Význam karafiátu: barvy a symbolika

Karafiát (Dianthus caryophyllus) prochází dějinami jako květina se vzkazem. Kolem roku 322 př. n. l. pojmenoval Theofrastos¹ tento druh διός ἄνθος, dios anthosΔιός ἄνθος, starořecky květina Diova neboli květina bohů. Kořen latinského Dianthus u Linného., květinu Diovu. O jednadvacet století později, v Lisabonu, 25. dubna 1974, vsouvá servírka červené karafiáty ze své restaurace do hlavní vojákům MFAMovimento das Forças Armadas, portugalské vojenské hnutí, které 25. dubna 1974 svrhlo režim Estado Novo.. Mezi oběma daty projde Dianthus caryophyllus řeckými herbáři, vlámskými skleníky, klopami aristokratů odsouzených za jakobínského teroru i salonní květomluvouEvropský symbolický kód 19. století, který každé květině přiřazuje smluvený význam, většinou podle barvy.. Květina mění úkol na každé zastávce, vždy ale nese vzkaz, který čtete dřív, než zazní.

Kód není pevný. V Paříži ustálila Charlotte de la Tour paletu roku 1819: červený vášeň, bílý vzpomínka, žlutý pohrdání. V Graftonu (Západní Virginie) prosadila Anna Jarvisová 10. května 1908 dvojici, která přežívá Dny matek po celém světě. V Londýně obarvil Oscar Wilde karafiát na zeleno, aby signalizoval příslušnost, kterou britský zákon ještě trestal vězením. Právě tuto vícepatrovou květomluvu článek rozkládá.

Co karafiát v květomluvě znamená?

Karafiát (Dianthus caryophyllus) má ústřední význam dřív, než se rozdělí podle barvy, země nebo příležitosti. Ve francouzské květomluvě kóduje Dianthus caryophyllus vášnivou a čistou lásku, čistotu, vzpomínku, věrnost. Smysl stojí na třech vrstvách, které článek rozplétá dál: středomořská čeleď hvozdíkovité (Caryophyllaceae)Botanická čeleď karafiátů, ptačinců a mydlic; název z řeckého karyon (ořech) a fyllon (list)., jejímž zahradnickým emblémem květ zůstává, salonní kód ustálený v Paříži roku 1819 a středověká křesťanská ikonografie, kde se karafiát opakovaně objevuje jako atribut Kristova umučení.

Francouzský kód je přesně datovaný. Charlotte de la Tour², pseudonym Louise-Henriette Delaistrové, vydává u Audota v Paříži první vydání knihy Le Langage des fleurs roku 1819, příručku v celokožené vazbě, která každé rostlině přiřazuje klíčové slovo. Pro karafiát řadí tři hesla doslovně: červený karafiát, vášnivá a čistá láska, žlutý karafiát, pohrdání, žíhaný karafiát, odmítnutí. Společenská konvence se pak šíří desítkami vydání a viktoriánskými přepisy až do přelomu století.

Botanicky je Dianthus caryophyllus středomořská vytrvalá bylina o výšce 30 až 80 cm, s modrozelenou kolénkatou lodyhou a jednotlivým květem o pěti třásnitých plátcích, pěstovaná pro zahradnictví a voňavkářství přes dva tisíce let⁶. Hřebíčkovou vůni (clove pink anglicky) druh prozrazuje a vysvětluje tím svůj anglický název. Kód de la Tour ještě nic neříká o dvojici bílá–červená, která se prosadí roku 1908 v Graftonu, na druhém konci západního světa.

Odkud pochází jméno karafiátu?

Český název i latinské jméno mají odlišný původ. Učené latinské jméno dává binom Dianthus caryophyllus, latinizovaný přepis řeckého dios anthos. Lidové české slovo „karafiát“ doputovalo přes osmanskou turečtinu (karanfil) z řeckého karyophyllon, „hřebíček“: tatáž hřebíčková vůně, kterou nese druhové jméno caryophyllus. Botanický český název zní hvozdík zahradní⁷.

