins bien adaptées au nouveau milieu ; ce changement peut provoquer un stress de transplantation6. Maintenez des soins réguliers et une humidité suivie, avec une lumière adoucie pendant l'installation3.

Une bouture de basilic à courtes racines est tenue au-dessus d’un avant-trou dans le terreau.
Accompagnez les courtes racines vers l’avant-trou sans les forcer.

Accompagner la reprise du jeune basilic

Acclimatez le basilic avant de l'installer à son emplacement définitif. Un pot élevé à l'abri demande une transition : placez-le dehors à l'abri du vent et du soleil, puis installez-le à sa place après environ une semaine d'acclimatation8. Cette phase d'endurcissement concerne un plant déjà enraciné, pas une tige fraîchement prélevée.

La fertilisation vient avec la culture du plant installé. Le milieu de bouturage reste pauvre pendant l'enracinement2 ; plus tard, un basilic en pot peut recevoir un engrais liquide équilibré pour soutenir le feuillage. Évitez les engrais riches en potassium destinés aux tomates, qui encouragent la floraison1. Suivez la dose indiquée sur le produit, sans ajouter une ration d'engrais au verre de bouturage.

Le guide d'entretien du basilic reprend l'exposition et les soins du plant établi. Les guides de bouturage par plante permettent de choisir un autre geste lorsque les tiges et les besoins de l'espèce diffèrent.

Repérer les boutures en difficulté

Observez le moment où la bouture décline avant de conclure à un manque d'eau. Un flétrissement juste après la coupe et un flétrissement après l'empotage n'ont pas les mêmes explications. Ces repères orientent le premier geste, sans remplacer l'examen de la tige.

Ce que vous observezCe qu'il faut vérifierLe premier geste
La tige s'affaisse pendant la préparationAttente trop longue ou travail en plein soleilPréparez le matériel avant de prélever et travaillez à l'ombre4.
Des feuilles trempent dans le verreNiveau d'eau au contact du feuillageRetirez les feuilles du bas et maintenez le feuillage hors de l'eau6.
La bouture flétrit après son passage en potStress possible du changement de milieuSuivez l'humidité et protégez l'installation du soleil direct63.
Le feuillage noircit près d'une fenêtre froideLe froid peut endommager le basilic autour de 10 °CÉloignez le plant de la vitre froide ; gardez-le dans un emplacement plus chaud97.

Un basilic qui flétrit mérite aussi un contrôle de ses conditions de culture. En cas de doute sur le terreau, le diagnostic de l’excès d’arrosage aide à examiner la motte avant d’ajouter de l’eau. Pour multiplier, repartez d'une tige saine plutôt que d'un pied déjà affaibli4.

Questions fréquentes

Est-ce que le basilic repousse une fois coupé ?

Oui, si le pied conserve du feuillage. Lors du prélèvement, laissez au moins deux paires de feuilles à partir de la base du plant : les récoltes régulières et ce feuillage conservé l'aident à s'étoffer8. La bouture est la partie détachée ; le pied resté dans son pot continue sa propre croissance.

Comment garder du basilic d'une année sur l'autre ?

Rentrez un plant sain et bien enraciné avant le froid. Le basilic demande une température supérieure à 10 °C et doit rester loin des vitres froides ; en hiver, une fenêtre lumineuse peut nécessiter un éclairage complémentaire7. Un pied conservé à l'intérieur peut ensuite fournir de nouvelles boutures de pointe9. La lumière disponible reste une limite à cette culture hivernale.

Comment faire de l'hormone de bouturage maison ?

Pour le basilic, vous pouvez vous en passer : ses boutures forment des racines sans hormone de bouturage3. Préparez plutôt une pousse saine et un milieu propre ; une recette maison n'est pas nécessaire pour réaliser ce geste. Gardez les boutures à l'abri du soleil direct pendant leur installation2.