Olivo con foglie gialle: le cause
Perché le foglie dell’olivo ingialliscono
Un olivo (Olea europaea) perde ogni primavera una parte delle foglie di due o tre anni, mentre spuntano quelle nuove: questo ingiallimento è normale. Macchie cerchiate o una patina grigia sotto la foglia indicano occhio di pavone o cercosporiosi; fogliame che ingiallisce su terra sempre umida, radici asfissiate. Completano l’elenco una gelata, un ramo che secca all’improvviso o la mancanza di concime.

Normale o preoccupante: guarda quali foglie ingialliscono
Guarda dove si trovano le foglie gialle prima di cercare una malattia. Foglie vecchie che ingialliscono tutte insieme in primavera, mentre la punta dei rami resta verde, rientrano nel normale ricambio di un sempreverde1. Macchie, una patina, un intero ramo o terra fradicia orientano verso un’altra causa.
| Problema | gennaio | febbraio | marzo | aprile | maggio | giugno | luglio | agosto | settembre | ottobre | novembre | dicembre |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Occhio di pavone, infezioni, foglie | nulla da segnalare | nulla da segnalare | da controllare | da controllare | da controllare | da controllare | nulla da segnalare | da controllare | da controllare | da controllare | da controllare | nulla da segnalare |
| Che cosa vedi | Causa più probabile | Sezione |
|---|---|---|
| Foglie vecchie gialle in primavera, punte dei rami verdi e in crescita | Ricambio naturale | Ricambio |
| Macchie tonde scure cerchiate di giallo, foglie che cadono | Occhio di pavone | Occhio di pavone |
| Pagina superiore ingiallita, inferiore coperta da una patina grigia | Cercosporiosi | Cercosporiosi |
| Tutto il fogliame impallidisce e cade, terra o pane radicale sempre umidi | Eccesso d'acqua, radici asfissiate | Troppa acqua |
| Un solo ramo ingiallisce e poi secca, con le foglie ancora attaccate | Verticilliosi | Verticilliosi |
| Ingiallimento da pochi giorni ad alcune settimane dopo una notte di gelo | Gelo | Gelo |
| Fogliame pallido su tutto l’albero, crescita lenta, nessun concime da anni | Carenza di elementi nutritivi | Carenza di nutrienti |
| Foglie appiccicose e poi nere, piccoli scudetti bruni sui rametti | Cocciniglia nera e fumaggine | Fumaggine |
Foglie vecchie gialle in primavera: il ricambio
Un olivo sostituisce le foglie a rotazione e la primavera è la stagione del cambiamento. L’Università della Florida lo scrive chiaramente: come molti sempreverdi, l’olivo perde in genere le foglie di due o tre anni quando compaiono i nuovi germogli2.
Il fenomeno si riconosce da tre segnali, descritti dal servizio di divulgazione di Clemson per i sempreverdi a foglia larga1:
- le foglie più vecchie ingialliscono di un giallo uniforme, tutte insieme, su tutto l’albero;
- le foglie giovani in punta ai rami restano verdi e si vede la nuova crescita;
- dopo la caduta di queste foglie, l’ingiallimento si ferma.
Non devi fare nulla, se non controllare che sulle foglie cadute non ci siano macchie. Se l’ingiallimento continua dopo la crescita primaverile, cerca la causa più avanti.
Macchie cerchiate e poi caduta: l’occhio di pavone
Foglie gialle costellate di macchie tonde e scure indicano l’occhio di pavone, il fungo più diffuso dell’olivo. Le foglie colpite ingialliscono e cadono prima del tempo3. La malattia comincia dai rami bassi e poi raggiunge tutto l’albero, che può spogliarsi molto fino al ricambio delle foglie4.