Nejstarší písemná stopa sahá k Theofrastovi¹, Aristotelovu žáku, který květinu nazývá dios anthos kolem roku 322 př. n. l. ve spisu Historia plantarum. Carl Linné polatinšťuje řecký kořen a ustaluje přijatý binom Dianthus caryophyllus L. ve Species Plantarum, vydaném ve Stockholmu roku 1753⁸. Druhý člen caryophyllus pochází z řeckého karyon (ořech) a fyllon (list), narážka na hřebíčkovou notu plátků: hřebíček se ve středověké latině nazýval caryophyllum.

Květina se po Evropě šíří v datovaných etapách. Křižáci přivážejí karafiát z Tunisu kolem roku 1270 a René z Anjou (1409–1480) zavádí jeho pěstování v Provence v 15. století. Starší pověst u Ovidia v Proměnách (kolem 8 př. n. l.) vypráví, že Diana vyrve oči pastýři, a ty, vhozené na zem, dají vzejít prvním karafiátům, příběh, který spojuje květinu s pohledem oka.

Co znamenají barvy karafiátu?

Barvy Dianthus caryophyllus mění vzkaz, hlavní význam květiny ale nenahrazují. Kód strukturuje šest odstínů: červený vášeň, bílý čistota, růžový vděčnost, žlutý pohrdání, žíhaný odmítnutí s lítostí, zelený queer signál. Každá barva odpovídá datovanému heslu z Le Langage des fleurs roku 1819 nebo přesnému pozdějšímu kulturnímu užití.

Barva	Kanonický význam (19. stol.)	Primární zdroj	Současná příležitost
Červená	Vášnivá a čistá láska	de la Tour, 1819	Valentýn, dělnický 1. máj
Bílá	Čistota, vzpomínka	de la Tour 1819 + Jarvisová 1908	Den matek (zesnulá matka)
Růžová	Mateřská vděčnost	de la Tour, 1819	Den matek (žijící matka)
Žlutá	Pohrdání, odmítnutí	de la Tour, 1819	Rozchod, kódovaný nesouhlas
Žíhaná	Odmítnutí s lítostí	de la Tour, 1819	Zmírněná záporná odpověď
Zelená	Viktoriánský queer kód	Wilde, 1892	Kulturní paměť LGBTQ+

Červená: vášnivá a čistá láska

Červená je u de la Tour ústřední heslo: červený karafiát, vášnivá a čistá láska. Na odstínu záleží. Stejně jako červená růže kóduje červený karafiát přímou vášeň, přídavné jméno „čistá“ ale otevírá středověký rejstřík Kristova umučení, patrný už na Madoně s karafiátem Leonarda da Vinci.

Bílá: čistota a vzpomínka

Bílá spojuje dva rejstříky: mariánskou čistotu zděděnou ze středověké ikonografie a vzpomínku na zesnulou matku, kterou roku 1908 ustálila Anna Jarvisová. Je to barevně nejvíce mnohoznačný odstín palety.

Růžová: mateřská vděčnost

Růžová mluví o vděčnosti, zejména té adresované matce. V Česku patří růžový karafiát ke klasickým květinám květinářských stánků ke Dni matek, který připadá na druhou květnovou neděli.

Žlutá: pohrdání a odmítnutí

Žlutá je nejtvrdší heslo: žlutý karafiát, pohrdání. Společenské užití v Evropě 19. století umožňovalo příjemci pochopit rozchod, aniž padl jediný hlasitý slovo.

Žíhaná: odmítnutí s lítostí

ŽíhanýPlátek pruhovaný dvěma barvami (červená na bílém podkladu); ve floriografii 19. století kód odmítnutí s lítostí. plátek, červeně pruhovaný na krémovém podkladu, zmírňuje verdikt žluté. Pruhy naznačují, že odmítnutí není bez náklonnosti. Je to jedno z nejjemnějších hesel celého kódu de la Tour.

Zelená: viktoriánský queer kód

Zelená v přirozené paletě druhu neexistuje. Vzniká záměrně: Oscar Wilde nechává bílé karafiáty obarvit na zeleno, aby od roku 1892 signalizoval svůj okruh v londýnském divadle. Jde o kulturní kód pozdější než de la Tour, kterému je věnována samostatná část.

Kultivary a moderní pověry

Tři obchodní linie strukturují dnešní nabídku květinářství. Šlechtění Chabaud, získané v Toulonu roku 1870, ustaluje letničkové záhonové karafiáty. Grenadin, hybrid se zesílenou hřebíčkovou vůní, podržuje hřebíčkovou notu spjatou s názvem caryophyllus. Vytrvalé „perpetual“ karafiáty, šlechtěné v Lyonu od roku 1842, otevírají cestu k průmyslové řezané květině, jejíž produkce se v 21. století přesouvá do Kolumbie, Keni a Nizozemska⁶.

S karafiátem se v evropském divadle váže houževnatá pověra: v zákulisí se mu mnoho hereckých souborů vyhýbá jako nositeli smůly, zvyk doložený zvláště ve francouzské frankofonní tradici, kde se pojí se smrtí Molièra roku 1673. Pověra dorazila i na česká jeviště, byť volněji než na západě.

Tato šestibarevná paleta z roku 1819 už současný kód nevysvětlí celý. Gramatika bílá–červená Dne matek pochází odjinud, a od jediné osoby.

Karafiát a Den matek: Anna Jarvisová, 10. května 1908, Grafton

Karafiát a Den matek vznikají společně 10. května 1908 v Andrews Methodist Episcopal Church v Graftonu (Západní Virginie). Anna Jarvisová rozdá toho dne 500 bílých karafiátů přítomným matkám, oblíbenou květinu své vlastní matky, která zemřela tři roky předtím³. Gesto zakládá první oficiální americkou oslavu moderního Dne matek.

Původní Jarvisové kód zavedl jemnou barevnou dvojici, kterou pozdější vydání z velké části setřela. Bílý karafiát za zesnulou matku, červený karafiát za žijící matku. Myšlenka je u Jarvisové výslovná už roku 1908: barva v klopě sděluje okolí, zda nositelova matka žije. Bílá značí smutek, červená štěstí, že je matka ještě naživu.

Prezident Woodrow Wilson⁹ svátek formalizuje na federální úrovni prezidentskou proklamací 1268 z 9. května 1914, která stanoví druhou květnovou neděli jako národní Den matek. Graftonská svatyně je roku 1992 zapsána mezi National Historic Landmark.

Životopisná ironie je známá: Anna Jarvisová, znechucená rychlou komercializací svátku, stráví poslední roky bojem proti květinářům, kteří ji proslavili. Umírá bez potomků i jmění roku 1948. Dvojice bílá–červená svou autorku přesto přežívá a dodnes strukturuje západní užití karafiátu, od tokijského květináře po městské květinové výzdoby v Soulu. Šedesát šest let po Graftonu ovšem červený karafiát v Lisabonu nabude politického náboje cizího jakékoli oslavě matek.

Karafiátová revoluce: 25. dubna 1974, Lisabon, Celeste Caeiro

25. dubna 1974 svrhlo v Lisabonu Movimento das Forças Armadas Estado NovoAutoritářský portugalský režim založený Antóniem de Oliveira Salazarem roku 1933, v roce 1974 vedený Marcelem Caetanem. Svržen 25. dubna 1974 po 41 letech. Marcela Caetana po 41 letech diktatury¹⁰. Převrat byl vojenský, plánovaný, téměř bez krveprolití. Své jméno dostal podle civilního detailu: červené karafiáty zasunuté do hlavní pušek servírkou, zakládající gesto názvu Revolução dos Cravos⁴.