Raccogli le foglie cadute, che portano le spore, e arieggia la chioma con la potatura perché asciughi rapidamente dopo la pioggia3. Periodi di contagio, prova e protezione con rame sono spiegati in occhio di pavone dell’olivo.
Giallo sopra, grigio sotto: la cercosporiosi
Gira la foglia: una patina grigia sotto una pagina superiore ingiallita indica la cercosporiosi. Colpisce le foglie di oltre un anno, dall’autunno alla primavera, e la clorosi gialla finisce per necrotizzare punta e margini5. Le foglie colpite cadono dalla fine della primavera alla fine dell’estate e questa caduta si somma spesso a quella dell’occhio di pavone5.
La risposta è la stessa: potatura di aerazione ogni anno e rame dopo le prime piogge autunnali. Vedi cercosporiosi dell’olivo.
Tutto il fogliame ingiallisce, terra umida: troppa acqua
Un olivo muore più spesso per l’acqua che ristagna che per la sete. Gli olivicoltori lo riassumono in un proverbio: l’olivo ama l’acqua che passa ma non quella che resta
. L’acqua stagnante provoca asfissia radicale e France Olive segnala un’insidia classica: l’olivo piantato in un prato irrigato su terreno argilloso riceve molto spesso troppa acqua6. Anche un terreno compatto e asfittico rientra tra le cause di ingiallimento e successiva caduta delle foglie7.
Come capire se l’olivo ha troppa acqua? Controlla la terra, non le foglie:
- in giardino, scava una buca di una ventina di centimetri nella zona delle radici: una terra fresca o appiccicosa non ha bisogno d’acqua8;
- in vaso, infila un dito fino a un terzo dell’altezza del vaso: se è ancora umido, aspetta9.

In vaso, le annaffiature eccessive sono la prima causa di perdita delle piante: il terriccio deve restare umido, mai fradicio10. Distanzia le annaffiature, svuota il sottovaso e consulta marciume radicale se il pane radicale resta fradicio.
Un ramo ingiallisce e poi secca all’improvviso: la verticilliosi
Quando l’ingiallimento si limita a un ramo che poi secca, pensa alla verticilliosi. Nella forma rapida, le foglie ingialliscono e poi seccano restando attaccate al ramo e la corteccia imbrunisce; il fenomeno raggiunge il culmine a e 11. Elimina il ramo appena deperisce, con un attrezzo disinfettato, e porta il legno tagliato fuori dal giardino11.
Gli altri interventi, compreso il divieto di coltivare pomodori alla base, sono raccolti in verticilliosi dell’olivo.
Ingiallimento dopo un’ondata di freddo: il gelo
Il gelo ingiallisce il fogliame, talvolta settimane dopo. France Olive descrive un ingiallimento delle foglie, seguito o meno dalla loro caduta; in alcuni casi diventano subito brune12. I sintomi possono comparire solo tre o quattro settimane dopo la gelata, rendendo meno chiara la diagnosi12.
Gratta la corteccia di un rametto: se sotto è verde, è vivo e ripartirà; se è marrone, è morto in quel punto12. Aspetta la ripresa prima di potare.
Pour l'hiver suivant, voile, mur et local hors gel : lo svernamento dell'olivo se décide selon le pot et la région.
Fogliame pallido e crescita lenta: carenza di nutrienti
Un olivo mai nutrito finisce per impallidire. France Olive lo ripete: un albero ben potato ma poco nutrito cresce molto lentamente e produce poco13. La mancanza di azoto fa ingiallire prima le foglie più vecchie1.
France Olive include tra le cause di deperimento le carenze di azoto, magnesio, zinco, potassio o boro, oltre alle cosiddette carenze indotte di potassio o ferro7. Un concime completo a fine marzo basta nella maggior parte dei casi; se l’ingiallimento persiste, un’analisi del terreno rivela squilibri e blocchi13.
Formule, dose et calendrier : il concime per l'olivo se donne en sortie d'hiver et au printemps.
Foglie annerite e appiccicose: la fumaggine
Un deposito nero su foglie che ingialliscono dipende quasi sempre dalla cocciniglia nera. I suoi scudetti bruni emettono melata su cui cresce la fumaggine, che blocca la fotosintesi e fa cadere le foglie14.

Come trattare la fumaggine su un olivo? Trattandone la causa. La fumaggine non infetta la pianta: diminuisce da sola una volta controllati gli insetti e si toglie con un getto d’acqua o acqua saponata15. Una fascia adesiva intorno al tronco allontana le formiche che proteggono le cocciniglie15. Per la cocciniglia stessa, vedi cocciniglia nera e fumaggine.
Bisogna tagliare le foglie gialle dell’olivo?
No, non foglia per foglia. Le vecchie foglie primaverili cadono da sole. Contro l’occhio di pavone, meglio raccogliere le foglie cadute e tagliare i rami che deperiscono3. Un ramo colpito dalla verticilliosi si elimina interamente appena secca11, mentre un ramo gelato aspetta la ripresa prima della potatura12.
Taches, galles, olives piquées : le malattie dell’olivo se reconnaissent symptôme par symptôme.
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