Celeste Caeiro (1933–2024) pracovala jako zaměstnankyně restaurace Sir na ulici Rua Braamcamp. Restaurace měla toho dne slavit první výročí a objednala červené a bílé karafiáty pro hosty. Majitel oslavu po zprávě o převratu zruší. Caeiro odnese květiny a potká vojáky MFA postupující k Largu do Carmo. Jeden voják ji žádá o cigaretu, nemá žádnou, podá mu červený karafiát. Voják ho zasune do hlavně své pušky. Gesto se rozšíří do celé kolony¹¹.

Kapitán Salgueiro Maia (1944–1992) velí obrněné koloně, která táhne od Mafry k vládnímu velitelství na náměstí Carmo. Právě on vymůže Caetanovu kapitulaci bez jediného výstřelu. Během dne zahynou čtyři civilisté, zastřelení politickou policií PIDE. Země se zvrtne během několika hodin.

25. duben se stává Dia da Liberdade, národním svátkem v Portugalsku od návratu k demokracii. Květina zůstala. Každý 25. duben se balkony Avenidy da Liberdade a Belému pokrývají červenými karafiáty, i padesát let poté. Jméno revoluce pochází z restaurace, ne od tiskového výboru: jsou to karafiáty ze sálu Sir, které končí v puškách MFA.

V Londýně, dvaaosmdesát let před Lisabonem, sloužil jiný karafiát k signalizaci příslušnosti, kterou britský zákon ještě trestal vězením.

Zelený karafiát Oscara Wilda: 20. února 1892, viktoriánský queer signál

20. února 1892 uvádí Oscar Wilde¹² v londýnském St James's Theatre premiéru hry Lady Windermere's Fan. Požádal několik přátel v hledišti, mezi nimi svůj blízký okruh, aby si do klopy připnuli karafiát obarvený na zeleno. Barva u Dianthus caryophyllus přirozeně neexistuje: stonek bílého karafiátu je třeba namočit do roztoku zeleného anilinu¹³. Vystoupení bylo záměrné.

Gesto mělo dvě funkce, jednu veřejnou, druhou zakódovanou. Veřejnou: ukázat Wildovo estetické rozejití s viktoriánským naturalismem, falešná květina v klopě hlásá jeho odmítnutí přírody v umění, doktrínu, kterou Richard Ellmann¹³ obsáhle dokumentuje ve své referenční biografii. Zakódovanou: signalizovat zasvěceným příslušnost k londýnské homosexuální subkultuře v době, kdy Criminal Law Amendment Act z roku 1885 trestal gross indecency dvěma lety nucených prací, trestem, pod který Wilde roku 1895 spadne sám.

Dva roky po premiéře vydává Robert Hichens¹⁴ dílo The Green Carnation (William Heinemann, Londýn, 1894), průhledně satirický román na klíč, který Wilda zobrazuje pod jménem Esmé Amarinth a jeho milence lorda Alfreda Douglase jako lorda Reggieho Hastingse. Kniha, vydaná anonymně, pohorší Londýn a poslouží jako důkaz při Wildově procesu. Hichens se k autorství přizná o několik let později.

Kód cestuje. V Paříži jeho ozvěnu přečte Marcel Proust v Sodomě a Gomoře (1921–1922) a jeho Charlus se pozná ve stejné oděvní gramatice. Zelený karafiát se stává jedním z prvních vizuálních symbolů LGBTQ+ subkultury, dávno před vynálezem toho termínu. Japonská kultura, která evropskou floriografii přejímá ve stejných desetiletích, mu přesto vyhradí docela jiný slovník.

Co znamená karafiát v Japonsku?

V jiné tradici si karafiát podržuje téma vzkazu, mění ale slovník a kontext. Japonsko přejímá evropskou květomluvu na začátku éry Meidži a přepisuje ji pod názvem hanakotoba花言葉, japonský jazyk květin, kalk inspirovaný evropským systémem na začátku 20. století.. Karafiát tu nese dvě jména, která je nutné rozlišovat.

Prvním jménem je kānēšonカーネーション, katakanový přepis slova carnation; v japonštině označuje florální karafiát, odlišný od nadešiko., katakanový přepis anglického slova carnation. Označuje výhradně florální karafiát, Dianthus caryophyllus, středomořský druh nabídnutý západnímu světu. Kód hanakotoba mu přiřazuje dva základní významy: červený kānēšon kóduje 母の愛 (haha-no-ai), čistou mateřskou lásku, bílý kānēšon kóduje smutek, žal, květinu pohřbů¹⁵. Druhá květnová neděle zůstává tímto emblémem strukturovaná od obnovení japonského Dne matek roku 1949¹⁶.

Druhým jménem je nadešiko撫子, Dianthus superbus, jiný japonský hvozdík; ideál japonské ženy v kultuře jamato (jamato nadešiko), nezaměňovat s kānēšon. (撫子), domácí sesterský druh Dianthus superbus s jemně rozeklanými plátky¹⁷. Slovo nadešiko nese celou kulturní zátěž tradičního japonského ženského ideálu: spojení jamato nadešiko označuje ctnostnou japonskou ženu kultury jamato. Japonská ženská fotbalová reprezentace se od roku 2004 jmenuje Nadeshiko Japan.

Zaměnit kānēšon a nadešiko znamená zaměnit karafiát od květináře v Šibuji s národním ženským ideálem.

Mimo Asii, v západní Evropě, si červený karafiát naopak udržuje nepřetržitý politický život už od Francouzské revoluce.

Proč se červený karafiát stal politickým symbolem?

Červená nabývá v Evropě přesného politického náboje podle režimů: aristokraté odsouzení za jakobínského teroru roku 1793, dělníci prvomájových průvodů od roku 1890 pod protisocialistickým zákonem Německého císařství, antifašističtí vojáci v Lisabonu roku 1974. Užití si protiřečí, barva se ale nehne.

První užití je aristokratické. Za jakobínského teroruObdobí Francouzské revoluce (červen 1793 až červenec 1794) poznamenané hromadnými politickými popravami; Marie Antoinetta popravena 16. října 1793. roku 1793 nosí několik odsouzených aristokratů červený karafiát v klopě ve chvíli, kdy vystupují na popraviště. Tradice se váže zejména k Marii Antoinettě, vězněné v Templu, a dá později vzniknout spiknutí karafiátu, zhroucenému plánu útěku ze srpna 1793¹⁸. Květina tedy sloužila jako politické znamení už téměř století před tím, než se jí chopilo německé dělnické hnutí.

Dělnické užití přichází potom. Na zakládajícím kongresu Druhé internacionály v Paříži roku 1889 je 1. máj vyhlášen mezinárodním dnem pracujících. Následující rok, pod Německým císařstvím, kde protisocialistický zákon zakazuje odznaky SPDSozialdemokratische Partei Deutschlands, německá sociálnědemokratická strana založená 1875, fakticky zakázaná protisocialistickým zákonem 1878 až 1890., obcházejí aktivisté zákaz tím, že si 1. května 1890 připínají do klopy červený karafiát¹⁹. Za necelých sto let mění květina klopu, od kočáru odsouzené royalistky po klopu porúrského odboráře.

Ve střední Evropě má červený karafiát ještě jednu vrstvu. Za socialismu se v Československu stal téměř povinnou rekvizitou oficiálních prvomájových průvodů a funkcionářských klop, čímž si u části veřejnosti spojil květinu s režimní obřadností. Tatáž tradice, která vznikla jako gesto dělnického odboje, tu zkostnatěla v rituál shora. Po roce 1989 červený karafiát z politické scény z větší části zmizel a vrátil se do role obyčejné řezané květiny.

V jižní Evropě se rovnováha obrací. V Itálii a Portugalsku zůstává červený nebo bílý karafiát převažující hřbitovní květinou, funkčním protějškem chryzantémy ve střední Evropě o Dušičkách. Tatáž lodyha tedy slouží jako květina smutku v jedné polovině Evropy a jako květina vášně v druhé, aniž konvence kdy přeskočí z jedné strany na druhou.

Je karafiát jedovatý pro zvířata?

Karafiát zůstává symbolickou květinou, jeho plátky a lodyhy ale vyžadují praktickou opatrnost u domácích zvířat. ASPCA Animal Poison Control⁵ uvádí Dianthus caryophyllus pod heslem Carnation jako jedovatý pro psy, kočky a koně. Toxicita zůstává mírná, bez závažného systémového rizika v dávkách náhodného pozření.

Účinnou látkou je směs triterpenických saponinůRostlinné triterpenické glykosidy; účinná látka odpovědná za mírnou toxicitu karafiátu pro kočky, psy a koně podle ASPCA. rozložených po celé rostlině. Klinické příznaky hlášené ASPCA zůstávají drobné: mild gastrointestinal signs (zvracení, průjem, zvýšené slinění) a mild dermatitis při opakovaném kontaktu. Žádné doložené postižení jater ani ledvin v dávkách pozorovaných v běžné veterinární praxi.

U člověka se situace obrací. Plátky karafiátu se od tudorovských dob konzumují v podobě sirupu, kandování nebo zákusků, po odstranění hořkého kalichu¹⁸. Toxicita pro zvířata tkví ve snížené tělesné hmotnosti a citlivosti k saponinům, ne v molekule sama o sobě nebezpečné. Pokud kočka okusuje kytici na stole, sledujte ji, doplňte tekutiny a kontaktujte veterináře, pokud zvracení trvá déle než dvanáct hodin.

Karafiát, hvozdík bradatý, nebo aksamitník: nezaměňovat

Tři druhy rodu Dianthus a jeden naprosto cizí druh se v běžné řeči mísí pod blízkými jmény. Dianthus caryophyllus, předmět článku, je středomořská vytrvalá bylina z čeledi hvozdíkovité⁶. Jeho příbuzní v rodu Dianthus, hvozdík bradatý a hvozdík péřitý, sdílejí čeleď i hřebíčkovou vůni, nesou ale odlišný floriografický smysl. Aksamitník, lidově zvaný „afrikán“, nemá s rodem Dianthus žádnou botanickou příbuznost: je to úplný jmenný falešný přítel.

Druh	Čeleď	Cyklus	Odlišná symbolika
Dianthus caryophyllus (karafiát, hvozdík zahradní)	Hvozdíkovité	Vytrvalá	Vášnivá a čistá láska (de la Tour, 1819)
Dianthus barbatus (hvozdík bradatý)	Hvozdíkovité	Dvouletka	Laskavost, galantnost
Dianthus plumarius (hvozdík péřitý)	Hvozdíkovité	Horská vytrvalá	Jemnost, hřebíčková vůně
Tagetes patula (aksamitník rozkladitý)	Hvězdnicovité	Letnička	Žádná příbuznost s Dianthus

Hvozdík bradatý, Dianthus barbatus, je dvouletka s hustými dvoubarevnými květenstvími, oblíbená v anglických zahradách od 17. století a kódovaná „laskavost, galantnost“ v paletě de la Tour²⁰. Hvozdík péřitý, Dianthus plumarius, je horská vytrvalá bylina s jemně rozeklanými plátky, sdílející s D. caryophyllus hřebíčkovou notu, jež ospravedlňuje epiteton caryophyllus²¹. Tagetes patula, aksamitník, je mexická hvězdnicovitá rostlina, kterou s rodem Dianthus nepojí nic²².

FAQ: Co znamená darovat karafiát?

Čtyři nejčastější dotazy ke karafiátu ve floriografii, zodpovězené krátce s primárním zdrojem.